一、茭白可以和蒜苔一起炒吗？
可以
做法：1、食材：茭白、蒜苔（已清洗切段）、油豆腐
2、将茭白剥壳清洗，切成片待用。蒜苔清洗切段待用。油豆腐切块待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切成片的茭白翻炒一下。
4、放入切好的蒜苔和油豆腐，加适量的清水，翻炒翻炒至蒜薹蒜苔。
5、然后，加适量的生抽、盐。调味炒匀，即可出锅。
二、蒜苔炒茭白好吃吗？
蒜苔炒茭白好吃的，颜色搭配也好看
三、蒜苔能和姜一起炒吗？
可以。蒜苔是好食材，蒜苔的表皮含有大量的维生素，可以刺激肠道，减少便秘，还能有效的预防痔疮。
蒜苔还有杀菌的效果，可以消灭很多诸如大肠杆菌这样对人体有害的细菌。
它还是中医养生专家极力推荐的秋冬季节的养生佳品呢。
但是因为蒜苔难熟，一旦炒不熟，味道就有些怪。很多人的办法是将蒜苔切好后，先焯道水。不过这样蒜苔特有的鲜味就没有了。
肉丝其实好炒，又很容易熟，但蒜苔不容易熟，实在想做好，是有些两难的！不过如果用了妙招就可以做出美味的、百炒都不老的蒜苔炒肉丝了。
首先，肉一定要选用梅肉，并且最好自己切成丝，这样味道会比较鲜美。
其次为了保持蒜苔特有的鲜味，不用提前焯水，在炒制过程中加入些水就可以了。食材主料蒜苔250g肉丝200g辅料青红辣椒30g生粉适量生姜20g老抽适量食盐适量步骤1.准备好所有材料。
2.将肉洗干净，切成肉丝。
3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。
4.将肉丝和材料搅拌均匀，腌制10分钟。
5.将蒜苔洗净，切成一寸左右长的小段。
（腌制肉的时候，处理蒜苔和青红辣椒）
6.切好青红辣椒。
7.锅烧热，放入油，烧热。
8.下入肉丝。
9.将肉丝滑熟。
10.把滑熟的肉丝盛出备用。
11.锅内底油烧热，放入蒜苔。
12.加入适量的食盐，翻炒。
13.再加入适量的水，煮片刻。
14.待水差不多收干了，放入肉丝和青红辣椒翻炒即可。
四、芹菜和蒜苔能一起炒吗？
芹菜和蒜苔是可以一起炒着吃的，只不炒的时间不宜过久，以免营养成分受到破坏。另外炒的时间不要盖锅盖，不然蒜苔和芹菜会变黄。
五、豆角能和蒜苔一起炒吗？
豆角能和蒜苔一起炒
豆角炒蒜苔的做法。
主料：豆角350g、猪肉180g、蒜苔100g
辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、白酒适量、老抽适量、醋适量、味精适量
步骤一：郫县豆瓣酱下锅小火炸香。
步骤二：把猪肉倒进去炒香。
步骤三：加入些白酒。
步骤四：倒入些老抽上色。
步骤五：加入少许陈醋。
步骤六：放进去豆角翻炒均匀至上色。
步骤七：倒入适量开水炖5分钟。
步骤八：加入切好的蒜苔，再炖3分钟至软。
步骤九：放入适量盐。
步骤十：关火加入适量味精。
步骤十一：盛出就可以享用啦。
六、秋葵和蒜苔能一起炒吗？
不能在一起炒秋葵，是秋葵蒜苔还是蒜薹？这两个在一起炒味道，它也不好呀
七、韭菜和蒜苔能一起炒吗？
可以一起炒，只是两种食材成熟时间不同，蒜苔先把蒜苔下锅，蒜苔不易熟，需要先下锅炒，等到蒜苔差不多熟了以后再放韭菜，因为韭菜易老，炒老了嚼不动，所以在的蒜苔八九分熟的时候把韭菜下锅，扒拉扒拉几下就好了可以出锅喽！韭菜鲜嫩，蒜苔鲜香，非常棒哦！
八、蒜苔和大葱能一起炒吗？
蒜苔和大葱能一起炒
食材明细
蒜薹1斤 ，烧肉半斤
姜3片， 高汤 （火锅汤勺）6汤勺
生抽2汤匙
1、蒜薹洗净后泡水约半小时。
2、然后取出切成段，姜切片。
3、烧肉是选用五花肉的部位，把烧肉切成方形备用。
4、锅里放入2汤匙油加热后放入姜片爆香。
5、姜爆香后放入蒜薹。
6、中火翻炒5分钟。
7、加入3汤勺高汤。
8、翻炒均匀后盖上锅盖7-9分钟。
9、盖锅盖当中偶尔翻炒一下。
10、汤汁稍微收干后放入烧肉。
11、中火翻炒，此时烧肉在翻炒时会出一些油所以不需要再加入油了。
12、烧肉翻炒约5分钟至辨出油分后再次加入3汤勺的高汤。
13、加入生抽，由于烧肉是带点咸味的所以不需要加盐。
14、继续翻炒至汤勺稍微收干即可出锅。
九、蒜苔和蘑菇能一起炒吗？
蒜薹和蘑菇可以一起炒！蘑菇中含有较为丰富的维生素B5、碳水化合物、蛋白质以及维生素E等各种营养物质，蒜薹中含有丰富的碳水化合物
十、葱和蒜苔能一起炒吗？
葱和蒜苗可以一起炒来吃，临床中并没有二者相克的说法。但在平时吃葱和蒜苗时需要注意摄入量，不要一次性吃太多，以免对胃肠道产生刺激，不利于身体健康。
蒜苗和葱中都含有丰富的维生素以及微量元素，尤其是蒜苗中含有较多维生素C、胡萝卜素等，都是人体不可缺少的营养物质。平时适量吃葱和蒜苗，也有利于为机体补充日常所需的营养，对身体健康有一定好处。