一、茭白炒黄瓜的做法大全？
食材明细
黄瓜1根，茭1根，油适量，盐适量，彩椒1个，大葱适量，姜适量，大蒜适量，米醋适量， 胡椒粉适量
做法步骤：
1.准备黄瓜，把黄瓜洗净切成斜片。
2.准备茭白，把茭白洗净削去老皮，也切成斜片。
3.锅置火上加入适量的色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4.然后放入茭白翻炒均匀。
5.茭白变色后加入黄瓜翻炒均匀。
6.接着再放入彩椒翻匀。
7.然后放入米醋翻匀。
8.接着放入盐翻匀。
9.出锅前撒入少许胡椒粉翻匀即可。
二、黄瓜茭白炒肉做法？
黄瓜茭白炒肉的做法，先把肉片切好，腌制料酒，胡椒粉腌好，肉片，黄瓜茭白切成片，热锅凉油，葱姜爆香，炒好肉片，放点儿老抽生抽一会儿，然后放入茭白召回，最后放入黄瓜片，放点盐，放点鸡精
三、青椒牛肉茭白炒胡萝卜的做法？
食材:牛肉2两，茭白1根，胡萝卜1根，青辣椒个2根，料酒1勺，生抽2勺，小麻油半勺，粟米粉适量
做法:
1，牛肉切薄片加盐、料酒、生抽、小麻油、粟米粉腌制15分钟！
2，茭白、胡萝卜、辣椒切丝备用
3，锅内少许油高温爆炒牛肉，待牛肉变色后盛起。
4，再次倒油，油热后把茭白、胡萝卜、辣椒丝全部倒入。加盐翻炒片刻，待配菜烧熟后，倒入牛肉片。快速翻炒1分钟，关火，起锅！
四、黄瓜炒胡萝卜做法？
1.把需要的材料都准备好备用。
2.黄瓜洗净切片，水萝卜去皮洗净切片，红辣椒洗净切丝，青辣椒洗净切丝，五花肉洗净切丝，蒜头去皮切未，生姜切未。
3.把切好的肉丝放进碗里，加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺，淹制一会备用。
4.锅中倒入油至热，放入蒜未.姜未.红辣椒翻炒一下，再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿，然后放入淹制过的肉丝，翻炒至熟。
5.放入水萝卜翻炒一下，再放入黄瓜翻炒一会，然后加入一点点水盖好盖子煮几分钟至熟。
五、黄瓜玉米胡萝卜牛肉的做法？
牛肉炖到锅里放葱姜玉米胡萝卜小火慢炖好后在放黄瓜
六、凉拌茄子胡萝卜黄瓜的做法？
步骤1 茄子洗净去蒂，切成丝。
步骤2 黄瓜洗净去蒂，切成丝。
步骤3 起锅放入半锅清水，加入少许盐和油烧开。
步骤4 放入茄子大火煮沸。
步骤5 捞出放入冷开水中浸泡一会儿。
步骤6 备好葱姜蒜末，装入小碗中。
步骤7 加入花椒粒和干辣椒碎。
步骤8 热锅烧油至冒烟，倒入碗中爆香。
步骤9 加入所有的调料，拌匀备用。
步骤10 茄子挤干水分，装入大点的碗中。
步骤11 加入黄瓜丝。
步骤12 倒入拌好的料汁，拌匀。
步骤13 装入盘中即可。
七、黄瓜烧胡萝卜的做法大全？
食材用料
黄瓜1根，胡萝卜1根，蒜2瓣，鸡精适量，盐适量，食用油适量
做法步骤：
1，准备好材料
2，黄瓜、胡萝卜切菱片，蒜切片
3，锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜片爆香
4，加入胡萝卜炒至断生
5，加入黄瓜翻炒片刻
6，加入鸡精
7，加入盐调味
8，翻炒均匀即可
八、酸辣黄瓜胡萝卜丁的做法？
步骤 1
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洗干净后，均匀切小段在分小块 每段黄瓜、莴笋、胡萝卜切四等分（容易出水，也容易入味），胡萝卜也可以切六等分，我觉得比较麻烦，切小了我觉得颜色红的比较多
步骤 2
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撒盐码匀，腌制两小时左右，
步骤 3
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干辣椒剪刀斜着剪小段，备用。辣椒籽和顶部不要
步骤 4
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料汁调好备用
步骤 5
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材料切好片备用
步骤 6
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锅烧热油，加入准备好的食材，炸出香味，再倒入料汁煮开
步骤 7
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倒入之前的料汁碗里面，晾凉，顺便还可以把碗里没倒完的白糖化掉
步骤 8
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盐腌制好的食材过清水，多洗几遍，控干水分，新鲜小米辣可以不放，干辣椒就比较辣了
步骤 9
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倒入拌匀，再加入切好的洋葱
步骤 10
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腌制一晚上之后的小菜，特别酸爽开胃
九、南瓜胡萝卜黄瓜饼的做法？
做法步骤
1.⾯粉，南瓜，黄⽠，胡萝⼘和鸡蛋备好。
2.⽤擦菜器的细丝⼑将擦黄⽠和胡萝⼘擦成细丝，并撒上盐，腌⼀会⼉。
3.⾯粉加⽔调成⾯糊，打⼊鸡蛋。
4.将胡萝⼘丝和黄⽠丝也⼀起倒⼊⽶糊中，搅拌均匀。
5.拌好的⾯糊倒⼊平底锅中，两⾯煎成⾦黄⾊，切成块，装盘⾷⽤。
十、胡萝卜黄瓜开口汤的做法？
用料
胡萝卜 2根黄瓜 1-2根西葫芦 (可选) 半根到一根洋葱 一个蔬菜汤 500ml - 1升牛至 1茶匙牛奶/淡奶油 一杯盐 适量胡椒 适量干奶酪 (可选) 随意
胡萝卜黄瓜开口汤的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝，胡萝卜去皮切小块，黄瓜去皮切小块，西葫芦去皮切小块;
步骤 2
热油，炒香洋葱，下胡萝卜，黄瓜，西葫芦，翻炒大概5分钟;
步骤 3
加少量盐(蔬菜汤是咸的)，胡椒，继续翻炒，如蔬菜汤，敞开煮沸;
步骤 4
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加牛至，转中小火，盖盖子，煮30分钟，知道胡萝卜变软;
步骤 5
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用手持搅拌棒把锅里的东西搅碎，转小火 加入牛奶/淡奶油，搅匀，如果有奶酪的话现在放，搅拌均匀;
步骤 6
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盛碗，开吃!