一、虾皮炒角瓜是怎么做的?
虾皮炒角瓜(西葫芦)
主料角瓜1个 虾皮一小把 盐 鸡精 虾皮炒角瓜(西葫芦)的做法步骤1. 角瓜洗净,对半切开,将里面的瓤用勺挖出。切片,最好薄一点。
2. 锅里放底油,放小虾皮。虾皮颜色变深后放角瓜,煸炒!
3. 如果太干的话可以放一点水继续炒!
4. 放盐、鸡精后,角瓜变软后就可以了!
二、炒角瓜正宗做法?
用料
角瓜1个,尖椒1个,盐适量,糖适量,酱油少量,味精适量,蒜2瓣,姜3片,红辣椒2个
做法
1.准备角瓜洗净
2.准备辣椒一个洗净
3.红辣椒2个
4.姜蒜
5.角瓜去皮切条
6.辣椒去蒂去籽,切斜片
7.姜蒜切碎红辣椒切小段(如果不爱吃姜蒜可以切片)
8.热锅冷油,油稍热后放入姜蒜末、红辣椒炒香
9.放入角瓜,大火翻炒,一定要大火,否则出水太多
10.角瓜稍软,加入少量酱油,加入尖椒,继续翻炒
11.加入适量白糖继续翻炒,直到角瓜柔软,辣椒稍软,放入盐、味精,稍炒片刻即可出锅
三、鸡蛋炒角瓜的做法老东北?
做法:
1、材料:角瓜1个、鸡蛋4个、盐1勺、味精1勺、耗油1大勺。
2、先把角瓜洗干净,切成四半,再切成薄片。
3、鸡蛋打入碗里,搅散备用。想要鸡蛋炒后更蓬松,可以加一点点水再搅散。
4、锅里加点油,油热了后倒入鸡蛋,给鸡蛋炒
四、肉炒角瓜是怎么做的?
1、食材:角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。
2、葱姜蒜切碎,备用。
3、角瓜洗净,切开,去掉瓜瓤。
4、角瓜切片,待用。
5、锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,继续翻炒,炒出香味。
6、倒入角瓜片,适量盐,继续翻炒。
7、快炒好时,倒入适量蚝油。
8、然后装盘,可以享用了。
五、角瓜怎么炒好吃?
用料
角瓜1个,尖椒1个,盐适量,糖适量,酱油少量,味精适量,蒜2瓣,姜3片,红辣椒2个
做法
1.准备角瓜洗净
2.准备辣椒一个洗净
3.红辣椒2个
4.姜蒜
5.角瓜去皮切条
6.辣椒去蒂去籽,切斜片
7.姜蒜切碎红辣椒切小段(如果不爱吃姜蒜可以切片)
8.热锅冷油,油稍热后放入姜蒜末、红辣椒炒香
9.放入角瓜,大火翻炒,一定要大火,否则出水太多
10.角瓜稍软,加入少量酱油,加入尖椒,继续翻炒
11.加入适量白糖继续翻炒,直到角瓜柔软,辣椒稍软,放入盐、味精,稍炒片刻即可出锅
六、如何做炒角瓜?
主料:角瓜300克、鸡蛋2个3人份 辅料:花生油适量、鸡精适量
制作方法:
1、首先将角瓜洗净,切片备用,
2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用,
3、锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒,同时加入适量的食用盐,待角瓜变软时加入适量的鸡精,
4、最后出锅装盘,美味的角瓜炒鸡蛋就完成了。
七、素炒角瓜的做法?
用料
角瓜1个,尖椒1个,盐适量,糖适量,酱油少量,味精适量,蒜2瓣,姜3片,红辣椒2个
做法
1.准备角瓜洗净
2.准备辣椒一个洗净
3.红辣椒2个
4.姜蒜
5.角瓜去皮切条
6.辣椒去蒂去籽,切斜片
7.姜蒜切碎红辣椒切小段(如果不爱吃姜蒜可以切片)
8.热锅冷油,油稍热后放入姜蒜末、红辣椒炒香
9.放入角瓜,大火翻炒,一定要大火,否则出水太多
10.角瓜稍软,加入少量酱油,加入尖椒,继续翻炒
11.加入适量白糖继续翻炒,直到角瓜柔软,辣椒稍软,放入盐、味精,稍炒片刻即可出锅