一、马蹄炒胡萝卜做法？
原料
马蹄 (6个) 虾仁 (15个) 荷兰豆 (100克)
胡萝卜 (半根) 生抽 15克 料酒 15克
水淀粉 30克 盐 2克
步骤1/马蹄去皮切片，胡萝卜切成菱形块。
步骤2/炒锅倒油烧热，放入葱姜末爆香，加入荷兰豆、胡萝卜翻炒均匀。
步骤3/炒至荷兰豆和胡萝卜微软，加入虾仁，调入1大勺料酒继续翻炒。
步骤4/等虾仁完全变色，把马蹄放进去，再调入1勺生抽、2克盐炒匀。生抽起个调味调色作用，喜欢清淡点的可以不加
步骤5/出锅前再加2大勺的水淀粉勾个薄芡，翻炒均匀就可以盛盘了。
步骤6，美味又好吃的清炒马蹄完成开吃了。
二、青椒牛肉茭白炒胡萝卜的做法？
食材:牛肉2两，茭白1根，胡萝卜1根，青辣椒个2根，料酒1勺，生抽2勺，小麻油半勺，粟米粉适量
做法:
1，牛肉切薄片加盐、料酒、生抽、小麻油、粟米粉腌制15分钟！
2，茭白、胡萝卜、辣椒切丝备用
3，锅内少许油高温爆炒牛肉，待牛肉变色后盛起。
4，再次倒油，油热后把茭白、胡萝卜、辣椒丝全部倒入。加盐翻炒片刻，待配菜烧熟后，倒入牛肉片。快速翻炒1分钟，关火，起锅！
三、胡萝卜马蹄片怎么切？
2.胡萝卜可以去皮也可以不去皮，切得时候先切掉一头的侧边，然后把切掉那头固定到菜板上，这样圆滚滚的胡萝卜就不会再乱滚动了。3.这个方法不管是把胡萝卜切丝还是滚刀切块、切胡萝卜丁、切片都适用，切丝的话先把胡萝卜横切大片，然后再把大片改刀切丝即可，切丝的粗细主要看熟练程度，一般滚刀切块是最简单最好切的，像用胡萝卜红烧配菜的话就可以滚刀切块。4.胡萝卜切片的话需要先横切掉胡萝卜的根端和蒂部，然后再把胡萝卜顺着横向切成厚薄均匀的圆片状即可，胡萝卜切片也是很简单好切的。
四、马蹄胡萝卜肉水饺做法？
材料
猪肉500克
胡萝卜一条
马蹄10个盐适量酱油一小汤匙虾皮适量葱一条或者两条
做法
切菜
把洗好的胡萝卜和削皮好的马蹄切碎，一定要切细碎点，不然包的时候会把饺皮隔破
腌肉
准备好肉碎，因为肉碎是自己买的新鲜肉所以要加盐加酱油，适量哦，肉太咸了，水饺会很难下咽，太淡了没味，和好肉碎要用捏过肉的手指到嘴里舔一下，就能尝咸味够不够
腌肉
加一条葱和一点虾皮，葱不要下太多，有些人不喜欢吃海鲜味的就不要加虾皮了，吃了有海鲜味，（这是儿子吃后的评价）这样腌个五分钟就好了
搅拌
把肉跟胡萝卜和马蹄放一起搅拌抣
搅拌
搅拌好了就可以直接包饺子
包饺子
饺皮是我自己手工做的，和好面团擀出一大张面皮，然后用刀切成四方形，如果有圆的模具也可以依照自己喜欢的款式包
包饺子
四方形的包法就是这样上下覆盖，然后把两边牵往中间对折，包好就是照片里面的的款式，然后准备好一个锅然后放水，把锅里面的的水煮开就可以下饺子了，等饺子浮起来再下个半碗冷水，放冷水这过程需要三次，以前听北方人说的，这叫点水，目的是煮为了好的饺子皮比较滑，比较好吃
五、马蹄胡萝卜怎样炸好吃？
原料
胡萝卜 (1根)
马蹄 (10个)
鸡蛋 (1-2个)
荷兰豆 (20克)
蒜片 2瓣
盐 3-5克
食用油 15克
黑木耳 20克
1/胡萝卜洗净去皮，切薄片，马蹄洗净去皮切片。也可以买去了皮的方便些！荷兰豆用水焯1分钟捞出，鸡蛋炒熟
2/热锅冷油，放蒜片炒香，放胡萝卜煸炒一会儿
3/放切好的马蹄一起翻炒，喜欢胡萝卜脆硬的口感，所以我加了20克水煸炒一小会儿，加适量盐翻炒均匀出锅。
4.美味又好吃的炸马蹄胡萝卜完成开吃了。
六、马蹄胡萝卜粉葛鸡骨汤做法？
食材:粉葛15克、黑豆20克、胡萝卜半根、乌鸡1只、红枣10颗、姜3片、盐适量。
做法：
1、乌鸡洗净，汆烫后备用；红枣去核洗净；
2、热锅，放入黑豆干炒至豆衣裂开，取出洗净，沥干备用；
3、锅中加适量清水，大火烧开，放入所有食材及姜片，再次煮开，转中火煮3小时；
4、出锅前加盐调味即可。
七、茭白毛豆炒胡萝卜肉丁怎么做？
毛豆煮熟。茭白切片，先炒肉丁。然后放胡萝卜丁，继续炒，再放茭白片，最后放毛豆。加盐，生抽，鸡精，耗油。
八、羊肉马蹄胡萝卜汤广东做法？
家庭做法。首先把羊肉马蹄胡萝卜洗干净，羊肉焯好水就放到高压锅，马蹄胡萝卜也放进去，扣盖煮二十五分钟，然后就放枸杞红枣碎，盐进去搅拌均匀，再煮五分钟就可以了。
九、马蹄白萝卜胡萝卜排骨汤？
材料
马蹄半斤，莲藕一个，香菇朵，排骨，姜，葱，料酒，白胡椒粉
做法
1.排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净
2.莲藕，香菇洗净切花刀，马蹄切块，葱切断儿，姜切片
3.砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒
4.煮开水后放入马蹄，莲藕和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
十、胡萝卜马蹄饺子的做法有哪些？
第1步、胡萝卜马蹄葱洗干净。
第2步、瘦肉洗干净。
第3步、打好馅儿放虾皮，调味品拌匀。
第4步、调好的馅儿。
第5步、开始包饺子。
第6步、包好的饺子