角瓜放醋吗(醋溜角瓜的做法)

淘菜谱 2023-01-15 19:57 编辑:admin 275阅读

1. 角瓜放醋吗

我们这边北瓜就是西葫芦,可以放醋也可以不放,这是非常常见的一种蔬菜,它的水分比较多,含有丰富的维生素和矿物质,在夏天的时候是人们常吃的一种蔬菜,蔬菜,做法也是比较多的,可以炒菜,可以做汤,也可以包馅,比如说可以做成茄汁西葫芦,也可以做成西葫芦炒肉等等,都是比较常见的做法

2. 醋溜角瓜的做法

食材用料:葫芦瓜一条,葱花适量,蒜头一瓣,十三香一小勺,醋一汤勺,精盐小半勺,酱油半汤勺,白砂糖半汤勺,花生油一汤勺

做法步骤:

1,准备好所有材料。

2,葫芦瓜切丝备用。

3,葱花备好。

4, 起油锅烧热加入蒜头。

5,炒香蒜头后,加入葫芦瓜丝。

6,翻炒,稍软加入精盐酱油白糖翻炒。

7,加入十三香炒一会儿后,也可以焖一会儿,食醋加入,翻炒均匀,可以起锅咯,最后装盘,加入葱花点缀即可。

8,这样醋溜葫芦瓜就做好了。

3. 丝瓜能放醋吗?

可以

可以用白醋兑入适量洗衣粉 然后再兑水,然后喷到菜叶或土面上,可以杀灭菜虫。 这种方法既经济实惠,并且对人畜也无害,不会污染环境。 此外,蔬菜在管理期间还要很好的控制住湿度,平时多让蔬菜通风,这样就不容易有下虫子了。

4. 醋拌角瓜丝

用料

角瓜 1根

火腿肠 2根

蒜 2瓣

东古淡盐一品鲜酱油 1勺

东古老陈醋 1勺

虾皮 1小把

胡椒粉 1/3勺

盐 1勺

做法步骤

1、角瓜洗净

2、切片

3、蒜爆香

4、放入角瓜片

5、翻炒变色

6、放入切好的火腿肠

7、加入东古淡盐一品鲜酱油

8、加入东古老陈醋

9、放入虾皮

10、最后加盐和胡椒粉调味儿

5. 炒角瓜放醋吗

首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片放在盆中备用。

2.西红柿半个,切成小块,大葱白一段斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。

3.下面,我们把西葫芦焯一下水,锅里烧水,水开后,倒入西葫芦,焯水10秒倒出控水。

4.接着,我们开始烹饪,锅里烧油,先倒入葱姜蒜红干椒炒几下,炒出葱蒜的香味以后,再倒入西红柿,翻炒片刻,炒出西红柿的汁水,这样汤汁好看入味。

5.倒入西葫芦翻两下,马上加入白醋,要在西葫芦没有变软之前加入白醋,没有白醋的加入香醋也是可以的。

6.大火翻炒片刻,加入食盐,鸡粉,白糖,加一点清水,以便更好的化开调料,翻炒几下后,就可以出锅装盘。

6. 炒角瓜可以放醋吗

炒西葫芦时,可以根据每个人的喜好放配菜。先将里脊肉切薄片,洗净,沥干水分,放入盐,鸡精,生抽,胡椒面搅拌,加点淀粉,浇上油。

西葫芦洗净,去囊,切片。切些蒜片,青椒肉丝,红椒丝。

起锅,将油烧热,倒掉,开小火,放凉油,放入肉片,快速炒,开中火,然后放入西葫芦,及其他配菜,再分别放入各种调料,就行了。

7. 豆角能放醋吗?

豆角坐果后的施肥可以采用地面肥与叶面肥相结合的方式,除了我们常用的磷酸二氢钾外,还可以用我们经常吃的白醋喷洒,能够起到增肥的作用。白醋施肥的比例为50克白醋20斤水混合喷洒。

喷洒白醋要注意三点:

第一,一定要与水稀释喷洒,不要用白醋直接喷;

第二,喷洒白醋的时候要选择下午日落之后,也不要早春喷洒,这是因为在夏天强光照射下,白醋会蒸发过快,起不到施肥的效果。

第三,豆角可以在整个开花结果期喷洒3次,分别是开花坐果时、果实膨大期、收获前一周。

8. 醋炒角瓜片的做法

步骤 1

两个大角瓜先竖着切成两半再切片

步骤 2

热锅冷油下麻椒花椒(多一些),和大蒜末,炸一下放到锅边下角瓜片

步骤 3

大火翻炒均匀

步骤 4

角瓜均匀炒软之后加入醋和酱油

步骤 5

翻炒均匀

步骤 6

角瓜彻底变软汤也变少一些加入一些盐,因为角瓜出汤所以多放一些盐 要咸一点才好吃

步骤 7

色香味俱全,出锅

步骤 8

哇哦(・◇・)美味啊