一、鲫鱼汤下奶吗？
鲫鱼汤也是下奶的食物。也可以吃一些花生炖猪蹄儿，鲜鱼汤，瘦肉汤等都是可以帮助产妇下奶的。也要注意，不要让产妇生气，以免引起回奶。可以让产妇听一些轻缓的音乐来缓解心情，也可以和产妇憧憬一下未来美好的生活，来缓解产妇的不良情绪。
二、鲫鱼炖什么下奶？
食品用料
木瓜500－600克（约1个）、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条（约500－600克）。
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；
步骤2
莲子去芯和眉豆一起洗净，用清水漫泡片刻；
步骤3
木瓜洗净后去皮，切成块 状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供3－4用。
三、死的鲫鱼能熬出白汤吗？
刚死的鲫鱼可以，但是死了很长时间的鲫鱼就不行了。鲫鱼汤的营养价值非常高。鲫鱼本身含有的蛋白质非常多，还有丰富的碳水化合物、谷胱酸、天冬氨酸等营养物质，而且用鲫鱼炖汤，还可以有效保留鲫鱼内的维生素b1、维生素b2营养物质。
多喝鲫鱼汤，有助于健脾利湿，而且可以顺气开胃，起到一定的活血通络的作用。对于一些脾胃虚弱的人来说，多喝鲫鱼汤有助于缓解身体的症状。
四、鲫鱼升白汤正宗做法？
食材：鲫鱼、豆腐、花生油、姜片、香葱、小米椒、胡椒粉、盐、香油、香菜。
做法
1、处理过的鲫鱼一条，去掉腹内黑膜，去除鱼腥线，鱼身两侧片几刀抽出鱼腥线。
2、豆腐切小丁，香葱段，小米椒圈。
3、锅内用姜片擦锅底，适量油烧八成热。鱼放入，两面煎至微黄。
4、加入适量凉水，大火煮开炖十分钟，小火炖十分钟。
5、豆腐放入，炖五分钟，适量盐，香葱，胡椒粉调味儿。
6、盛盘，滴上几滴香油，中间撒上香菜碎。
五、下奶鲫鱼汤放香油吗？
是可以放香油的，因为香油对增加人体维生素和微量元素的摄入，也能够起到润肠通便的作用，因此妇女在坐月子期间是可以吃麻油的，这种食物当中含有一定量的不饱和脂肪酸，而且也含有很多维生素和微量元素，非常适合女性在生育以后食用。
而且这种食物也具有缓解疲劳的作用，清香之气能使人精神舒缓。
但是这种食物由于营养含量比较高，很可能会导致身体出现肥胖等情况，因此要控制摄入量，不要吃的太多。
六、鲫鱼猪蹄下奶汤做法？
主料： 猪蹄400克，鲫鱼2条
辅料： 枸杞，花生，莲子，盐，鸡精
制作方法：
1.锅中加油，将猪蹄下锅煸炒。
2.猪蹄变色后加入凉水继续炖。
3.将鲫鱼打花刀。
4.另起锅，将鱼煎两面金黄。
5然后用纱布把煎好的鱼包起。
6.把猪蹄汤和包好的鲫鱼，一同放入煮锅，加入莲子，枸杞，花生，小火炖2个小时。
7.出锅前加少量盐和鸡精调味即可。
七、木瓜鲫鱼的做法下奶？
主料： 鲫鱼1条, 木瓜半个
辅料： 姜(4片), 盐(适量), 小葱(适量)
步骤：
2. 将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。
3. 煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
4. 另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱，再次大火烧开，汤的颜色变成乳白色时。
5. 放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可。
八、鲫鱼汤如何出白汤？
做汤前先把鱼煎一下，炖汤的时候火候掌握好鱼汤就可以烧的比较白。
鲫鱼汤做法如下：
原料：鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。
步骤：
1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划三刀，香菇洗净，萝卜切丝备用；
2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄；
3、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾；
4、水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时；
5、炖至汤色奶白，加盐即可。
九、红烧鲫鱼如何做成白汤？
用料：鲫鱼（一条）、姜（5片）、葱（一根）
做法：
1、将鱼洗干净，去掉黑膜及鱼鳞，然后冲洗干净将鱼倒立，沥干里面的水。（鲫鱼一定选用活鱼）
2、烧一壶开水备用
2、锅烧热，放一点油，然后将鱼放入锅中小火煎至金黄色。（有不粘锅的使用不粘锅更好煎哦！）
3、鱼煎至金黄色后，放入已烧好的开水，放入一部分姜片，然后用大火煮（有条件的可以用另外一个锅在煎鱼的过程中边烧水，然后将煎好的鱼倒入烧开水的锅中哦，这样出的白汤更多哦，切记不可直接放冷水哦！）
4、煮约5分钟左右，白汤出来，然后将剩下的姜和葱（葱切小段）放入，最后加适量的盐，即可出锅
十、清炖鲫鱼怎么炖出白汤？
配料：鲫鱼一条，豆腐适量，料酒，食盐，老姜，香葱，大蒜，胡椒粉少许
具体做法：
1、首先去菜市场买一条鲫鱼，并且让老板帮忙宰杀。
2、买回来的鲫鱼还需要自己重新清理，特别是鲫鱼肚子里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来会很腥的！
3、接下来用刀在鲫鱼的两面都划上几条斜刀纹，这样方便鲫鱼更入味。
4、豆腐切成小块，老姜切片，大蒜拍碎，准备好葱花一起备用。
5、锅中放入适量食用油，放入鲫鱼小火慢煎至两面都微微发黄。
6、倒入开水没过鲫鱼，放入姜片和大蒜，再加入少许料酒一起煮。
7、大火煮十分钟左右，再加入豆腐块，改成小火一起煮3分钟左右。（煮到汤变成奶白色即可）
8、最后加入适量食盐，放入少许胡椒粉一起调味，出锅前撒上葱花就可以装盘啦！