一、西葫芦包子馅必放三样？
西葫芦包包子做陷必须放的三样东西:木耳、鸡蛋、虾皮。这样做的包子馅儿鲜美多汁，营养丰富，老人小孩儿都喜欢吃 ，百吃不腻。
二、西湖菜素馅包子的做法？
用料西葫芦 2个鸡蛋 5个盐 适量胡萝卜 1根木耳 适量腐竹 适量虾皮 一把洋葱 一个五香粉 适量蚝油 适量香油 适量植物油 适量鸡粉 适量
西葫芦素馅包子的做法步骤
步骤 1
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炒鸡蛋，炒好放凉备用
步骤 2
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西葫芦擦丝备用
步骤 3
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洋葱，胡萝卜擦细丝，木耳、腐竹切碎，虾皮过油（这样比较香），放入晾好的鸡蛋，植物油（我家用的手工压榨菜籽油）烧开晾凉倒入盆中，搅匀，加调料，依据个人口味依次添加。
步骤 4
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这个搅匀后的状态，因为菜多所以会出水，包完之后控出的菜汤没浪费，做成了挂面汤
步骤 5
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包好餳15-20分钟就可以上锅蒸了，锅开后蒸15分钟。
步骤 6
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热腾腾的包子出锅啦！原谅不会包包子的我包的丑丑的包子。
三、西葫芦馅包子必放三样？
虾皮，鸡蛋，木耳。
食材：西葫芦1个、粉丝1块、木耳适量、鸡蛋4个、盐5克，虾皮适量，生抽2勺、辣椒油适量，发酵粉3克、面粉250克
步骤：
1、面粉，温水，化开酵母，揉成絮状，成团，中等硬度，醒发1小时
2、馅料：西葫芦加盐，杀水10分钟拧干；粉丝热水泡至一掐就断，剁碎；木耳热水泡发，能轻轻撕开的程度，剁碎；鸡蛋打匀、炒熟、捣碎，所有材料混合在一起，加1勺盐，2勺生抽，虾皮适量，辣椒油，拌匀
3、蒸：面揉成长条状，切成面剂子，轻轻擀薄，放馅料转圈收口，开水上锅，蒸20分钟，关火5分钟后即可。
四、白菜西葫芦茄子木耳鸡蛋能否在一块包包子？
白菜、西葫芦、茄子、木耳、鸡蛋能在一块包包子，相互之间没有利害冲突，营养挺丰富的，是个大胆尝试，可是很少有人这样制馅包包子。
喜欢西葫芦、木耳、鸡蛋一起包的人比较多。五、茭瓜包子馅的做法？
材料：
茭瓜1根半，胡萝卜1根，鸡蛋3个，木耳，粉
条，葱，
生抽3勺，蚝油2勺，油1大勺，香油、十三香、盐各一点
步骤：
先把面和好醒发到2倍大（面宣软的窍门：温水里面加入酵母粉加点白糖）
1、茭瓜，胡萝ト切成丝，各加少许盐腌制，挤干水分，切碎，
2、鸡蛋炒成碎块，
3、粉条烫软切碎，
4、木耳泡软切碎，葱切末
5、放入所有食材，加蚝油，十三香，盐，油，香油拌匀，和好的面切块，擀皮，然后包入馅料，包紧
6，锅内加水，包好的包子放入锅内二次醒发15分钟，开火，大火蒸15分钟，关火，放置2分钟后掀盖，拿出来即可，超好吃的茭瓜鸡蛋包子出锅啦