1. 洋葱豆角包子的做法
第一步:准备面粉500克,加上一点食盐搅拌均匀,把面粉分成2份,一份用热水烫面,另一份用凉水和面,揉成一个面团,饧面10分钟。
第二步:准备一个洋葱对半切开,放在水中浸泡一会,把洋葱切成丁,再把豆角洗干净切成小丁,在豆角里加上2克碱面搅拌均匀,把胡萝卜切成小丁,木耳泡发好去掉蒂部切碎,把五花肉切成丁备用。
第三步:锅里不要倒上油,把五花肉放进去煸炒,炒出里面油脂,再加上适量的生抽翻炒均匀出锅,倒在豆角碗中搅拌均匀,再把胡萝卜、木耳、洋葱、胡椒粉、甜面酱、白糖、食盐搅拌均匀。
第四步:把面团取出来,稍微揉几下,分成一样大的剂子,把每个剂子按扁擀成
2. 洋葱豆角包子的做法视频
我们都知道，包子是比较常见的一种面食，它的做法多样，口味丰富，馅料各种各样，蔬菜馅就是其中比较常见的一种馅料。
比较适合做菜包子的蔬菜有大头菜、萝卜、小白菜、大白菜、油菜、雪里蕻、芹菜、韭菜等。
搭配比较常见的有：牛肉+洋葱、胡萝卜、萝卜吗、大葱；羊肉胡萝卜；猪肉+芸豆、白菜、小白菜、茄子、青椒、芹菜、芥菜（雪里蕻）、香菜等；鸡蛋+韭菜、西葫芦；菜包子：卷心菜、萝卜、油菜、西葫芦等。
不适合做菜包子的，水分过大的，脆性大的，味道怪的，如黄瓜、苦瓜、冬瓜、蒜苔、莴苣、
3. 豇豆洋葱肉包子的做法大全
【制作食材】豆角，洋葱，胡萝卜，木耳，五花肉，甜面酱，食用盐，胡椒粉，面粉
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是豆角肉馅包子，吃起来特别好吃，皮薄馅大，宣软可口，馅香十足。先来把做豆角肉馅包子需要用到的材料准备一下，准备一大把豆角，再准备一个洋葱，半截胡萝卜，一小把干木耳，半斤五花肉，一勺甜面酱，适量的食用盐，胡椒粉和面粉就可以了。将这些做豆角肉包子需要用到的材料都准备齐全了之后咱们就可以开始烹饪了。
2、先来处理一下豆角，将准备好的豆角放到一个大盆中，然后再放入适量的清水，给豆角清洗一下。豆角大概清洗2~3遍就可以了，清洗完了之后沥干水分拿出来放到案板上，先给它切成小碎丁，能切成多碎的小碎丁就切成多碎的，然后将其放到一个大碗中备用，接下来再来处理一下洋葱。
3、将咱们准备好的洋葱先去掉最外面的老皮，然后再切头去尾，切完之后再将其切成4瓣，然后再切成小碎丁，如果你觉得切洋葱比较辣眼睛的话，那么就将洋葱先放到清水中浸泡10分钟再切，那样就不会辣眼睛了，洋葱小碎丁切完之后也要放到一个碗中。
4、洗净并去皮的胡萝卜取出来先切成薄片再切成碎丁，切完的碎丁放到洋葱中。然后把提前泡好的木耳切碎，切得尽量碎一点，切好之后先放到一旁备用。把准备好的五花肉清洗干净先切成长条，然后再切成小片，片要尽量小一点，切好之后先放到一旁，接下来开始烹饪。
5、煎锅中不用放油，直接把五花肉放到里面，然后用小火慢慢煎出五花肉中的油脂，将五花肉连同油脂一起倒入到豆角里面再搅拌一下，这样可以锁住豆角里面的水分，然后加入刚刚切好的配料，再加入一勺甜面酱，一勺食用盐，再来点胡椒粉，充分搅拌均匀放到一旁备用。
6、咱们准备好的面粉放到一个大碗中，用一根筷子将面粉从中间分成两半，一半倒入凉水和面，一半倒入开水和面，和好之后将它们搅拌在一起，然后下手揉成面团，面团要稍微软一点，揉好之后再拿到案板上多揉几下，揉好之后将面团做成小一点的包子皮。
7、把馅料包到包子皮中，然后放到一旁。蒸屉上铺上一层纱布，浇上烧好的热水，再把包子放上去，盖上锅盖用大火蒸40分钟，时间到了就可以吃了。
4. 豆腐洋葱馅包子的做法
用料：
老豆腐2块、五花肉半斤、鸡蛋1个、香葱、盐、油、酱油适量
做法：
1.把老豆腐挤碎，加一个蛋，盐适量
2.五花肉切小丁，葱花使用葱头部分也是切丁，加盐酱油拌匀备用！
3.象包包子一样把老豆腐搞成一个大丸子中间放五花肉做馅，再煎炸至两面金黄！
4.再回蒸味道更鲜美！
5. 洋葱土豆包子的做法
1、准备好原料
2、将土豆切碎
3、葱姜蒜准备好
4、加入土豆中
5、肉用酱油和适量的盐腌一下
space
6、将肉和土豆拌到一起
7、发好的面团擀成大剂子
8、将肉馅放入剂子中
9、包成柳叶状
10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖就可以食用了。
土豆素包子馅做法二
1.土豆去皮洗净；
2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；
3.、土豆丝放盐水里浸泡一会；
4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；
5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；
space
6.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；
7.放入鸡精拌匀；
8.取一个饺子皮，放适量的馅料；
9.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；
10.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。
6. 洋葱豆角包子的做法窍门
主料：豆角650克、花生适量、虾米适量、洋葱适量、瘦肉适量、葱少许、小辣椒3根、姜适量、蒜适量
辅料：玉米油适量、盐少许、豆瓣酱少许、生抽少许
豆角花生的做法步骤
1.准备好所需要的材料，洗干净，切断备好。
2.豆角去蒂，折断，洗干净沥干水份备用。
3.油锅烧热，倒入玉米油，炒香葱姜蒜，洋葱。
4.倒入花生，瘦肉，虾米，青椒煸炒片刻。
5.大火倒入豆角快速煸炒至豆角变软，调入适量豆瓣酱煸炒。
6.倒入高汤，大火，盖锅盖焖15分钟。
7.此刻调入少许生抽，少许盐出锅入盘。