一、茭白炒黄瓜的做法大全?
食材明细
黄瓜1根,茭1根,油适量,盐适量,彩椒1个,大葱适量,姜适量,大蒜适量,米醋适量, 胡椒粉适量
做法步骤:
1.准备黄瓜,把黄瓜洗净切成斜片。
2.准备茭白,把茭白洗净削去老皮,也切成斜片。
3.锅置火上加入适量的色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4.然后放入茭白翻炒均匀。
5.茭白变色后加入黄瓜翻炒均匀。
6.接着再放入彩椒翻匀。
7.然后放入米醋翻匀。
8.接着放入盐翻匀。
9.出锅前撒入少许胡椒粉翻匀即可。
二、黄瓜胡萝卜馅饼做法大全?
一根黄瓜,一根胡罗卜,一个鸡蛋,一些葱姜蒜,就可开始做
三、木耳黄瓜胡萝卜做法大全?
配料
黄瓜2根,胡萝卜1根
鸡蛋3个,木耳一把
蚝油1勺,五香粉适量
胡椒粉适量,葱花1把
普通面粉400克
清水195ML,盐1勺
制作方法:
1、黄瓜洗净擦成丝,加入1勺盐腌渍一会儿;
2、把木耳提前浸泡,挤干水分切碎;胡萝卜去皮后擦丝,切碎备用;
3、3个鸡蛋打散,倒入锅中炒碎,盛出放凉备用;
4、再把胡萝卜和木耳加进去,翻出水分,炒至断生,放凉备用;
5、把黄瓜丝的水分腌出来,再放在纱布里把水分挤干,切碎一点。把处理好的食材全部放在大碗中,加入葱花,葱花上面浇上一勺热油,再加入蚝油、五香粉、胡椒粉、盐,拌均匀,馅料就调好了;
6、面粉放在碗中,加入清水和成一个偏硬的面团;也可以用挤出的黄瓜汁和面;和好的面密封放在碗中醒发,再次揉光滑,再次醒发15分钟左右即可;
7、醒好的面团取出来,搓成长条,切成大小一致的小剂子,再把小剂子按扁;
8、擀成饺子皮,包上调好的馅料;
9、包成自己喜欢的样子即可;
10、锅中烧开水,把饺子放进去,煮开加冷水,煮2开就可以捞出来了。
四、黄瓜烧胡萝卜的做法大全?
食材用料
黄瓜1根,胡萝卜1根,蒜2瓣,鸡精适量,盐适量,食用油适量
做法步骤:
1,准备好材料
2,黄瓜、胡萝卜切菱片,蒜切片
3,锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香
4,加入胡萝卜炒至断生
5,加入黄瓜翻炒片刻
6,加入鸡精
7,加入盐调味
8,翻炒均匀即可
五、黄瓜胡萝卜腌菜的做法大全?
1/3
黄瓜胡萝卜洗净切段撒点盐,放在有太阳的地方晾一上午。
2/3
调料汁,二刑条小米椒切圈,干辣椒葱切段,蒜姜切片全部放进碗里,酱油醋一大勺,一袋泡椒连泡椒水倒进去,在放适量盐两小勺白醋,一勺白糖,两勺二锅头酒都倒进去搅拌均匀。
最后一步
准备一个拿开水烫好的玻璃罐,里面必须干干的不能有一点水,把晾好的胡萝卜和黄瓜放进去,把调好的料汁倒进去盖紧盖子,放进冰箱里一个礼拜以后就可以吃了。
六、花生胡萝卜黄瓜咸菜做法大全?
花生胡萝卜黄瓜咸菜做法,把花生加入一点点调料用水煮熟,胡萝卜切丁,黄瓜切成丁,一起用盐腌一会,去除水分,把煮熟的花生,腌好的青菜放一起,加入少量海鲜酱汁 葱花,糖,鸡粉,芝麻等一起拌好即可,非常美味
七、毛豆茭白的做法大全?
食材用料
食用油适量,茭白350克,毛豆100克,鸡精少许,盐少许
做法步骤:
1/9 茭白洗净,切成小丁备用
2/9 毛豆洗净备用
3/9 炒锅入油,烧热,放入毛豆,加少许盐翻炒。加一点开水。使毛豆米煮熟。不要盖锅盖。这样可以保持毛豆的绿色!
4/9 炒好的毛豆米,盛出来备用
5/9 锅里重新入油,放入茭白,快速翻炒
6/9 加入一点开水,和少许盐
7/9 倒入事先炒好的毛豆米
8/9 快速翻炒,加入少许鸡精调味,就可以出锅了。
9/9 毛豆茭白就做好了!
八、茭白藕片的做法大全?
茭白藕片的做法
用料:茭白1根 藕半根 菱角半斤 青、红椒各1只 油适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 淀粉少许
具体做法
1、菱角剥去壳。
2、藕切片和茭白切丁
3、青、红椒切丁备用。
4、热油锅先放入菱角中火煸炒。
5、再加入藕丁与茭白丁,翻炒均匀,加入少量水、盐,稍煮片刻。
6、加少许生抽、青、红椒翻炒一分钟,淋入水淀粉勾芡出锅。
九、青椒茭白的做法大全?
原料:
茭白200克、胡萝卜200克、青椒适量、盐适量
做法:
1、将茭白、胡萝卜、青椒洗净,之后茭白、胡萝卜改刀切成丝;青椒剖开去籽后,改刀成丝,备用;
2、取一口干净的锅,锅内放油,油烧到六七成热的时候,将茭白丝和胡萝卜丝倒入锅中进行翻炒,等到这两种食材变软一些之后,加入青椒丝继续翻炒;
3、等到青椒丝也变软之后,加少许盐,之后将其翻炒均匀,即可出锅装盘。
十、胡萝卜黄瓜的吃法大全?
主料
胡萝卜半根
黄瓜半根盐少许
辅料
鸡汁少许
做法
步骤1 胡萝卜去皮后洗净,切片,黄瓜皮可不去洗净后再切片备用
步骤2 锅中倒入适量油烧热,再将黄瓜胡萝卜片儿倒入锅里炒
步骤3 油尽量多放点
步骤4 炒至黄瓜变色,大概也就熟了,整个过程大概需要3~5分钟
步骤5 最后放盐,鸡汁调味