1. 茭白有一股臭味
煮粥有一般臭味是加臭皮蛋之类的调味料
2. 茭白一股酒味
其实红酒也不是很贵了，现在价格都很透明，建议你可以买红酒喝，而不是自己酿，毕竟发酵时候的菌个人是掌握不好的。
3. 茭白有股怪味
荞麦面闻起来有种难闻的味道，很有可能是因为荞麦面保存不当，已经变质了，最好不要再食用。荞麦面本身容易变质，不宜存放在湿度过大的环境中。荞麦面较适合放在干燥阴凉处。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维。
4. 茭白为什么有臭味
可能是水中的漂白粉一类的东西跟西红柿中的物质结合后的原因。因为现在西红柿很多事催红的，并不是自然生长而成的。
因为我家有一大块地会自己种蔬菜，所以真正种蔬菜的人都知道的。
没有农药的农作物都有一个共性，就是先回没有水分，然后干巴，表皮发蔫，最后才变质。而催红的番茄，因为催熟类药物继续作用的关系，它会直接变质、烂掉。
有的时候烂掉的蔬菜就有那种味道。很多水果煮过后都类似过火的味道，所以西红柿很可能是催熟药物过多，所以煮过后明显异味。
5. 茭白有点臭臭的味道
1、新鲜的芦荟闻起来没有臭臭的味道，如果有异味可能是芦荟发生病变了，这时候要慎用。
2、芦荟（学名：Aloe vera）芦荟属，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
3、芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身植物新星。其泌出物（主要有效成分是芦荟素等葱醌类物质）已广泛应用到医药和日化中。芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物。芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。
6. 茭白有味道
茭白在中国栽培历史悠久，各地引种和分布广泛，且因茭株本身和寄生的黑粉菌任何一方的变异，都可引起种性改变，故其变异类型较多，通过选择形成的地方品种也较多，品种资源非常丰富。茭白的类型按孕茭季节可分为一熟茭（单季茭）和两熟茭（双季茭）；按孕茭对温度的要求分为高温孕茭（较耐高温）型和低温孕茭（不耐高温）型；按肉质茎形态可分为蜡台型、梭子型等。
长江流域茭白一般都根据其孕茭季节和成熟期的不同，分为单季茭和双季茭两种类型，每一类型又有很多地方品种。
7. 茭白有一股臭味能吃吗
酸菜水有些臭味是很正常的，如果臭味很重就是在积酸菜时，盐放少了，室内温度高造成了酸菜有腐败变质的情况，将酸菜捞出，去掉变质的部位，在切完酸菜后，用清水多投洗几次就没有臭味了。 怎样积酸菜 一：东北酸菜的腌制： 向大家介绍一种健康的东北传统酸菜做法：
1、将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半，但不能使用任何金属容器。；
2、将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸底撒一把盐（粒盐），然后将白菜摆放到缸里，每层撒一把盐，摆满后再撒一把盐就可以了，压上石头或重物，我腌了8棵白菜大约30多斤，就用了4把盐，大约200克左右，盐不要放多，以免腌出的酸菜发苦；
3、过7、8个小时后将白菜缸里填满清水（自来水就可以）没过白菜就可以了，酸菜就算是腌完了；腌制时可加点维生素C(每公斤白菜中加入VC400毫克），用凉水将其溶解后放入缸内，此方法可以防止酸菜烂。如果放一花些椒，酸菜也会别有风味。室内温度高就多放点盐，急着吃就放点醋。
4、一定要用石头或者重物一直压着，一个月后就好了，不要盖得严密，酸菜怕热怕捂，怕落灰就用纱布盖一层就可以了；要放到阳台上等凉爽的地方，大约2~8度最好；腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，如果撇出去水太少了，可以再添一些；还有千万不能沾油，容易烂的。如果在温度高的环境中腌酸菜，可以每天都将发酵出来的那层沫子撇出去,然后再添加一些凉水（自来水就可以）.如果温度很高,就多撇出去一些,也就可以多添一些凉水，因为温度太高腌出来的酸菜一点都不脆。 亚硝酸盐的含量在腌制过程中有一个明显的增长高峰，叫亚硝化峰。 一般情况下，腌制品在4～8天亚硝酸盐含量最高，第9天后开始下降，20天后开始消失。适宜的发酵温度是5-10度。酸菜低温长时间发酵，至少超过一个月时间才可以食用
8. 茭白有一股臭味还能吃吗
不能吃。
芦笋味淡、苦味过重或有其他异味，均可影响食用价值。异味产生的原因主要是受农药和浇灌城市污水，或有毒的废气和工业垃圾等污染所致。
为此，在培土时勿施有机肥料，培土前后和采笋期，严禁施用农药，禁止用垃圾追肥，不用工业废水浇灌。
9. 茭白有一股臭味正常吗
乳胶床垫有酸臭味这说明乳胶床垫有质量问题了，正常的乳胶床垫无毒无味的，他给我们的一种感觉躺上舒服柔软，他能解除一天的疲劳，而这个乳胶床垫发出的酸臭味他会影响到休息，对人的身体造成了一定的损失，所以我们买乳胶床垫要看好质量。
10. 茭白是臭的吗
不是。茭白也被叫做水笋，所以某些地区就会简称其为笋子，地区习惯的差异，也会将笋子定义为竹笋，但茭白和竹笋是不一样的。茭白是依水而生的水分比较多，炒熟后虽然整体会变软但食用起来口感依然是比较脆爽的。
这是两种食材，一个长在水里一个长在陆地上。
11. 茭白有一股臭味是坏了吗
很可能是变质坏掉了，不能吃了。
猕猴桃坏了的话，果肉会很脓，味道也会比较苦。同时，会有一股酒精的味道，说明这猕猴桃已经不能再吃了。
猕猴桃不仅口感鲜美，而且汁水比较的多。但是在吃猕猴桃的时候，如果闻到腐臭味，那么你就不要再去吃了。有些不良的商家为了寻求利益，会使用膨大剂还有就是早熟剂，这样就可以保证它们生长的速度变快，从而谋取利益。因此容易出现腐臭味。