一、角瓜饺子馅的做法一岁宝宝？
主料：角瓜1个、胡萝卜1根、木耳1小碗
辅料：生抽1小勺、味素2克、盐少许、食用油少许
做法：
1. 准备食材。
2. 干木耳用温水浸泡1小时，洗净，挤干水。
3. 角瓜洗净去瓤。
4. 将角瓜切成丝。
5. 木耳，胡萝卜搅碎或用刀切碎。
6. 切好的食材内，放入生抽1勺、少许食用油、少许味素拌匀，包时放少许盐。
7. 然后逐个包好，看上去就很有食欲。
8. 将水饺煮好。
9. 煮好盛盘。
二、角瓜芹菜蒸饺的做法？
食材用料
芹菜1斤，角瓜1根，金针菇半捆，大葱1棵，鸡胸肉200克，面粉500克，油少许，香油少许，蚝油1勺，盐少许，五香粉少许
做法步骤：
1. 普通面粉500克，加1勺盐，温水和面，先把面饧上准备馅料。
2. 芹菜1斤，角瓜1根，金针菇半捆，大葱1棵，鸡胸肉200克。
3. 芹菜择洗干净，焯水，过凉，绞碎。
4. 金针菇去根，撕开，开水烫一下，过凉，切碎。
5. 鸡肉和大葱切一下绞碎，角瓜洗净擦丝切几刀。
6. 准备好馅料，加点油，香油，蚝油，盐和五香粉搅拌均匀。
7. 揉面，分剂子，擀皮，包饺子。
8. 开水入锅，10分钟就好。
9. 角瓜芹菜蒸饺，营养好吃。
三、角瓜和什么东西拌馅做饺子更好吃？
主料：面粉200克、角瓜200克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。
辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
1.食材洗净，将肉、角瓜、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。
2.锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。
3.加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。
4.加入角瓜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。
5.面粉加水和面，将面团搓成长条，再切成小挤子，擀成圆面皮，放入饺子馅，包成饺子即可。
四、角瓜馅饺子，怎么做角瓜馅饺子好吃？
馅料集合。
第2步、猪肉馅中加入姜末，适量精盐、一品鲜酱油、十三香、蚝油、一捏白糖，少许老抽提色，分次加入少量清水，顺着一个方向搅拌，直至馅料粘稠有弹性。
第3步、加入大葱末和一匙香油搅拌均匀，加入适量食用油搅拌均匀。
第4步、角瓜顺长从中加切开，刮去瓜瓤，用擦菜板横着擦碎，加入一匙盐，刹出水份攥干。
第5步、角瓜馅加入肉馅中搅拌均匀。
第6步、面粉中加少许精盐，用常温水和面，醒一会再揉面团会更光滑。
第7步、取一块面搓长条下均匀挤子。
五、角瓜蒸饺的正宗做法？
角瓜（或者西葫芦） 1个
肉馅儿（猪肉，牛肉均可） 300g
胡萝卜 一小根
木耳 适量
生抽 1勺
植物油 适量
葱姜碎 适量
盐 适量克
五香粉 一小勺
蚝油 一勺
料酒 一勺
面粉 适量
做法步骤
1、取适量面粉，加适量温水和面。
2、过成这种包饺子的面即可。将和好的面放一旁备用。
3、准备食材，木耳提前泡发好。
4、将纯瘦的猪肉剁成肉沫。
5、葱姜切末。
6、将切好的葱末加入到肉馅儿中，并加入一勺蚝油、适量生抽、和一小勺盐。
7、再加入一点料酒。
8、胡萝卜和木耳切碎(木耳泡发好可以焯一下开水)
9、将切好的木耳、胡萝卜碎加入到肉馅中，搅拌均匀，并加入适量食用油。
10、角瓜切碎后，撒盐泡一会儿，过五分钟后用手拧干角瓜里的水分。
11、将拧干的角瓜加入到肉馅中，搅拌均匀。
12、加入一勺五香粉，和一勺盐，搅拌均匀，饺子馅儿就做好啦！
13、擀面皮，大概手掌大小，自己适当调整，然后就包饺子了。
14、按照正常包饺子那样就可以。
15、将包好的饺子上锅蒸15分钟左右。
16、出锅，蒸好啦！