1. 怎样晒茭白干
茭白晾干，这个季节适合晾干菜，将鲜茭白洗净切片过开水焯一下，然后放入凉水里冷却，片刻捞出沥干，平摊开放在秫秸秆帘或筛子等器皿上，放在通风处尽量避阳光或少阳光处风干即可。食用方法：炖肉焖干茭白，做之前干茭白需用凉水泡发开，这样可去掉灰尘和干菜再晾晒过程和储存中产生的亚硝酸盐，发后洗净沥干备用。
2. 怎样晒茭白干好吃
晒半干的白菜放进炖肉汤里最好吃！
3. 茭白能晒成茭白干吗
“净茭白”是经过清洗的茭白，可以切后下锅。“茭白”没有清洗。
4. 茭白可以腌制或者晒干吗
可以做成菜干，茭白在晒制前要切成块状焯水后在晒制，焯水是为了去掉茭白的草酸。焯水后的茭白放在有阳光的地方晾晒3-4天即可，晒干后可以再稍微烘烤，这样剩余的水分就会被去除，利于长期保存，这种方法做得好的茭白可以保存6~12个月不等晒干后的茭白要用可密封的袋子装好放在阴凉干燥的地方存放，这样茭白存放的时间比较的长，茭白也不容易发霉变质。
5. 茭白可以晒成干吗
西红柿可以晒成西红柿干。
日晒番茄干最早起源于19世纪的意大利南部。当时，由于没有任何的保鲜和冷藏措施，番茄也只是一种时令蔬菜。后来，意大利人尝试着把番茄干对半切开，并像其他蔬菜一样在屋顶上晒干，试图可以保存更久。他们惊喜的发现，这个方法是完全可行的。后来意大利人把这种在太阳光下晒干的番茄称为“pomodori secchi” 或者现在更多的说“sun dried tomatoes”。如此晾晒的番茄干，不仅可以帮助她们度过冬季，甚至享用到来年新鲜番茄的上市，而且味道鲜美。随着时间的推进，日晒番茄干就逐渐传到周边其他地中海国家和地区，最为出名的便是希腊和土耳其。再接着，就传到了美国的加利福尼亚州地区，中国的新疆，以及南美的智利等国家。
6. 怎样晒茭白干不变色
1、木饰面表面时间长了表面会氧化变色，因此可以定时给木饰面制品打蜡进行养护；特别要留意木饰面板的边角处不要有过多的磨擦，否则会导致油漆的掉落而影响美观。
2、木饰面表面污染时，要选用柔软的棉布进行擦试，如果用过硬的布清洗会划伤外表。假如污迹太重擦不干净，我们可以能够运用中性清洁剂、比如牙膏或家私专用清洁剂轻轻擦除掉，去除污迹后再干擦。切忌直接用清水冲刷导致木饰面受潮而变形。
3、注意中性擦试剂的破坏作用，浸过中性试剂或者是带有水的抹布不要在木饰面的表面上长时间放置，否则会渗透损害木饰面的外表油漆，使木饰面材料变色或剥离。
7. 茭白可以晒干保存吗
可以
拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,味浆甜略有甘涩,
收集起来的拐枣，晒一下，然后放置于干燥阴凉处。也可以泡酒哦，味道独特。
不过若是常温下可以放3-5天问题不大，尤其是带树爪。
拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料——拐枣晶。
8. 晒茭白干要焯水吗?
需要焯水。
新鲜的葫芦不能暴晒，要用水煮，削去最外层的皮才不会坏，然后放在通风处晾干。鲜葫芦晾干的做法：用料：鲜葫芦、水1、锅里放入水，新鲜的葫芦放进去，水开后煮大概5分钟，然后捞出来，擦干。
2、用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来，煮完的葫芦很好削皮。从葫芦最顶端开始，轻轻刮掉葫芦外皮。
3、要把葫芦底部的皮打干净，底部的皮如打不干净容易发霉。
4、把整个葫芦的皮全部削好。
5、砂纸打磨一下葫芦的表面，一定要用细一点的砂纸，不然会划伤葫芦，这个步骤最好等葫芦干了之后再做，因为刚削完皮的葫芦还很潮湿，不太容易打磨。
6、不要在太阳下曝晒葫芦，放在阴凉通风的地方就可以了，之后葫芦会慢慢变黄，时常在手里揉搓一下，葫芦就会越来越光亮。
9. 茭白晒干了怎么做好吃
主料
虾仁100克
胡萝卜60克
茭白70克
青豆50克
辅料
盐3克， 油4克，提鲜调味品1克
姜片3片，葱花儿2克 ，水150毫升
淀粉2克
步骤1准备所需材料，茭白、胡萝卜、毛豆洗净备用，虾仁解冻。
步骤2胡萝卜、茭白分别切丁，然后虾仁洗净沥水备用。
步骤3锅内加入油，放入姜片。
步骤4倒入虾仁翻炒几下，出锅备用。
步骤5放入油毛豆翻炒变色，过水盖过，焖煮5分钟。
步骤6倒入茭白、胡萝卜丁翻炒后，继续盖锅焖煮3分钟。
步骤7倒入备用的虾仁翻炒均匀。
步骤8加入家乐提鲜料。
步骤9加入水和淀粉混合液进行勾芡，出锅撒葱花，即可。
步骤十，美味又好吃的虾仁烩茭白做好吃完成开吃了。
10. 怎么晒茭白干
自然晒干。自然晒干就是把新鲜采回来的.鲜花均匀地铺在干净的室外地面上，让太阳直射，风自然吹干，不加干预，大约需要七到十天晴朗的天气才能完全干燥，这种方法的好处是能够保留花香，但不能保留花的颜色，后期运输容易破碎。
11. 怎样晒茭白干才好吃
可以冷藏或者放到阴凉痛风的地方都能保存很长时间的，希望能够帮到你！