一、葫芦条干炖豆腐的做法?
1.西葫芦一小个,豆腐两小块,这种豆付是我们家旁边的小超市新进的品种,很好吃,豆香味很浓,价格也不便宜6.8元一斤,这种豆付做的炸豆付也是相当的美味
2.葫芦切成细丝,豆付也切成条,蒜茸少量
3.炒锅放油先把豆干炒到表面金黄
4.再把豆干推到锅的一边,放入西葫芦丝,
5.炒热后,放入蒜茸,调入盐和鸡粉,便可出锅,这个葫芦丝很容易熟的
二、葫芦条炖豆腐的做法?
用料
西葫芦 1个
盐 一小小勺
生抽 1勺
味极鲜 半勺
老豆腐 1块
花椒 3-5粒
蒜 3瓣
葱 半根
做法步骤
步骤 1
放蒜瓣、葱末炒香,再放入西葫芦条,放一点盐和一勺生抽调味
步骤 2
加入一碗水,放入豆腐块在中间,加入花椒粒,把半勺味极鲜倒在豆腐上,不要搅拌,转中小火炖一会即可。
三、西葫芦炖冻豆腐的做法?
用料:西葫芦1根,豆腐半块,洋葱1个;调味料:butter,低粉1勺,盐
做法:1.首先将洋葱洗净切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下。
2.起锅,锅里放入一小块butter,然后下洋葱翻炒至香,然后加一勺低粉,翻炒至有些成糊糊。
3.然后把西葫芦放入翻炒片刻,加盐调味,然后加刚没过材料的水,翻动一下,加盖子小火烧10分钟。
4.然后停火,等汤略微凉了以后,加入豆腐,在搅拌机里搅匀就可以了。
四、西葫芦香菇炖豆腐的做法?
1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)
2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。
4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
五、架瓜炖豆腐的做法?
.
把葱姜干辣椒切碎
2.
角瓜切成片
3.
豆腐切块
4.
起油锅,放葱姜干辣椒,加蒜蓉辣酱炒香
六、西葫芦炖豆腐粉条的做法?
西葫芦切片待用,将豆腐切块待用,底锅烧油,葱姜爆香,炖粉条最好放入点海米,加入高汤进行炖制即可
七、西葫芦炖豆腐的做法窍门?
用料
西葫芦 1个、盐 一小小勺、生抽 1勺、味极鲜 半勺、老豆腐 1块、花椒 3-5粒、蒜 3瓣、葱 半根
步骤 1
放蒜瓣、葱末炒香,再放入西葫芦块,放一点盐和一勺生抽调味
步骤 2
加入一碗水,放入豆腐块在中间,加入花椒粒,把半勺味极鲜倒在豆腐上,不要搅拌,转中小火炖一会。
八、西葫芦炖豆腐家常做法?
主材:
西葫芦300克,西红柿100克,豆腐100克
辅料:
油适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量,大蒜适量,生姜适量
步骤
1.准备一个西葫芦,切成片备用
2.在把准备好的西红柿切成小块,豆腐也切成条状的
3.上锅热油,等油热了,加入大蒜和生姜爆香,在加入切好的豆腐过油
4.在加入西葫芦一起翻炒
5.等西葫芦炒得差不多了,在加入切好的西红柿,继续翻炒
6.最后加上调味料,搅拌起来,就可以出锅了
九、西葫芦炖豆腐做法?
放蒜瓣,葱末炒香,再放入西葫芦块,放一点盐和一勺生抽调味。
加入一碗水,放入豆腐块在中间,加入花椒粒,把半勺味极鲜倒在豆腐上,不要搅拌,转中小火炖一会。