韩国角瓜饼怎么做(韩国角瓜饼的做法大全)

淘菜谱 2023-03-10 12:04 编辑:admin 128阅读

一、韩式茭瓜饼的做法?

韩式茭瓜饼做法如下↓

1茭瓜切片、去皮、挖空放入碗中撒盐备用,葱切成葱花。

2

将葱花、盐、老抽、料酒、胡椒粉拌均匀,将角瓜圈擦干,裹上面粉。

3

将肉馅放入圈内,再依次裹上面粉、蛋液,放入碗中备用。

4

低火油炸至表面成金黄色捞出,摆盘后即可食用。

二、角瓜饼的家常做法?

主料

西葫芦半个,面粉半碗,鸡蛋1个,水适量

辅料

盐适量 十三香适量 味精适量

1.角瓜切半,用勺刮去瓤

2.插成丝,加少许盐腌制10分钟

3.面粉和鸡蛋放盆中,加适量水和成稠糊状,加少许十三香和味精拌匀

4.角瓜丝倒进去拌匀,角瓜饼怎么炒,平底锅倒少许油,开小火

5.用刷子刷均匀

6.倒入和好的面糊,把锅拿起来将面糊晃匀

7.里程小火,面糊边缘和锅分离底下就烙好了,翻个面继续烙两分钟左右即可

三、角瓜饼怎么做好吃?

主料:

角瓜半个

面粉半碗

鸡蛋1个

水适量

辅料:

盐适量、十三香适量、味精适量

做法与步骤:

步骤角瓜切半,用勺刮去瓤。

步骤2.插成丝

步骤3.加少许盐腌制10分钟

步骤4.面粉和鸡蛋放盆中

步骤5.加适量水和成稠糊状,加少许十三香和味精拌匀。

步骤6.角瓜丝倒进去拌匀。

步骤7.平底锅倒少许油,开小火。

步骤8.用刷子刷均匀

步骤9.倒入和好的面糊

步骤10.把锅拿起来将面糊晃匀

步骤11.里程小火,面糊边缘和锅分离底下就烙好了,翻个面继续烙两分钟左右即可。

四、韩式角瓜饼怎么做?

主料

角瓜

250g

面粉

100g

鸡蛋

2个

辅料

橄榄油

适量

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.角瓜洗净切稍厚的片。

3.鸡蛋打入面粉碗中。

4.加入盐,鸡精,胡椒粉和适量的清水搅拌均匀,无颗粒状。

5.把切好的角瓜片放入面湖中裹满面糊。

6.平底锅倒入橄榄油,放入裹入面糊的角瓜饼。

7.中小火煎至两面金黄即好