1. 像角瓜一样的丝瓜
学名：金丝瓜，是西葫芦的一个变种。
又名金丝角瓜、鱼翅瓜等，原产于美洲，是葫芦科一年生草本植物。因其瓜肉搅拌即成晶莹透明的金黄色细丝，金丝缕缕，故名金丝瓜，又称无公害天然粉丝。
老瓜金黄色，椭圆形，长20~25cm，横径12~15cm，肉厚2.5cm左右，果面棱沟浅，单瓜重1~2kg，最大的可达4kg。瓜肉黄色，组织呈丝状纤维。种子扁平，淡黄色，千粒重约140g。
2. 角瓜和丝瓜是一样吗
在外观上面，丝瓜和西葫芦相对来说还是比较相似的，因为它们都是比较细长型的，同时都是偏淡绿色的颜色，但是他们比较明显的区别是果皮的形状，丝瓜相对来说略偏光滑，而西葫芦的话，棱角比较分明，看上去也是凹凸有致的，所以也是很好的进行区分。
丝瓜和西葫芦的营养价值都非常的高，都能够很好地帮助我们的身体进行营养的滋补，但是西葫芦相对来说能够更好的帮助我们的身体进行脾胃的调理，能够改善我们的消化系统，对于我们身体来说是有非常好的帮助。
3. 圆丝瓜和角丝瓜的
有的。它是丝瓜与植株（藤蔓）相连接的部位。丝瓜被广泛栽培于世界温带、热带地区，在我国南北各地均有栽培，我国云南南部有野生丝瓜，但果实较为短小。一年生攀援草本。茎枝粗糙，有棱沟，有微柔毛。茎须粗壮，通常2-4枝。
叶互生;叶柄粗糙，长10-12cm，近无毛;叶片三角形或近圆形，长宽均为10-12cm，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间较长，长8-12cm，洗端尖，边缘有锯齿，基部深心形，上面深绿色，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色长柔毛。
4. 像角瓜一样的丝瓜是什么品种
佛手瓜跟角瓜不是丝瓜
佛手瓜又称洋丝瓜，洋丝瓜与本地丝瓜在种类上就有很明显的区别，它们虽然都是葫芦科植物一种，但是洋丝瓜是葫芦科佛手瓜属佛手种植物的一种，而本地丝瓜则是葫芦科丝瓜属丝瓜科植物的一种。洋丝瓜和本地丝瓜的果实在外形上也有很大的区别，洋丝瓜的果实外观为梨形，表面有明显的五条纵沟，而且它的顶部有一条缝和线，果色为乳白色，果肉也是乳白色。
5. 丝瓜是角瓜
在日常生活中，一日三餐每一餐都不可缺少，在我们的三餐饮食中经常吃的除了有肉类、蛋类、海鲜等食物之外，蔬菜也是其中必不可少的食物，以现在很多民众的生活习惯来看，人们反而更喜欢在饮食上吃的清淡一些，那么我们都知道，蔬菜在所有的食物中是属于最清淡，并且还是最低热量的一种食物，因此蔬菜就成了符合大众的口味选择，蔬菜清淡不油腻，煮汤做菜都可以，可是蔬菜虽是清淡的食物，营养价值却完全不逊色于肉类食物，那么笔者今天要讲的这种蔬菜，外形酷似南瓜，不是海鲜却胜似海鲜，被誉为“植物海鲜”，原产南美洲，我国引入种植千年，却很多人没吃过，它就是“金丝瓜”。
金丝瓜别名又称为金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜等，金丝瓜是属于热带一种瓜类蔬菜，它的原产地是在热带的南美洲，我国在清代时期就将其引入种植，至今种植历史已有几千年，金丝瓜是一种特别高产的作物，每年的亩产量可达到几千斤以上，这倒是给农民带来很不错的收益。金丝瓜这种作物适合种植范围很广，它们喜欢温暖、高温的气候环境，除了不耐寒之外，其他的要求并不高，对土地的适应性很广，所以我国除了寒冷地区之外，其余均可以种植，不过即是如此，金丝瓜在我国的种植分布并不算太广，只在江苏、上海、山东、安徽、河北等省市才有分布种植。
6. 丝瓜很像的瓜
和丝瓜很像的叫棱瓜
不同的蔬菜形态特征也不一样，很多人不知道和丝瓜很像的叫什么瓜，其实它叫做棱瓜，棱瓜是葫芦科植物，也是丝瓜的一种，不过它的果皮比较厚，而且肉质也比较硬，通常可以熬汤、炒食。
棱瓜不仅和丝瓜的形态很像，它也可以将其清洗干净后，放在阳光下晾干后吃，也可以将它的外壳晾干瓤水洗澡，洗刷锅碗，肉质的营养成分比丝瓜高，有着很多意想不到的好处。
棱瓜是一种攀爬性植物，它还蕴含着丰富的膳食纤维等多种维生素成份，能增加的补充营养，还能帮助肠胃消化食物，也可以起到美容养颜的功效，但不宜大量食用，不仅不利于营养的吸收，还会给肠胃造成负担。
7. 像角瓜一样的丝瓜怎么吃
它外形长得像丝瓜，摸起来手感像冬瓜，吃进嘴里口感味道又有点像葫芦。
大部分人吃过叫不出学名，看到它的名字却又不会念，听到它读音又恍然大悟，它到底是什么？
这就是“瓠”。
扫盲贴：不念“夸”也不念“瓜”
【瓠】正确的读法应该是hù，一些地方称之为瓠子或者瓠瓜。中国各地都有栽培，是许多家庭餐桌上的常见蔬菜。
8. 像角瓜一样的丝瓜叫什么
线瓜别名西葫芦，一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，
侧蔓少而弱。 西葫芦形状有圆筒形、椭圆形和长圆柱形等多种。嫩瓜与老熟瓜的皮色有的品种相同，有的不同。嫩瓜皮色有白色、白绿、深绿、墨绿或白绿相间；
老熟瓜的皮色有白色、乳白色、黄色、橘红或黄绿相间。 每果有种子300－400粒，种子为白色或淡黄色，长卵形，种皮光滑，千粒重130－200g。寿命4－5年，生产利用上限为2－3年。