一、西葫芦加胡萝卜蒸卷饼做法？
1. 西葫芦一个洗净擦成细丝，胡萝卜一根削去外皮，擦成细丝到盆中
2. 起锅烧水，加入食盐和植物油，给西葫芦丝和胡萝卜丝焯水
3. 大火烧开，撇去表面浮沫
4. 焯水1分钟，控水捞到盆中过凉水
5. 挤干水分，到另外一个盆中
6. 用筷子抖散，打入两个鸡蛋
7. 用筷子搅匀，加入食盐调味
8. 加入面粉，用筷子搅成面糊，加入一半量的玉米面继续搅
9. 粗细结合的面糊更营养，搅好加入植物油
10. 开水上蒸锅，把面糊倒到笼布上，用筷子铺平
11. 借助勺子铺成饼状，盖上盖子转中火蒸8分钟
12. 大蒜几粒先拍散，再剁成蒜末放在小碗中
13. 加入辣椒粉和熟白芝麻
14. 把热油浇在辣椒粉和蒜末上激出香味
15. 加入食盐，香醋
16. 加入生抽和白糖，用勺子搅匀备用
17. 蔬菜饼已蒸好，放到案板上撕下笼布
18. 用刀先切成宽条
19. 再切成块状，放到盘子上
20. 蘸着蘸料美味即享
二、角瓜贴饼的做法？
把角瓜擦成细丝，放两个鸡蛋，适量面粉，盐，放锅里煎熟
三、角瓜鸡蛋饼？
九瓜鸡蛋饼，把角瓜剁好，把鸡蛋炒好都好，都加在一起，割上肉，割上肉，然后烙饼那非常好吃，我做的鸡蛋角瓜饼，特别的好吃，我们家的孩子特别愿意吃我做的鸡蛋角瓜饼，把鸡蛋炒好，角瓜多好赚好汤捞出那饼的非常非常好吃，特别的好吃，这就叫角瓜，鸡蛋饼
四、角瓜饼的家常做法？
主料
西葫芦半个，面粉半碗，鸡蛋1个，水适量
辅料
盐适量 十三香适量 味精适量
1.角瓜切半，用勺刮去瓤
2.插成丝，加少许盐腌制10分钟
3.面粉和鸡蛋放盆中，加适量水和成稠糊状，加少许十三香和味精拌匀
4.角瓜丝倒进去拌匀，角瓜饼怎么炒，平底锅倒少许油，开小火
5.用刷子刷均匀
6.倒入和好的面糊，把锅拿起来将面糊晃匀
7.里程小火，面糊边缘和锅分离底下就烙好了，翻个面继续烙两分钟左右即可
五、鸡角瓜饼的做法？
主料 3种
角瓜
一个
鸡蛋
4个
面粉
一碗
辅料 2种
葱适量
虾皮适量
调料 3种
油适量
盐适量
味精适量
烹饪步骤 15步
步骤1
面粉用水和成面团饧发
步骤2
鸡蛋加少许盐搅匀，热油锅一边倒鸡蛋液一边用筷子不停的搅动，这样将鸡蛋炒成小粒状，晾凉
步骤3
角瓜洗净用擦板擦成细丝
步骤4
将角瓜丝攥干水分备用
步骤5
虾皮洗净，葱切末
步骤6
将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱末放入容器，放入花椒粉、盐、味精、油顺时针搅拌均匀
步骤7
将面团搓成长条
步骤8
揪成小剂子
步骤9
按扁，擀成面皮
步骤10
取一面皮，放入适量的馅
步骤11
收口，包成包子状
步骤12
将有褶的一面朝下，用手轻轻按扁
步骤13
电饼铛预热，倒入少许油
步骤14
放入馅饼烙至金黄
步骤15
翻面，再烙另一面至金黄（中间盖盖焖2分钟）
小贴士
角瓜好出水，所以在包的时候在拌馅 没有电饼铛可用平底锅烙，盖盖焖2分钟易熟的快 炒好的鸡蛋晾凉在拌馅
六、韩式角瓜饼怎么做？
主料
角瓜
250g
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.角瓜洗净切稍厚的片。
3.鸡蛋打入面粉碗中。
4.加入盐，鸡精，胡椒粉和适量的清水搅拌均匀，无颗粒状。
5.把切好的角瓜片放入面湖中裹满面糊。
6.平底锅倒入橄榄油，放入裹入面糊的角瓜饼。
7.中小火煎至两面金黄即好
七、西葫芦和鸡蛋洛塔饼的做法？
把西葫芦切成丝，鸡蛋打散，把面粉和成糊。都放在一起，放上调料和盐。用电饼铛烙两面金黄。可以开吃啦。