1. 油焖茭白王刚？
原料：茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、茭白切滚刀块。
第3步、备好葱段，酱汁，清水，水淀粉。
第4步、锅中入油，油量稍微宽一些。
第5步、加入茭白，转小火，翻炒几下至变软。
第6步、加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。
第7步、加入适量清水，少许糖，加盖焖煮，时间由火候与水量掌握哦。
第8步、加盐调味后，淋入少许水淀粉收汁即可出锅。
第9步、装碟，撒点葱花装饰。
小贴士：
1、茭白切滚刀片，不要太大。2、有亲喜欢淋些料酒，也可以。3、煸炒时油热后转小火翻炒至茭白微黄即可
2. 油焖茭白肉丝？
油焖菱白肉丝，肉质鲜嫩，菱白爽脆，很好吃
3. 油焖茭白怎么切？
油焖交白可以切滾刀块。
4. 油焖茭白酒店做法？
一、原料
主料 茭白300克
辅料 油适量， 盐2克 ，香葱2根， 鲜酱油5克 ，老抽3克， 糖2克 ，白胡椒粉1克
二、油焖茭白的做法步骤
步骤1
备好食材：茭白、香葱
步骤2
茭白洗净后切滚刀块（切小点便于入味）
步骤3
香葱洗净切寸段（葱白和葱绿分开放）
步骤4
起油锅，开中火，油热后放入葱白爆香
步骤5
放入茭白和盐，翻炒片刻
步骤6
跟着放入鲜酱油、老抽和糖
步骤7
翻炒片刻后倒入半碗清水，盖上锅盖中小火闷煮约10分钟
步骤8
待汤汁收浓后，放入剩下的葱段和白胡椒粉,翻炒均匀即可出锅！
5. 油焖茭白农国栋？
锅中入油，油量稍微宽一些。加入茭白，转小火，翻炒几下至变软。加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。加入适量清水，少许糖，加盖焖煮。
6. 苏州油焖茭白做法？
原料：茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。
第1步、备好食材。
第2步、茭白切滚刀块。
第3步、备好葱段，酱汁，清水，水淀粉。
第4步、锅中入油，油量稍微宽一些。
第5步、加入茭白，转小火，翻炒几下至变软。
第6步、加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。
第7步、加入适量清水，少许糖，加盖焖煮，时间由火候与水量掌握哦。
第8步、加盐调味后，淋入少许水淀粉收汁即可出锅。
第9步、装碟，撒点葱花装饰。
7. 老饭骨油焖茭白？
步骤 1
茭白600克，切滚刀块
步骤 2
生姜切丝、红椒半个切块、香葱切段
步骤 3
食用油适量
步骤 4
油温7成热，放入姜丝炒香
步骤 5
倒入茭白，翻炒2分钟
步骤 6
放入3克老抽，喜欢颜色重的可以多放一点点
步骤 7
盖上锅盖，中小火，把茭白焖熟（不用放水）
步骤 8
开盖，放入红椒翻炒1分钟
步骤 9
放入适量食盐炒匀
步骤 10
放入香葱，翻炒几秒即可出锅
步骤 11
装盘
8. 油焖茭白第一美食阿飞？
油焖茭白】
1.首先，我们准备几根新鲜的茭白，剥去外面的老叶。
2.然后把外皮削干净、去除根部，切成滚刀块。
3.大蒜拍扁，大葱切成丁，放在一起备用。
4.把茭白用清水反复冲洗干净、沥干水分备用。
5.下面，我们先把茭白滑一下油，锅内烧油、油烧至5成热（微微冒烟时），放入茭白炸制大约30秒钟，捞出茭白控干油备用。
6.锅中留少许底油，倒入葱蒜翻炒出香味。
7.然后放入一勺清水，大火烧开以后倒入茭白，加入海鲜酱，蚝油，老抽给汤汁上色提鲜，再加入两勺白糖，一勺食盐，适量的生抽，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮两三分钟，收一下汤汁。
8.时间差不多了，我们加一些香醋，淋入少许水淀粉，让调料更好的附着在茭白上面，淋上一点芝麻香油，让茭白的颜色更加鲜亮，再次翻炒均匀后即可出锅装盘。最后撒上一些小葱花作为点缀、美味即成。
阿飞有话说：
1.茭白在滑油的时候，时间不能太长，30秒即可。
2.最后要淋入水淀粉，这样使调料更好的包裹在茭白上面，使茭白更有味。
好了，这道简单好吃的油焖茭白就做好了，这么营养的食材，以后见到别再错过了。
9. 油焖茭白的做法王刚？
原料：茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、茭白切滚刀块。
第3步、备好葱段，酱汁，清水，水淀粉。
第4步、锅中入油，油量稍微宽一些。
第5步、加入茭白，转小火，翻炒几下至变软。
第6步、加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。
第7步、加入适量清水，少许糖，加盖焖煮，时间由火候与水量掌握哦。
第8步、加盐调味后，淋入少许水淀粉收汁即可出锅。
第9步、装碟，撒点葱花装饰。
小贴士：
1、茭白切滚刀片，不要太大。2、有亲喜欢淋些料酒，也可以。3、煸炒时油热后转小火翻炒至茭白微黄即可
10. 好吃的油焖茭白怎么做？
油焖茭白。这个季节的茭白水水灵灵地又软又嫩，真的很好吃。
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，是江南的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，味道鲜美，营养价值较高，能补充人体的营养。茭白还能清暑止渴，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
简单易做的家常小菜—油焖茭白
原料：
茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油。
做法：
1、茭白剥去外壳，洗净剖开切成寸段；
简单易做的家常小菜—油焖茭白
简单易做的家常小菜—油焖茭白
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做法：
2、炒锅烧热后放油烧热，下茭白煸炒2分钟；
简单易做的家常小菜—油焖茭白
3、加入酱油、盐、白糖调味，加入适量清水烧开；
简单易做的家常小菜—油焖茭白
简单易做的家常小菜—油焖茭白
做法：
4、中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，撒上葱花，淋些香油即可。
简单易做的家常小菜—油焖茭白