请问角瓜的做法(角瓜怎么做?)

淘菜谱 2023-01-10 17:46 编辑:admin 299阅读

1. 角瓜怎么做?

孕妇可以吃角瓜,角瓜属于维生素含量好的食物,也是纤维含量高的食物,孕妇适量的吃一些可以增加营养和促进肠胃蠕动的效果,对于胎儿发育没有任何的影响,可以根据自己的口味选择适合的烹调方式,孕期平时饮食注意营养均衡一些,任何食物不宜过量食用即可。

2. 角瓜怎么做比较好吃

主料: 全麦面粉300g, 角瓜1根

辅料: 油(适量), 盐(适量), 甜面酱(适量), 虾粉(适量), 五香粉(适量), 姜粉(适量), 酵母(适量), 牛肉馅(适量)

步骤:

1.角瓜洗净,擦丝,用纱布把汁挤出去,挤出的汁待会和面用

2.甜面酱加入肉馅中

3.虾粉五香粉姜粉也加进去

4.馅比较瘦加点油

5.挤干的角瓜放进去

6.搅拌均匀后盖保鲜膜冷藏

7.现在开始和面,全麦粉里加盐和适量油

8.加酵母,揉成团醒20分钟

9.分成六份,用压面机把面团压成大薄片,

10.把馅儿放在面皮上

11.戴手套把馅摊平,卷起,两边捏紧

12.背面抹一点油放在屉上,凉水上锅蒸

13.蒸15分钟,时间到,不开盖焖3分钟左右

14.好啦,好吃的角瓜懒龙就做好了

3. 角瓜怎么做菜好吃又简单

步骤香醋角瓜的做法步骤11.主辅料: 角瓜、蒜香醋角瓜的做法步骤22.把蒜去皮切粒备用。

香醋角瓜的做法步骤33.角瓜洗净,去掉两头。

香醋角瓜的做法步骤44.然后用擦板将其擦成长丝,备用。

香醋角瓜的做法步骤55.兑香醋汁:把蒜粒放入碗中,加香醋。

香醋角瓜的做法步骤66.加少许盐、味极鲜生抽。

香醋角瓜的做法步骤77.将其搅拌均匀,使盐溶化。

香醋角瓜的做法步骤88.把兑好的香醋汁,倒入角瓜丝中。

香醋角瓜的做法步骤99.把它翻拌均匀,腌渍5分钟。

香醋角瓜的做法步骤1010.盛入盘中,即可上桌食用

4. 角瓜怎么做馅好吃

食材:角瓜1个、鸡蛋3个、面粉300克、酵母粉适量 、盐适量 、五香粉适量 、葱适量 、蒜适量 、植物油适量 、酱油适量

做法:

1、面粉加入适量溶解酵母的水!揉成面团!盖上湿布!放在温度适宜的地方进行发酵!

2、角瓜洗净!插板插成丝!切碎!放入适量盐搅拌均匀!静置十五分钟!

3、热锅放油!将鸡蛋炒成小颗粒状!铲碎!

4、用盐刹好的角瓜把水控出来!加入鸡蛋碎,加入酱油、葱等调味料!搅拌均匀!

5、面团发至两倍大!用手指戳洞不反弹就好了!将气泡揉出,再醒五分钟!

6、将面团分成大小均匀的小剂子!擀成面皮!

7、面皮放入适量馅!包成包子!

8、包好的包子放入蒸屉!盖盖子醒半小时!开火蒸上气十五分钟即可!关火在焖五分钟再打开盖子食用!

5. 角瓜怎么做辅食给宝宝吃

准备西葫芦一个,先切去头尾,从中间切开,再切成斜段,然后改刀切成菱形片,放入盘中备用。

胡萝卜半个,先切成段,再切成菱形片,和西葫芦放在一起,用来配色。

西红柿一个,切成滚刀块,大葱一段切成马蹄片,一起放入小盆中,再抓入几粒红干椒备用。

等所有食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作:

锅内烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这样可以增加食材的底味和亮度。

等水烧开后,下入西葫芦和胡萝卜,用勺子连续推动几下,使食材受热均匀,焯水一分钟后即可倒出控水,西葫芦经过焯水,既可以减少在锅中的烹饪时间,也能保持西葫芦脆嫩的口感。

另起锅添入少许食用油,倒入切好的配菜,翻炒片刻。

倒入西葫芦和胡萝卜,快速翻炒几下,从锅边淋入少许白醋,加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑,也能使西葫芦口感更脆。

翻炒均匀以后,起锅撤火开始调味,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克提鲜,调料也可以根据自己的口味来添加。

上锅继续翻炒,化开所有调料,15秒后即可关火起锅,装入盘中。

6. 角瓜做法大全家常做法

角瓜炒鸡蛋,角瓜烧肉片,醋溜角瓜,角瓜炒木耳胡萝卜

7. 角瓜怎么做法

主料:脱水剁碎后的角瓜、炒成颗粒状的鸡蛋、泡软洗净攥干的虾皮,葱姜末各少许。

调料:盐、味精、香油、材料油、十三香少许。

制法:将主料和调料放置同一个器皿中,拌均即可,纯小磨香油几滴,材料油不要放多。保证角瓜鸡蛋馅的清鲜淡香。

备注:材料油是用葱姜、花椒、八角,圆葱炸制的五香料油,没有可以放大豆油。

8. 角瓜怎样做

食材:

西葫芦1个 猪里脊200克,胡萝卜50克,大葱1段,姜1块,蒜2瓣,生抽1勺半,料酒1勺,淀粉1勺,五香粉2克

做法:

1.西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片;

2.猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;

3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用;

4.锅中留底油,放入姜葱蒜炒香,放入胡萝卜、西葫芦炒至断生,放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。