一、5斤的角瓜有多大?
5斤的角瓜有2500克。角瓜的热量为19大卡(100克可食部分),热量并不高,当中含有丰富的营养成分,主要含有大量的水分、膳食纤维,碳水化合物,少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等,以及不少的维生素C、维生素E、维生素A,还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素。具有不错的营养价值。
二、角瓜的吃法?
材料:
角瓜1个(约400克),腊肠100克,味极鲜10克,蚝油半汤勺,小葱1根,盐半小勺
做法:
1、角瓜对半切开后直接切半圆的片状。2、把切好的角瓜半圆片摆满盘子成环形。
3、腊肠经过冷水煮开后,晾凉切薄片。4、切好的腊肠片堆放在角瓜片中间,不要盖满
5、把盘子放入蒸锅,谁开后蒸10分钟。6、取出盘子,把蒸出来的汤汁倒入炒勺内。
7、蒸出来的汤汁倒入炒勺,在倒入半小碗水,放入味极鲜10克,蚝油半汤勺,葱花,盐半小勺,水淀粉勾芡。8、调好的芡汁用小勺绕圈浇在蒸好的角瓜上即可
三、一个角瓜多少克?
答:一个角瓜多少克(大点的角瓜1000克,小点的500克)。
食材:半个角瓜、小米辣、葱花,我家没有大蒜了,可以切点蒜片。
需要准备的调味料:黄豆酱、食用油:老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖、玉米淀粉。
酱爆角瓜做法
1.角瓜洗净掐头去尾,切半儿。
2.角瓜切半切成片。
3.水开后入少量食用油和食盐下角瓜焯烫一分钟。
4.碗里加入黄豆酱,老抽,生抽,蚝油,食盐,淀粉,白糖 清水调匀,备用。
5.起锅烧油下入角瓜翻炒匀后倒入酱料大火翻炒一分钟,即可出锅
四、一只西葫芦有多重?
我自己之前在市场那边买菜的时候,也有买过一些西葫芦,都可以告诉你一根西葫芦有多重,再说一根西葫芦的话,它的重量还是非常的重的,大概有500克到600克左右的一个重量,如果它的个头比较大的话,有的甚至会超过一斤的重量的。
五、100克西葫芦是多大?
100克西葫芦是10厘米大。西葫芦是葫芦科、南瓜属的一年生蔓生草本,是南瓜的变种,又叫茭瓜、角瓜、白瓜等。它的叶片质硬,挺立,呈三角形,上面为深绿色,下面的颜色较浅,开花时花色为黄色,花后结果,果实形状因品种不同而不同。
六、角瓜炒蛋的家常做法?
主料
西葫芦700克
鸡蛋3个
辅料
香葱3棵 盐适量 蚝油1汤勺
步骤1
材料备好。角瓜一个大约700克,选用嫩角瓜,老一点的需要去皮。香葱3棵,鸡蛋3个
步骤2
把角瓜竖着一切两半,瓜瓤可以去掉,切成薄片状
步骤3
把角瓜竖着一切两半,瓜瓤可以去掉,切成薄片状
步骤4
鸡蛋打散搅拌均匀
步骤5
炒锅热油,把鸡蛋炒熟,直接炒成大块状。炒好盛出备用
步骤6
炒锅可以再放1汤勺油,放入葱白炒出葱香味
步骤7
倒入切好的角瓜片翻炒,要大火,不停翻炒,让角瓜片受热均匀
步骤8
看到角瓜炒至微蔫的样子,倒入炒好的鸡蛋,同时加盐和蚝油
步骤9
再次炒匀后放入剩余的葱花,炒匀就可以出锅
七、鸡蛋炒角瓜的做法老东北?
主料
西葫芦700克
鸡蛋3个
辅料
香葱3棵 盐适量 蚝油1汤勺
步骤1
材料备好。角瓜一个大约700克,选用嫩角瓜,老一点的需要去皮。香葱3棵,鸡蛋3个
步骤2
把角瓜竖着一切两半,瓜瓤可以去掉,切成薄片状
步骤3
把角瓜竖着一切两半,瓜瓤可以去掉,切成薄片状
步骤4
鸡蛋打散搅拌均匀
步骤5
炒锅热油,把鸡蛋炒熟,直接炒成大块状。炒好盛出备用
步骤6
炒锅可以再放1汤勺油,放入葱白炒出葱香味
步骤7
倒入切好的角瓜片翻炒,要大火,不停翻炒,让角瓜片受热均匀
步骤8
看到角瓜炒至微蔫的样子,倒入炒好的鸡蛋,同时加盐和蚝油
步骤9
再次炒匀后放入剩余的葱花,炒匀就可以出锅
烹饪技巧
全程大火,不然小火炒出来水分就不好吃了