1. 素炒茭白的做法步骤图,素炒茭白怎么做好吃?
步骤 1.锅里放油 2.葱蒜呛香 3.倒入切片的茭白 4.加入少许酱油调色 加入适量食盐 5.翻炒均匀熟了即可 6.盛盘 小贴士 嫩炒
2. 茭白炒肉好吃还是素炒好吃?
个人觉得茭白炒肉好吃,茭白吸收了肉的香味
3. 素炒茭白笋怎么炒好吃?
1、茭白剥去外壳,清洗干净。
2、滚花刀切块。
3、用盐水浸泡15分钟,有效去除有害物质,也可以过一下水,盛起来沥干水分。
4、小米椒切成丁。
5、油锅烧热,下茭白块干煸,煸炒至外面边缘出现微焦,盛起来备用。
6、锅里留油,放入辣椒丁、两个茴香炒香。
7、把煸炒过的茭白放进去一起翻炒,加入一勺盐、一勺糖、两勺酱油、1勺老抽、1勺蚝油,翻炒上色。
8、加入少量的清水焖煮至熟透,水不要放太多。
9、装盘,一盘美味脆爽的素炒茭白就做好了。
4. 牛肉炒茭白怎么做好吃?
茭白炒牛肉食材及做法教程
食材
主料
茭白 3条
牛肉 350g
花生油 30ml
食用盐 10g
酱油 10g
生粉 5g
步骤
1、买回来的牛肉切片洗干净,用生粉,食用盐、花生油,酱油腌制一下。
2、锅中放入水,烧开后放入茭白焯水后捞出茭白捞出,过冷水晾干后备用。
3、热油锅,倒入茭白再倒入牛肉大火翻炒。翻炒至牛肉变色后加入少许酱油和水,继续翻炒,避免牛肉粘锅。
4、快速翻炒至牛肉8成熟后,加入少许盐调味即可装盘。
5. 茭白炒肉怎么做好吃?
做正宗的茭白炒肉,茭白削皮切丝。猪瘦肉切丝,腌制15分钟。爆锅,倒入腌好的肉,煸炒至变色。加入茭白,炒至变软后调味即可。
具体制作步骤如下:
1、茭白300g去尾,削皮切丝。
2、姜丝5g。
3、蒜片5g。
4、猪瘦肉80g切丝。
5、将猪肉放入碗中后倒入3g料酒、3g淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟。
6、锅中加入3ml食用油后,倒入蒜片、姜丝大火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至变色。
7、加入茭白,将茭白炒至变软后加入盐2g。
8、出锅。
6. 茭白咋炒茭白怎么炒的好吃?
主料青椒100克茭白300克辅料番茄酱1勺 步骤炒茭白的做法步骤11.茭白切片,青椒切条炒茭白的做法步骤22.起油锅下入番茄酱炒茭白的做法步骤33.炒香后加入茭白,青椒,滴入醋翻炒均匀炒茭白的做法步骤44.出锅装盘
7. 素炒茭白王刚?
茭白、青椒、甜椒、大葱、油、盐、五香粉。
1、茭白二根,青椒一个,甜椒一个,大葱一根。
2、把各种食材清洗干净。
3、茭白切片。
4、焯水,茭白含草酸高必须焯水。
5、焯好立马放冷水里。
6、控干备用。
7、准备好青椒和葱花。
8、平底锅加热加点油炒香葱花。
9、加青红椒翻炒。
10、加茭白加盐加五香粉炒均匀。
11、素炒茭白。
8. 葱香炒茭白怎么做好吃?
茭白去皮洗净备用,茭白对半切好。
放入烧开的水里煮,大约十分钟煮熟即可,将煮熟的茭白再切成小段,然后用刀拍一下,码入盘中备用。
将葱花切好撒在茭白上,蒸鱼豉油2大勺,水1大勺备用。将锅倒入植物油烧至冒烟后浇在葱花上,趁锅热的倒入蒸鱼豉油汁。最后把料汁浇在茭白上即可
9. 素炒茭白如何做?
1、茭白剥去外壳,清洗干净。
2、滚花刀切块。
3、用盐水浸泡15分钟,有效去除有害物质,也可以过一下水,盛起来沥干水分。
4、小米椒切成丁。
5、油锅烧热,下茭白块干煸,煸炒至外面边缘出现微焦,盛起来备用。
6、锅里留油,放入辣椒丁、两个茴香炒香。
7、把煸炒过的茭白放进去一起翻炒,加入一勺盐、一勺糖、两勺酱油、1勺老抽、1勺蚝油,翻炒上色。
8、加入少量的清水焖煮至熟透,水不要放太多。
9、装盘,一盘美味脆爽的素炒茭白就做好了。
10. 猪肝炒茭白好吃吗?
猪肝炒茭白很好吃的,营养价值高