1. 八角瓜的做法大全家常菜
不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。塑料袋装好放冰箱也可放一星期。丝瓜能晒干保存!要趁嫩的时候,切片即可晾晒!
1、报纸保存。买回来的丝瓜在保存之前可以用报纸包起来，这样可以避免丝瓜水分的流失，能够保存一周左右的时间。
2、冷藏保存。可以用保鲜袋包住之后保存在冰箱冷藏室，但是需要在保鲜膜表面扎上一些洞，这样可以保存3天左右的时间。
2. 八角丝瓜的做法大全
1.修剪时间的选择。想要给丝瓜进行修剪的话，我们一般最好在结出一些丝瓜之后再进行修剪，而且最好看准了修剪，尤其是主杆枝条我们是不要修剪的，这个我们需要特别注意。
2.将枯萎枝条修剪掉。丝瓜会出现一些枯萎的枝条，我们需要将那些枯萎的枝条进行修剪掉，枯萎的枝条上基本上也不可能再结出丝瓜了，我们及时修剪掉，避免枯萎的枝条遮挡阳光。
3.即将枯萎的枝条修剪掉。我们还需要将那些即将枯萎的枝条也修剪掉，那些即将枯萎的枝条后续其实也是会枯萎的，而且上面的丝瓜基本上也很难长大，这个我们是需要知道的，所以即使修剪掉，还可以避免吸收走一定的水分和营养成分。
4.打顶修剪。我们还需要进行打顶修剪，尤其是丝瓜藤特别多的情况下，我们需要将一些分枝的顶端进行打顶处理，否则侧枝特多的话，那么结出来的丝瓜也会很多，而且会导致丝瓜长得都不大。
5.对枯萎的叶子进行修剪。我们还需要及时对那些枯萎的叶子进行修剪，那些枯萎的叶子会出现遮挡阳光的现象，而且不及时修剪的话，会导致叶子掉落随意乱发，容易导致粘贴在丝瓜上和藤上，对丝瓜的生长不利。
6.修剪后及时养护。我们在修剪后需要及时进行养护，一般我们最好施一些肥料，肥料选择用尿素来进行施肥是比较好的，可以很快的让修剪后的丝瓜正常的恢复和生长，这个我们需要做好
3. 八角瓜怎么做
1、不要用削皮器去皮，用不锈钢勺慢慢刮掉它薄薄的一层有棱角的深色皮肤就可以了。
2、然后把丝瓜切成成两份，摇出种子并洗净即可食用。
3、八棱瓜属于丝瓜属的一种。需要先把棱角去除再削皮。
4、八角丝瓜，一般具8或10纵肋和槽。洗干净用不锈钢勺慢慢清理槽内的皮。
5、八角瓜，又称广东丝瓜。果棍棒状，具8或10纵肋和槽。鲜嫩的瓜可以吃。常被用来做汤和蔬菜。当瓜成熟时，可以晒干。当被挑选出来晒干时，可以用来洗澡和洗碗。
4. 八角瓜炒肉做法大全
食材：榴莲300克、猪里脊肉150克、大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克。
莲藕炒猪肉的方法：
1、猪里脊肉洗净，切片。肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。
2、榴莲洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡。
3、香菇洗净泡软去蒂。
4、葱洗净切段。
5、红辣椒洗净，切丝。
6、锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起。
7、锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及榴莲丝、红辣椒丝炒匀。
8、加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可。
5. 八角瓜怎么吃法
要让八角瓜高产，管理很重要。
种植八棱瓜选疏松肥沃的沙质土壤，在播种前浸泡约48小时，然后才将种子均匀铺开，用薄土覆盖，用水浇灌。在生长流程中要保障足够的光照，适宜在高温下遮荫。施肥应熟练掌握经常施用稀肥的原理，大多数在20天上下施肥一次。按照状况，正常浇水，维持土壤湿润，大多数每3-5天浇水一次。
加强后期溫度管理，八棱瓜生长的最佳溫度略高于黄瓜，为25-30℃。出于加强肥水管理，八棱瓜的抗肥抗水能力较强，只有在肥水足够的状况下，开花、果实发育正常且大，果实好。除施足底肥外，吸收一段时间后还是要立刻施一段时间的肥并洒水，以维持土壤水分。