1. 角瓜咋吃好
我喜欢吃西葫芦,也喜欢做作西葫芦,西葫芦有很多种吃法,西葫芦炒鸡蛋,西红柿炒西葫芦,炝炒西葫芦,生拌西葫芦丝,肉末西葫芦,西葫芦炒土豆片,酱烧西葫,芦炝拌木耳西葫芦,蒜香西葫芦,干锅腊肉西葫芦,先说到这里,还有好多种吃法就不一一再说了
2. 角瓜是怎么吃的
食材明细:西葫芦半根、胡萝卜小半根、鸡蛋一个、面粉小半碗、水适量、盐适量、葱花适量。
制作步骤:
1. 西葫芦锅塌子食材。
2. 用擦菜器把西葫芦和胡萝卜擦成细丝。
3. 把面粉撒在菜丝上,稍微放点水,然后加入鸡蛋打匀。
4. 然后放入盐,在放入葱花拌匀。
5. 平底锅热了刷少许油,倒入一大勺菜糊摊平。
6. 然后煎至一面定型后准备翻面。
7. 两面全部煎成金黄色,就熟了出锅。
8. 然后切成自己喜欢的块就可以食用了
3. 角瓜怎么吃最好
角瓜很嫩,无需去皮,而且角瓜皮的颜色更漂亮,看着油食欲。如果是买来的角瓜最好淡盐水浸泡10分钟,反复清洗干净
调芝麻酱可以根据自己喜欢的口味调,好吃就好。注意吃的时候再拌,不要提前拌,因为角瓜的水分很大,提前拌有咸度一会就出水,口感不好,最好是拌了就吃,快速吃完
4. 角瓜怎么吃好
主料:角瓜200g、肉肠100g、粉条100g、大豆酱50g
辅料:油适量、味精适量、葱适量
步骤
1.角瓜洗净、切片。
2.将肉肠、葱切片。
3.起锅热油,爆香葱花,放入大豆酱炒匀。
4.加适量清水烧开后,小火熬10分钟。即成酱汤。
5.把泡发粉条放入酱汤煮3--5分钟左右。
6.再放入角瓜和肉肠。烧开后炖制2分钟左右。
7.放味精提鲜,即可出锅食用。
5. 角瓜咋吃好吃
答:西葫芦吃法很多,无论怎么做都美味,首先西葫芦的神仙吃法就是烙糊塌子。这也是老北京最传统的吃法。先将西葫芦去皮去籽洗净切成大块用擦子擦成丝,然后放入面粉,鸡蛋,盐,葱花,香菜段搅拌成糊状,饼铛烧热把面糊摊成饼状烙熟,调个碗汁,碗中放入大量拍碎的大蒜末,加入生抽,醋,鸡精,香油搅匀,用烙熟的糊塌子沾上汁食用。