一、角瓜炒香肠最正宗的做法？
食材用料
角瓜 2个 火腿肠 1个 盐 2克 鸡精 2克 生抽 2克 蒜 2个
做法：
1.角瓜洗净
2.从中间切开然后刮去瓤，切片备用
3.火腿肠切片
4.蒜切片
5.锅里放油蒜片爆锅
6.放入角瓜和火腿肠翻炒
7.再放入盐鸡精生抽翻炒
8.角瓜断生出锅即可
二、西葫芦炒蟹棒和肠怎么做？
主料西葫芦1个蟹肉棒200g火腿肠150g辅料蒜2瓣盐2勺鸡精适量酱油适量姜1片 步骤1.西葫芦切片，蟹肉棒、火腿肠切片备用2.锅内放少许油，等油热时放入葱花，姜片，蒜片，炒出香味3.加入切好的蟹肉棒、火腿翻炒4.再放入西葫芦，翻炒几下，放入鸡精、酱油少许，再加入盐，翻炒几下，就可以出锅了。小贴士火开得大一点，爆炒
三、炒西葫芦丁做法？
第1步、备料。
第2步、西葫芦切丁，火腿肠切片，葱切碎。
第3步、锅中热油，加入葱花爆香。
第4步、加入火腿肠，快去翻炒。
第5步、加入西葫芦，快速翻炒。
第6步、加入适量十三香。
第7步、加入适量海天味极鲜酱油，快速翻炒。
第8步、西葫芦变软（两三分钟），就关火。
第9步、出锅啦，美食完成。
四、角瓜炒火腿肠做法？
食材明细
火腿肠 1根
角瓜 1个
蒜 6瓣
蚝油 1小勺
盐 适量
生抽 1小勺
味精 适量
花生油 适量
角瓜炒火腿肠的做法
1、食材洗净，角瓜切片、蒜切末、火腿肠切片
2、起锅烧油，油热下蒜末爆香 ，下火腿肠，下角瓜炒均匀
3、加适量生抽，加适量蚝油炒均匀，加适量盐，加味精炒均匀，关火装盘
五、火腿肠炒西葫芦怎么做好吃？
主料西葫芦1个火腿肠150克辅料蒜2瓣盐2勺鸡精适量酱油适量姜1片 步骤火腿肠炒西葫芦的做法步骤11.西葫芦切片，火腿肠切片备用火腿肠炒西葫芦的做法步骤22.锅内放少许油，等油热时放入葱花，姜片，蒜片，炒出香味火腿肠炒西葫芦的做法步骤33.加入切好的火腿翻炒火腿肠炒西葫芦的做法步骤44.再放入西葫芦，翻炒几下，放入鸡精、酱油少许，再加入盐，翻炒几下，就可以出锅了。
六、西湖炒火腿的家常做法？
准备食材：西葫芦200克、火腿肠1根、红椒10克、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。
做法：
1.西葫芦洗净切片。
2.火腿肠切片。
3.红椒切丝，小葱切葱花，蒜切片。
4.首先起锅烧油，下入蒜片爆香，然后倒入西葫芦、火腿肠、红椒翻炒2分钟。
5.接着加入盐、鸡精、生抽炒匀调味。
6.最后盛入盘中，撒上葱花即可。
七、角瓜香肠做法？
火腿肠 1根
角瓜 1个
蒜 6瓣
蚝油 1小勺
盐 适量
生抽 1小勺
味精 适量
花生油 适量
角瓜炒火腿肠的做法
1、食材洗净，角瓜切片、蒜切末、火腿肠切片
2、起锅烧油，油热下蒜末爆香 ，下火腿肠，下角瓜炒均匀
3、加适量生抽，加适量蚝油炒均匀，加适量盐，加味精炒均匀，关火装盘