茭白炒豆干做法大全(茭白炒豆干会相克吗)

淘菜谱 2023-01-08 10:51 编辑:admin 151阅读

1. 茭白炒豆干会相克吗

你好, 腌制萝卜干煮鱼不会相克,可以做萝卜丝煮鱼。

步骤

1

鱼一条(好像是鲤鱼吧!我对鱼种类不太分得清)

2

白萝卜3-4个。

3

将白萝卜擦成丝!

4

鱼切块,白酒稍微腌制下。

5

锅中放入油,油热后放入生姜,大蒜鱼块稍微煎下。

6

将鱼块煎得稍微有点黄。

7

放入适量的盐,剁椒,美味鲜和适量的水。

8

待水煮开后,放入擦好的萝卜丝。

9

细细的萝卜丝融入鱼中后,最后放入生的大蒜叶,煮沸即可出锅。(最后我酣触丰吠莶杜奉森斧缉们又放了些香菜,味道很浓,很好吃)

2. 茭白和豆角能一起炒吗

一、豆角和油菜能一锅炒,两者不相克。 二、豆角炒油菜的做法:

食材:豆角200克、油菜200克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精半茶匙。

1、食材洗净、豆角切段、油菜摘去黄叶和根部洗净、葱姜蒜切末。

2、锅中倒入油烧至七成热,加入葱姜蒜爆出香味。

3、加入豆角翻炒,炒大约5分钟以后,加入油菜。

4、然后依次加入盐、酱油、十三香,充分翻炒均匀。

5、再炒大约3分钟,炒至豆角变软,关火后调入少许鸡精翻炒几下即可。

3. 茭白可以炒豆腐干吗

可以做成菜干,茭白在晒制前要切成块状焯水后在晒制,焯水是为了去掉茭白的草酸。焯水后的茭白放在有阳光的地方晾晒3-4天即可,晒干后可以再稍微烘烤,这样剩余的水分就会被去除,利于长期保存,这种方法做得好的茭白可以保存6~12个月不等晒干后的茭白要用可密封的袋子装好放在阴凉干燥的地方存放,这样茭白存放的时间比较的长,茭白也不容易发霉变质。

4. 茭白和豆腐干一起炒吗

茭白炒肉

食材:

茭白、猪肉、青椒、葱、蒜、盐、耗油、

做法:

猪肉可提前放少许生抽、耗油、淀粉腌制十分钟。放太多会盖住肉香。好吃的猪肉什么都不用放,切好就行。

油热猪肉下锅,炒至变色即可盛起。

油热蒜下锅爆香,倒入切好的茭白和青椒,等茭白开始变软加入猪肉和盐,翻炒均匀就可以啦。

最后起锅前撒上葱花翻炒两下,即可盛盘。

5. 茭白可以和豌豆一起炒吗

可以

做法:1、食材:茭白、蒜苔(已清洗切段)、油豆腐

2、将茭白剥壳清洗,切成片待用。蒜苔清洗切段待用。油豆腐切块待用。

3、烧锅倒油烧热,下入切成片的茭白翻炒一下。

4、放入切好的蒜苔和油豆腐,加适量的清水,翻炒翻炒至蒜薹蒜苔。

5、然后,加适量的生抽、盐。调味炒匀,即可出锅。

6. 茭白炒干豆腐

1、首先,将大白菜洗干净,切片。

2、然后,干豆腐切条。

3、然后,锅里适量开水,干豆腐白菜片倒入锅里,焯一下,捞出。

4、然后,将白菜过凉水。

5、然后,用手把多余的水分攥出去。

6、然后,干椒切段,姜葱切末。

7、然后,锅里适量油,葱姜爆锅,干椒炒香。

8、然后,十三香适量,酱油耗油适量.

9、然后,干豆腐白菜片倒入锅里,翻炒,加适量盐,适量水淀粉收汁。

10、最后,干豆腐炒白菜片完成,问题解决。

7. 茭白可以和豆干炒吗

可以的,是有这个菜的,我平时总吃爽口佳的豆干零食,也用来炒过一次菜,炒菜的时候用的是卤香的,但是平时吃还是喜欢吃辣的,感觉辣的更好吃些。像现在夏天吃点这种豆制品类的零食挺好,好吃还不胖,据说豆制品热量很低的

8. 茭白炒豆干的做法窍门

食材主料豆干200g蚕豆100g辅料油适量盐适量鸡精适量小葱适量花椒油适量步骤1.豆干洗净,切粒2.蚕豆洗净3.锅内烧油,放入蚕豆和豆干翻炒,加一小碗清水煮一下4.放盐5.放鸡精6.放小葱7.放花椒油炒匀即可8.出锅,装盘小贴士如果不确定蚕豆是否熟的话就炒至蚕豆开皮就熟了。

9. 茭白和长豆可以一起炒嘛

不可以因为豆王是干活豆芽是菜的一种可以用来抄着吃拌凉菜也可以还习以切细点用来包包子有很多种吃法

10. 茭白能和豆干一起炒吗

可以啊

1、材料:包菜丝、豆干丝、胡萝卜丝

2、热锅倒油

3、倒入胡萝卜丝翻炒均匀

4、倒入豆干丝翻炒均匀

5、倒入包菜丝翻炒均匀

6、加入适量蚝油翻炒均匀

7、加入少量的盐和鸡精翻炒均匀

8、出锅装盘即可