一、角瓜炖土豆怎么做？
食材准备：角瓜 100g 土豆 50g 肉片 50g 精盐、五香粉、鸡精、葱花、植物油适量 烹饪方法如下： 1.把买回来的角瓜洗净干净。
用刀在中间切成两半，刮去中间的瓤，在用刀切成薄片放入碟中备用。2.土豆切成片。准备葱花，肉片。3锅烧热，放入葱花，肉片翻炒。4.放入土豆翻炒，调味，放入精盐生抽酱油，五香粉，填入高汤，炖至5分钟。5.接着放入角瓜片翻炒片刻，调入鸡精出锅。二、清炖西葫芦的做法？
豆角 200克 西葫芦 1个土豆 1个
清炖菜的做法步骤
步骤 1
放入橄榄油一大勺，等待油红，同时将掰好的豆角段放入沸水中焯水10多分钟，直到豆角绵软
步骤 2
将西葫芦和土豆切丁，倒入油中，再取出豆角，等待一分钟，加入盐和千禾365天生抽和浓汤宝，倒入水至满锅，开始炖菜，大约一个小时后菜汤变糊状，菜都软烂即可倒入盘中享用。
三、素葫芦汤的做法？
食材用料
西葫芦2个，土豆2个，牛奶150 ml，洋葱2个，薄荷或者香菜适量，盐适量，胡椒适量，黄油1汤匙
做法：
1/7 把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2/7 把土豆切成见方的小丁。
3/7 洋葱和蒜切成碎末。
4/7 大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。
5/7 调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6/7 把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7/7 等土豆熟了以后，把薄荷或者香菜放进去，加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里，拌在一起。
四、角瓜炖土豆是怎么做的？
步骤角瓜炖土豆的做法步骤11.土豆去皮，角瓜切半挖去瓤角瓜炖土豆的做法步骤22.洗净切厚片角瓜炖土豆的做法步骤33.葱切葱花角瓜炖土豆的做法步骤44.烧热油，葱花酱油爆锅角瓜炖土豆的做法步骤55.加一碗清水角瓜炖土豆的做法步骤66.放入食材角瓜炖土豆的做法步骤77.加盖炖7分钟角瓜炖土豆的做法步骤88.加盐加鸡精调味角瓜炖土豆的做法步骤99.出锅
五、西葫芦汤的家常做法？
食材明细
西葫芦、洋葱、土豆、牛奶、薄荷或者香菜、盐、胡椒、黄油。
1、把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2、把土豆切成见方的小丁。
3、洋葱和蒜切成碎末。
4、大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。
5、 调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6、把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7、等土豆熟了以后，把薄荷或者香菜放进去，加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里，拌在一起。
六、菜葫芦汤家常做法？
食材明细
西葫芦、洋葱、土豆、牛奶、薄荷或者香菜、盐、胡椒、黄油。
1、把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2、把土豆切成见方的小丁。
3、洋葱和蒜切成碎末。
4、大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。
5、 调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6、把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7、等土豆熟了以后，把薄荷或者香菜放进去，加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里，拌在一起。
七、小瓜土豆汤做法？
盐 适量
土豆 两个
西葫芦 一个
油 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
西葫芦土豆条汤的做法步骤
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步骤 1
西葫芦洗净切成片，再中间一刀分成两半。土豆洗净切成条。
步骤 2
锅热，加入适量油，倒入土豆条翻炒，加少许盐，翻炒，至土豆颜色金黄。
步骤 3
倒入西葫芦片，翻炒，再加少许盐，翻炒，至西葫芦片有一点点软。
步骤 4
加酱油，翻炒，至上色，加入水，没过食材，然后加入花椒粉或胡椒粉，加盖等水大开。（过程中可以尝尝汤的咸淡，再做调整）
步骤 5
最后待土豆用铲子一铲就断，西葫芦片非常软，加入准备好的葱花，搅匀，然后关火即可。