一、韩式煎瓜最正宗的做法？
用料
小瓜 2条
黄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
黄油煎小瓜的做法
将小瓜洗净，切片（不要太薄，5mm左右）
平底锅放入黄油，摇晃一下平底锅，使黄油均匀遍布整个平底锅
将小瓜一片一片放入平底锅
撒上适量盐和胡椒粉
翻面，煎至两面金黄
完成！
二、韩式角瓜饼怎么做？
主料
角瓜
250g
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.角瓜洗净切稍厚的片。
3.鸡蛋打入面粉碗中。
4.加入盐，鸡精，胡椒粉和适量的清水搅拌均匀，无颗粒状。
5.把切好的角瓜片放入面湖中裹满面糊。
6.平底锅倒入橄榄油，放入裹入面糊的角瓜饼。
7.中小火煎至两面金黄即好
三、韩国煎饺做法？
主料
肉馅150克
洋葱1/3个
西葫芦150克
饺子皮300克
辅料
白芝麻1茶勺
配料
酱油适量
醋适量
盐1/2茶勺
韩式辣酱适量
黑胡椒粉适量
色拉油4大勺
香油适量
韩式煎饺的做法步骤
1.将西葫芦和洋葱剁碎，拌上少许盐腌一下。
2.至出水时，挤干水分。
3.肉馅、洋葱、西葫芦混合，加入所有调料拌匀成馅。
4.取一个饺子皮包入馅料。
5.对折饺子皮，捏合接口封住。
6.再将两尖角捏合。
7.做好的饺子呈圆形。
8.全部做好后，排入蒸锅蒸熟，取出晾凉。
9.平底锅中放油，排入蒸好的饺子，先煎至底部微黄。
10.再加入适量清水。
11.盖上盖子，煎至水分收干，盛出即可。