1. 哪个牌子的芥菜丝好吃
准备食材：芥菜疙瘩、姜丝、辣椒丝、八角、花椒。
1、把芥菜疙瘩切丝，尽量切细切均匀。
2、生姜切丝，干辣椒切丝，取八角、花椒适量。
3、热锅放少量油将姜丝、辣椒丝、八角、花椒倒入锅中炒香。
4、再把芥菜丝放入不停的翻炒均匀，不需炒熟，大约四十秒左右关火（若量大可稍延长翻炒时间或分锅炒），芥菜丝中放适量盐并拌均匀。
5、菜温不烫手时放入密闭容器内并压实，腌好后芥菜丝的芥末味很浓，窜鼻。
2. 芥菜丝好吃吗
水烧开了，芥菜倒进水里，二，三秒赶快捞出来
3. 芥菜丝品牌
先将芥菜头去皮，洗干净，然后用工具将芥菜头刨丝装进盘子里；
准备一个小碗，往碗里加入酱油、醋、鸡精、生抽、剁椒、香油，然后充分搅匀后，倒进芥菜丝的盘子里，用筷子把芥菜丝和调料搅匀。
拌好的芥菜丝可以立刻就吃，但是如果想味道更好更加入味的话，放上一天再吃就更好。
4. 芥菜丝什么牌子的好吃
先把芥菜切成薄片，再切成均匀的细丝。放入盆中用清水浸泡半个小时，泡掉里面的盐味。
然后准备配料：把半个洋葱切成细丝，香菜切成段，干辣椒剪成段，用滚烫的热油炸出香味。
把浸泡好的芥菜丝挤干，放入盆中备用。
再放入少许的盐，一勺味精，半勺的生抽，半勺的陈醋，最后再倒点芝麻香油。再来一小勺白糖柔和味道。
把配料放入盆中，再把炸好的辣椒段倒入里面。搅拌均匀就完成了
5. 哪里的芥菜丝比较有名
芥菜丝含有大量人体需要的物质，是人们所喜欢的配菜。但如果做不好，它会出现怪味，让人食之无味。
我们首先将芥菜洗净，擦成细丝，然后用笼蒸制15－20分钟，取出放凉，然后加入平时拌凉菜的调味品，最后加入少许醋和提前煎制的料油即可。这样做出来的芥菜丝极其美味。
6. 哪个牌子的芥菜丝好吃些
可好吃了，将干芥菜丝水中浸泡4个小时洗净沥干，起油锅，放二只干辣椒、蒜泥煸炒，加热水焖二分钟，出香味再放糖放醋就行了。
7. 芥菜丝哪个地方最好
把芥菜洗干净，切丝用盐腌制24小时后洗净控水在把调料放进去
8. 临泉芥菜丝比较好的品牌
寒来暑往，秋收冬藏。一到秋天，菜市场各种新鲜的蔬菜总让人流连忘返。虽然上班族以食堂为主，但是每天总惦记着在家吃一顿对得起胃的早餐，还可以让家里充满烟火气息。一份自制放心的小咸菜就着一碗粥，简约不简单。
用料
芥菜
1500克盐 130克白醋 15克辣椒碎 20克花椒碎 5克白糖 15克熟白芝麻 20克
自制麻辣脆爽芥菜丝的做法步骤
步骤 1
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3斤新鲜芥菜疙瘩刮洗干净，晾干水分。
步骤 2
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切细丝，嫌费劲就用擦丝器。
步骤 3
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130克食盐放芥菜丝里。
9. 哪个牌子的芥菜丝好吃一点
准备材料：芥菜、小米椒、白醋、食盐、八角、花椒粒、腌制坛子。
第一步：将准备好的芥菜洗干净，切成丝状备用。
第二步：将准备好的小米椒洗净，去蒂，切丝。
第三步：架锅生火放入准备好的白醋两袋，加入准备好的精盐，八角，花椒粒，煮沸。
第四步：煮沸后，倒入准备好的坛子，装入小米椒和芥菜丝。
第五步：坛子晾凉后盖上盖子，一天后即腌制了，可以随时取出来吃。
10. 哪里的芥菜最好吃
我们河北产的芥菜疙瘩就挺好吃的。每年深秋芥菜疙瘩收获的时候，买点做芥菜丝，挺好吃的。也可以用芥菜淹起来，也很好吃。北方人每年家家户户都爱做芥菜丝吃。
11. 哪个牌子的芥菜丝好吃又健康
要想’窜‘就不能腌。我的做法：倒油·放花椒·入葱姜·出香味儿加芥菜丝炒熟（中间需加清水少许），加入青萝卜丝.盐.鸡精拌匀关火，加香菜段儿，盖盖儿焖至落凉。吃时淋香油。保管窜鼻子治感冒。