一、茭白炒黄瓜好吃吗？
茭白炒黄瓜好吃
食材
牛肉适量，姜末适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，茭白适量，黄瓜适量
1.准备一块牛肉，洗净后，切成末，放入适量姜末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右。
02准备一根黄瓜，洗净后，切成滚刀块，放入盘中备用，再准备适量茭白，洗净后去外皮，切成丝，放入盘中备用。
03炒锅中放入适量油，油热后将牛肉末放入锅中炒香，然后盛出备用。
04锅中留少许油，放入白砂糖，炒出糖色，将茭白丝，倒入锅中，翻炒均匀。
05将黄瓜块放入锅中，和茭白丝一起翻炒均匀。
06根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
07根据自己的口味，再放入适量生抽上色，出锅前再加少许陈醋提鲜。
08出锅装盘，将之前炒好的牛肉碎放在上面，搅拌均匀就可以吃了。
9.美味又好吃的茭白炒黄瓜好吃完成开吃了。
二、茭白黄瓜炒面怎么做？
1把茭白，黄瓜分别切成细丝，五花肉切肉丝；
2.锅中加水烧开后下入面条，煮至七成熟捞出过凉水；
3.另起锅加入五花肉，小火煸炒至变色，倒入葱、姜、蒜，稍微煸炒加老抽上色，倒入茭白，黄瓜煸炒，加适量盐、胡椒粉、鸡精调味。
4.最后倒入面条翻炒均匀出锅即可。
三、茭白怎么做好吃？
凉拌茭白
将茭白去皮洗净，切成丝，用开水焯后，沥干水分。大葱切成寸长的丝，姜切成丝，一起装入碗中，放入少许胡椒粉。将香油烧热淋于葱丝上，稍凉后与茭白拌在一起，调入盐、味精拌匀即可。
咖喱茭白
将茭白去壳去老皮，洗净后切成5厘米长、筷粗的条。锅洗净置中火上，入色拉油烧至四成热时，倒入茭白条烧至断生，捞出沥油待用。原锅留油适量，放入咖喱油炒一下，再放入茭白条，炒至杏黄色时，加入鸡清汤、精盐、白糖，用小火烧至卤汁将尽时，加味精，淋麻油，翻炒起锅装碟即成。
酱淋茭白
将茭白洗净，放入锅中蒸熟，取出后放凉。将芝麻酱、酱油、麻油、白糖和醋一起调匀。将放凉的茭白切成块状，放入盘内，淋上酱料，食用时拌匀即可。
油焖茭白
将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。将炒锅放旺火上，加入植物油，待烧至六成热，下入茭白炸约1分钟，捞出沥去油。再将炒锅放火上，投入茭白，加入酱油、精盐、白糖、味精、少许水，再烧一二分钟，淋上香油即可出锅。
四、茭白，土豆和茄子怎么做好吃？
茭白我喜欢清炒，首先先把茭白用开水烫一下捞出沥干再炒放一点小葱很好吃的，土豆我喜欢和公鸡块红烧放点啤酒去醒味，这样做的鸡块好吃又不油腻，茄子我最喜欢的做法是，“茄盒子”瘦肉切成末然后调好味，再把茄子切成片两片之间不要切断，然后把肉末放进茄子片之间，把茄子片肉末放，再做下一步，两个鸡蛋三勺面粉，然后再放一点点盐把鸡蛋和面粉盐和好，最后在放油炸，油炸最后再红烧，味道杠杠的!
五、茭白干怎么做好吃？
3、茭白干做菜
茭白干制作或者购买回来之后，如果想要用来做菜不妨拿出适量，然后用冷水泡发，通常需要五六小时，再沸水煮一小会儿，捞起来控水待用，五花肉切块开水煮沸洗净备用，锅中放油烧热吧五花肉炒到冒油变色，切好姜片、葱段放入，再丢一个八角进去，煸炒入味后，加入少量料酒、老抽，加入开水淹没肉，大火烧开后转成小火炖一小时后放入茭白，加糖、少量盐，调味，开大火炖二十分钟即可。
六、茭白切丝怎么做好吃？
用料：
猪肉丝 200g，茭白 3根，木耳 8朵，料酒 2勺，糖 适量，老抽 半勺，生抽 适量，盐 适量，玉米淀粉 适量，醋 适量糖 适量
做法：
1、猪肉切丝放调料腌制（生抽，老抽，料酒，油，水淀粉）
2、抓匀腌制20分钟
3、茭白洗好切丝 木耳泡发切丝
4、热锅凉油 炒肉丝
5、肉丝炒8成熟 盛出
6、另起锅 炒茭白木耳放生抽 老抽 蚝油 醋 糖
7、把肉放回去，炒1分钟放水淀粉 盖盖儿焖2分钟大火翻炒几下出锅
七、茭白烧鸡块的做法，茭白烧鸡块怎么做好吃，茭白？
食材用料鸡块500克茭白200克红椒，青椒2个生抽适量冰糖适量姜粉适量盐少许鸡粉少许白胡椒少许橄榄油适量五香粉适量茭白烧鸡的做法茭白烧鸡的做法1.准备食材茭白烧鸡的做法2.把鸡块洗净沥干，茭白洗后，切滚刀块，辣椒切块，待用茭白烧鸡的做法3.锅中倒入适量油，待油烧热后，放入鸡块翻炒至变色茭白烧鸡的做法4.再放入茭白块、辣椒块，翻炒，下所有调味料拌匀茭白烧鸡的做法5.再倒入适量热水，大火烧开，转中火继续煮20分钟茭白烧鸡的做法6.最后，大火收汁即可，香香的美味出锅了
八、茭白和冬笋哪个好吃？
茭白和冬笋各有千秋。茭白可以炒肉丝炒蛋，油焖茭白，青椒茭白毛豆等。而冬笋可以炒肉片，炒咸菜。最经典莫过水笋烧肉，这个水笋就是冬笋加工过的。先把肉切成小块，焯水，捞出备用。
把洗净扯成丝条的笋也焯一下水捞出。
锅中放油把姜片爆一下倒入肉，加料酒煸炒一下放入水笋倒生油少许，老抽少许煸炒，加水开大火炖煮，加入冰糖继续炖煮开小火慢炖，见汤汁将收干，开大火收汁加味精即可，美味呈现了。
九、豆腐和黄瓜怎么做好吃？
材料：老豆腐一块，黄瓜一根，火腿一根，长椒两个，小葱一根
2黄瓜切片，火腿切小块，豆腐切成小方块，辣椒切成条，小葱切成段
3锅里烧热放油，油热了放如小葱段，用铲子炒一下放入豆腐块，来回翻一下，盖上锅盖闷一下，再翻炒一下
4放点生抽翻炒，盖上锅盖等两分钟
5打开锅盖把豆腐翻炒一下，放入黄瓜，火腿，辣椒，继续翻炒，盖上锅盖等两分钟，放入适量的盐
十、黄瓜和豆腐怎么做好吃？
原料
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豆腐适量，黄瓜 (适量)
蒜瓣适量，小红椒适量，凉拌酱油 适量
1/用锅烧300ml水，然后豆腐切成小丁。锅里的水沸腾后加入少许盐，倒入豆腐丁，煮沸后即可关火。让豆腐在盐水中浸泡一下。
2/把豆腐捞出沥干水份放入铺好黄瓜的盘中。加入少许糖、醋，再倒入凉拌酱油腌制。摆盘剩下擦黄瓜丝。将黄瓜丝摆在豆腐上面。
3/用切蛋神器把白煮蛋切成六瓣，再把每一瓣一分为二，整齐排列一圈在豆腐周围。
4/把蒜蓉和红椒置于黄瓜丝上。剩下的酱汁沿着豆腐淋一圈，再沿着白煮蛋淋一圈。
5/最后，喜欢香辣口味的请浇上少许香油，喜欢椒香口味的请浇上少许花椒油。
6/吃前拌一拌即可。
7.美味又好吃的黄瓜拌豆腐做法完成开吃了。