一、2岁宝宝西葫芦素馅的做法?
用料
西葫芦 2个
胡萝卜 半根
木耳 一小把
虾皮 一小把
鸡蛋 四个
面粉 克
盐 适量
耗油 两勺
香油 适量
花椒粉 少许
做法
和面,加一小勺盐,饺子皮更筋道不易破,木耳提前泡发剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,虾皮泡下剁碎,西葫芦胡萝卜搽丝加盐煞水剁短,葱姜剁碎,所有馅料加少许盐,花椒粉,蚝油,鸡精少许,香油拌匀,咸淡靠尝,按照自己的方法包饺子,水开下锅,点两次水即可
二、西葫芦胡萝卜洋葱饺子馅的做法?
材料
西葫芦2根,胡萝卜1根,鸡蛋3个,洋葱半个,花椒一小把,盐,生抽,香油适量,饺子皮62个
步骤 1,把西葫芦和胡萝卜擦成丝,撒上盐备用
步骤 2,洋葱切葱碎,鸡蛋炒好用铲子捣碎
步骤 3,这时候西葫芦和胡萝卜经过盐的腌渍已经出水,拿一块纱布分别把西葫芦和胡萝卜攥干,攥出的菜汁可以和面做成彩色的蔬菜饺子皮
步骤 4,把西葫芦,胡萝卜,鸡蛋放进一个大碗里,加入适量盐,一点生抽拌匀,把葱花放在上面.
步骤 5,锅入少许的油,油热之后放入一小把花椒,小火煸出香味之后关火把花椒挑出不要.
步骤 6,把榨好的花椒油趁热倒在葱花上,拌匀,最后再加入少许的香油搅拌均匀,馅料即做好.
步骤 7,开包!~~~
步骤 8,香喷喷的饺子出炉啦!~
三、西葫芦素馅饺子十种饺子馅的做法?
1、将准备好的西葫芦切成丝状,留以备用。
2、准备一点点盐巴,撒在西葫芦丝中,进行简单的调味
3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,搅拌均匀之后,下锅翻炒,炒的碎碎的,之后盛出
4、将准备好的西葫芦丝切成碎末,留以备用
5、将准备好的鸡蛋碎和西葫芦碎放在一起,胡椒粉撒入其中,进行调味。
6、将葱花放在其中,进行调味。
7、准备适当量的盐巴撒在其中,进行调和。
8、再准备少量的味精撒在其中。
9、准备适当量的食用油撒在其中,进行充分的搅拌。
10、将准备好的面团揉擀成面皮,之后将调拌好的馅料放在其中,进行包裹。
11、将准备好的饺子包裹成柳叶形状,留以备用
12、将饺子放在蒸锅中,进行蒸煮。
13、之后盛出来就好啦。
四、角瓜饺子馅的做法一岁宝宝?
主料:角瓜1个、胡萝卜1根、木耳1小碗
辅料:生抽1小勺、味素2克、盐少许、食用油少许
做法:
1. 准备食材。
2. 干木耳用温水浸泡1小时,洗净,挤干水。
3. 角瓜洗净去瓤。
4. 将角瓜切成丝。
5. 木耳,胡萝卜搅碎或用刀切碎。
6. 切好的食材内,放入生抽1勺、少许食用油、少许味素拌匀,包时放少许盐。
7. 然后逐个包好,看上去就很有食欲。
8. 将水饺煮好。
9. 煮好盛盘。
五、西葫芦红萝卜素饺子馅的做法?
一个西葫芦去籽后插成细丝,红萝卜也插成细丝,之后取两勺盐煞出水分再攥干备用。
准备葱姜末/五香粉/鸡蛋碎/根据个人口味去放,然后再放适量的耗油/生抽/鸡精/盐/香油/豆油,将馅搅匀即可。
六、胡萝卜素馅饺子怎么做好吃?
步骤/方式1
胡萝卜和西葫芦擦丝,鸡蛋打散,虾皮清水冲洗一下,葱花 。
步骤/方式2
起锅烧水,水开放入胡萝卜丝和西葫芦丝各焯水1分钟捞出过凉水,挤干水分,切碎,鸡蛋炒碎。
步骤/方式3
盆里放入切碎的胡萝卜和西葫芦,放入鸡蛋碎和葱花,少许花椒粉,生抽1勺,盐少许,香油和蚝油各1勺
步骤/方式4
放入洗好的虾皮,搅拌均匀备用。
水开放入饺子,煮两分钟,倒入半碗凉水,开锅捞出即可。
步骤/方式5
胡萝卜素馅饺子就做好了,个个圆滚饱满,皮薄馅大,味道比肉馅的还香,吃了不容易长肉,喜欢吃饺子的朋友赶紧试试吧!