一、香菇能与瓠子同炒吗?具体做法？
蒜茸蟹棒菇炒瓠子材料瓠子0.5根，蟹棒菇适量，油2小匙，蒜茸适量，姜粉适量，盐适量，干香菇5片做法1.准备工作：瓠子切成长片，蟹棒菇切掉老根后一条一条分开；香菇用温水泡发好后切成丝;2.锅里放油后放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比较软了之后，放盐、姜粉和蒜茸再炒半分钟就好。小诀窍只要把调味变化一下，酸辣或是宫保，就可以变身成为完全不同的一道菜。
二、蒜苗能与海鲜一起炒吗？
蒜苗能与海鲜一起炒，做法如下： 一、材料 大虾500克，食油100克，味精、食盐、酱油、黄酒、醋、姜末、葱、蒜苗各适量，豆粉1茶匙。
二、做法 1、大虾切成段。
2、清蒜苗切成小段。
3、锅内加油烧热，放入虾炸至八成熟。
4、倒出一部分油，再放入葱、姜末、蒜苗等调料，翻炒一下。
5、勾芡，稍翻几下即成。
三、茭白炒牛肉还是牛肉炒茭白？
茭白炒牛肉是茭白比牛肉多，牛肉炒茭白是牛肉比茭白多
四、请问香菇能与山药一起炖排骨吗？
香菇和山药可以放在一起炖排骨，只是要考虑香菇和山药的下锅时间，在排骨7成熟时下入香茹，炖上一阵后再加入山药，山药容易熟，下太早会糊汤，因此在快出锅时下入山药，炖10分钟左右就可以食用了。
五、茭白和什么一起炒好吃？
茭白炒肉
食材：
茭白、猪肉、青椒、葱、蒜、盐、耗油、
做法：
猪肉可提前放少许生抽、耗油、淀粉腌制十分钟。放太多会盖住肉香。好吃的猪肉什么都不用放，切好就行。
油热猪肉下锅，炒至变色即可盛起。
油热蒜下锅爆香，倒入切好的茭白和青椒，等茭白开始变软加入猪肉和盐，翻炒均匀就可以啦。
最后起锅前撒上葱花翻炒两下，即可盛盘。
六、茭白可以和蒜苔一起炒吗？
可以
做法：1、食材：茭白、蒜苔（已清洗切段）、油豆腐
2、将茭白剥壳清洗，切成片待用。蒜苔清洗切段待用。油豆腐切块待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切成片的茭白翻炒一下。
4、放入切好的蒜苔和油豆腐，加适量的清水，翻炒翻炒至蒜薹蒜苔。
5、然后，加适量的生抽、盐。调味炒匀，即可出锅。
七、茭白炒肉片茭白用焯水吗？
不需要，茭白炒肉片茭白不用焯水。
茭白炒肉一般情况下不需要焯水，因为茭白是一种非常鲜嫩的食材，在烹饪茭白炒肉时会将其切成片或丝，而茭白在炒制的过程中，高温即可去除其大部分的草酸，所以不经过焯水的茭白其实也可以去除草酸。
八、茭白咋炒茭白怎么炒的好吃？
主料青椒100克茭白300克辅料番茄酱1勺 步骤炒茭白的做法步骤11.茭白切片，青椒切条炒茭白的做法步骤22.起油锅下入番茄酱炒茭白的做法步骤33.炒香后加入茭白，青椒，滴入醋翻炒均匀炒茭白的做法步骤44.出锅装盘
九、上海青能与豆芽一起炒吗？
上海青可以与豆芽炒着吃
热锅冷油，倒入大蒜末儿煸香，放入青菜煸炒，上海青掰开清洗干净，豆芽用水冲洗一下。
火候关小，快速翻搅均匀，加入调味料调味，出锅前滴入几滴醋。
绿豆芽用开水汆烫一下，快速过一下冷水，捞出备用，上海青切细丝儿，香葱切段儿，大蒜切末备用。
因为营养丰富，里面包含有大量的维生素，微量元素及矿物质等，脂肪胆固醇含量较低，特别适合老人和三高人士食用。
热油直接放豆芽和上海青一起炒，变色后放入蒜苗，然后生抽，一克盐，出锅前放味精即可。
十、圆菜能与油菜一起炒吗？
圆菜可以和油菜一起炒，还更有营养口感更丰富