茭白胡萝卜香菇做法大全

淘菜谱 2023-03-14 00:33 编辑:admin 275阅读

一、香菇土豆胡萝卜的做法大全?

把土豆胡萝卜削皮,切块,香菇切丁,把土豆,胡萝卜焖熟再放入香菇煮熟就ok了

二、胡萝卜西葫芦香菇的做法大全?

胡萝卜,西葫芦和香菇一起做着吃,营养又美味。今天只给大家分享一下我的做法:

用料:西葫芦 1/2个。胡萝卜 1/2根。香菇 1-2朵。盐,适量 ,蚝油1勺,黑胡椒粉 适量 。

步骤1 所有食材洗净切片

步骤2 锅中➕油,倒入所有食材煸炒一下,加入小半碗水,盖盖焖至变软,中间翻动一下。

步骤3 加入适量盐,黑胡椒粉,一勺蚝油调味,翻炒收汁即可。

三、香菇胡萝卜包子馅做法大全?

香菇胡萝卜切碎,粉丝泡发切碎,放两个鸡蛋,切碎葱姜,蚝油13香,调匀包馅就可以

四、茭白香菇木耳丝做法?

1、将猪肉顺切成丝用鸡蛋,少许盐一点水淀粉拌匀放置10分钟。茭白剥去老皮,截去老根,切成细丝。香菇洗净后切成薄片,

2,锅烧热,放花生油。油热五成热的时候,放点葱末,姜末,小干辣椒一两个爆香一下,然后倒入肉丝,料酒煸2到3分钟。

3、可以把煸好的肉丝先盛起来,这是为了保持肉比较嫩,也可以不要盛直接放茭白和香菇的。

4,锅中放点油,油热倒入茭白和胡萝卜大火煸炒。

5、加盐,觉得比较干的话,可以少加点水的。

6、倒入肉丝混炒一下,加点鸡精就可以起锅了

五、茭白香干做法大全?

食材:茭白300g香干300g.

调和油适量食盐适量蒜适量

具体步骤:

先准备好茭白两根

在将准备好的香干切成条状

茭白也切成差不多的形状

锅里放油,先下香干炒

炒几分钟后再放入茭白

加盐炒匀

加少量水防止炒焦

再翻炒一会就可以出锅啦

加盐炒匀

六、茭白蒸肉做法大全?

主要食材:

猪梅上肉300克,梅饼3个

辅料:

姜末少许、蒜蓉少许

调料:

盐1克、米酒5克、蚝油5克、水淀粉适量、白糖10克

做法与步骤:

1、准备好食材,猪梅上肉去掉猪皮,切成小丁,再用刀剁成肉糜。

2、肉糜加入盐、米酒、蚝油、姜末搅拌,用筷子顺同一个方向搅打,直到感到有阻力,把梅饼切成细粒放入肉糜中,搅拌均匀。

3、茭白洗净,改刀切成细粒备用。

4、再将茭白混到梅饼肉糜中,用筷子拌匀。

5、取一个浅口盘,把梅菜肉糜倒入盘中,用平匙尽量贴着盘底压平压薄。

6、送入已经上汽的蒸锅中蒸20分钟即可

七、香菇杏鲍菇胡萝卜饺子馅做法大全?

素菜搭配肉才好吃。所需材料:鸡胸脯肉500克、甜玉米750克、馄饨皮、油盐适量、葱1段、姜2片、生抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、白胡椒粉1茶匙。

做法步骤:1.准备好所需材料,鸡胸脯肉去掉筋皮,玉米用的是速冻甜玉米,需要室温自然解冻。包馄饨的皮,在市场买的现成的,省事。

2.把鸡肉切成块,放在破壁机里,姜切薄片或者切末,葱切末,一起放在破壁机里,加入半碗水。

​3.启动破壁机,将鸡肉打成肉泥,用的双喜破壁机打鸡肉馅很快的,肉馅很细腻。省时间还省力气,没有破壁机,就用刀把鸡肉剁成肉泥,要剁的细腻些。

​4.锅内加入水烧开,下入解冻好的玉米粒焯水1-2分钟,将玉米粒捞出,晾凉待用,切碎后的香菇胡萝卜杏鲍菇焯水备用。

5.将鸡肉馅放在盆内,加入熟油或者色拉油,不能用生油,加入盐、蚝油、料酒、白胡椒粉,用筷子朝一个方向搅动肉馅,分次淋入半碗水,把肉馅搅上劲,美味的香菇胡萝卜杏鲍菇饺子馅就做好了。

八、猪肉香菇胡萝卜饺子馅做法大全?

主料

瘦肉400克

胡萝卜100克

香菇100克

饺子皮500克

辅料

花生油适量

盐1小勺

鸡蛋1个

蚝油1小勺

生抽1小勺

胡椒粉适量

淀粉适量

猪肉香菇胡萝卜饺子馅做法大全

1.香菇提前泡发好。

2.准备一根胡萝卜和饺子。

3.瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋,酱油,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉。

4.加入调味料的瘦肉搅拌均匀。

5.胡萝卜擦成丝,香菇沥干水分也剁成末。

6.切好的胡萝卜和香菇倒入到之前拌匀的瘦肉馅中。

7.调和均匀后先倒入适量油拌匀,再加入适量盐。

8.用筷子彻底搅拌上筋。

9.拿一张饺子皮包入适量馅,包成饺子。

10.包好的饺子放入锅内煮熟,水开后放三次水即可

九、鸡肉香菇胡萝卜丸子汤的做法大全?

做法步骤1

先在生鸡脯肉上,放上洗净的葱头.30克,用绞肉机绞成细泥,放在一瓷碗中,加入蛋清、牛奶、面包用水泡软,加入盐、味精搅拌均匀成馅

步骤2

把馅挤成小丸子,鸡清汤煮开后,下入丸子,煮熟,捞出

步骤3

再把煮鸡丸子汤过滤干净,余下葱头去皮与胡萝卜一同切成片,芹菜摘洗干净,切成段;土豆洗净,去皮,切成丁

步骤4

平底锅烧热,化黄油,五成热翻炒葱头片、胡萝卜片、香叶、炒出香味,然后,倒入过滤后的鸡清汤,土豆丁先用鸡汤煮一下,再放入小丸子、芹菜末,加精盐、味精、胡椒粉调好口味,即可

步骤5

食用时,每份可盛8个小丸子加汤,即可

十、毛豆茭白的做法大全?

食材用料

食用油适量,茭白350克,毛豆100克,鸡精少许,盐少许

做法步骤:

1/9 茭白洗净,切成小丁备用

2/9 毛豆洗净备用

3/9 炒锅入油,烧热,放入毛豆,加少许盐翻炒。加一点开水。使毛豆米煮熟。不要盖锅盖。这样可以保持毛豆的绿色!

4/9 炒好的毛豆米,盛出来备用

5/9 锅里重新入油,放入茭白,快速翻炒

6/9 加入一点开水,和少许盐

7/9 倒入事先炒好的毛豆米

8/9 快速翻炒,加入少许鸡精调味,就可以出锅了。

9/9 毛豆茭白就做好了!