1. 炒茭白图片大全
用料 ：主料
茭白4条
猪肉1块
调料
色拉油
适量
食盐4克
姜1片
料酒5克
生抽5克
老抽5克
淀粉少许
白糖2克
茭白炒肉片的做法
1.茭白剥去老叶，斜切成片
2.瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟
3.下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用
4.继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜
5.最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可
烹饪技巧：
1、茭白要炒出水分，软软的，有点微焦才好吃。
2、肉片要提前腌制一下，味道更好，加点料酒可以去腥。
3、加点白糖可以提鲜。
2. 茭白图片欣赏
火星上有很多壮观的地形： 奥林匹斯山脉： 它在地表上的高度有24千米（78000英尺），是太阳系中最大的山脉。
它的基座直径超过500千米，并由一座高达6千米（20000英尺）的悬崖环绕着（右图）；
Tharsis: 火星表面的一个巨大凸起，有大约4000千米宽，10千米高； Valles Marineris: 深2至7千米，长为4000千米的峡谷群。
Hellas Planitia: 处于南半球，6000多米深，直径为2000千米的冲击环形山。 火星的表面有很多年代已久的环形山。但是也有不少形成不久的山谷、山脊、小山及平原
3. 炒茭白炒茭白
2-3分钟左右。茭白在炒制之前，要先进行去皮。做清炒茭白的话，只需要在锅中炒制2-3分钟左右即可成熟，毕竟茭白作为一种蔬菜，炒熟需要的用时还是比较短的，但当做茭白炒肉的时候，是需要延长一些炒制时间的。在炒茭白的时候可以放一点老抽调味。
4. 炒茭白图片大全高清
用料：茭白 3根，辣椒 2根，油 15克，葱花 少许，盐 1克，酱油 15克水 少许
做法步骤
1、茭白去掉老根及叶片，辣椒清洗干净，
2、茭白先切薄片再切细丝，辣椒切细丝；
3、热锅温油，葱花炝锅，茭白和辣椒同时入锅翻炒；
4、倒少许盐，很快茭白就变软了，这两种食材的含水量都不大，可少量多次淋水增加湿度，使食材受热均匀，加速成熟；
5、加酱油，鸡粉，翻拌均匀即可出锅。
5. 茭白图片大全 炒菜
炒菜调料有酱油、食盐、醋、番茄酱、味精、虾籽、鱼露、蚝油、鸡精、蜂蜜、食糖、饴糖、花椒、辣椒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、陈皮等。
咸味：盐、酱油、酱类制品。
甜味：蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖，食糖（包括白糖、红糖）蜂蜜、饴糖、冰糖等。
酸味：食醋、番茄酱、变质的酱油和酒都可以作为酸味调味剂。
辣味：辣椒，胡椒，生姜，葱，蒜。
鲜味：味精、鸡精、虾子、蚝油、虾油、鱼露等。
香味：茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油、桂皮酱、酱油、丁香花、玫瑰花等。
苦味：茶、咖啡、苦瓜、莲蕊等。
6. 炒茭白图片大全真实
食材清单
茭白 4根 、 大豆油 适量 、 生抽 适量 、 砂糖 少许 、 清水 小半碗 、 鳝筒 750克 、 盐 少许 、 味精 少许 、 黑胡椒粉 少许 、 老抽 适量 、 麻油 少许
做法步骤：
1，葱切末，蒜拍成泥
2，生姜切丝
3，茭白洗净去皮切丝
4，鳝筒去肠，清洗干净后，黄酒浸泡10分钟到15分钟去腥
5，油锅放入油，葱蒜爆香后，加入鳝筒翻炒，然后放入姜丝，茭白丝，炒至茭白丝变软时，加入生抽，翻炒，中小火五分钟后，加小半碗水，加入盐，糖，炒五分钟后加入老抽，麻油上色，最后加入味精略翻炒后出锅！
7. 清炒茭白图片大全
食材清单
主料:茭白200g，猪肉丝50g
做法步骤：
1· 将茭白洗净后切丝，毛豆过水冲洗。
2· 之前炒菜多炒了点肉丝备用的，小米椒和京葱切好。
3· 切好的茭白丝和毛豆分别在沸水里焯一下过凉，备用。
4· 锅内少许油，我这还放了点花椒油，下葱段和小米椒煸出香味。
5· 放入毛豆并加入少许辣椒酱翻炒出香味。
6· 放入焯好水的茭白，继续翻炒。
7· 倒点水，倒入肉丝加点酱油和白糖，大火翻炒。
8· 放少许鸡精调味后出锅。
8. 茭白的做法图片
把茭白洗干净切片，准备五花肉切薄片，大蒜，生姜片一些丝都可以，辣椒，先把五花肉煎两面金黄色后放入生姜辣椒爆炒三十秒后放粉茭白再炒一分钟后放入鸡晶，生抽，老抽，糊椒粉，十三香，蚝油炒均匀，最后放入大蒜炒熟上锅，美味的茭白家常做就做好了
9. 茭白炒肉片图片
不需要，茭白炒肉片茭白不用焯水。
茭白炒肉一般情况下不需要焯水，因为茭白是一种非常鲜嫩的食材，在烹饪茭白炒肉时会将其切成片或丝，而茭白在炒制的过程中，高温即可去除其大部分的草酸，所以不经过焯水的茭白其实也可以去除草酸。
10. 炒茭白图片大全大图
茭白炒三丝
原料：
茭白、胡萝卜、青椒、盐、油
做法：
1、将茭白、胡萝卜、青椒洗净，之后茭白、胡萝卜改刀切成丝；青椒剖开去籽后，改刀成丝，备用；
2、取一口干净的锅，锅内放油，油烧到六七成热的时候，将茭白丝和胡萝卜丝倒入锅中进行翻炒，等到这两种食材变软一些之后，加入青椒丝继续翻炒；
3、等到青椒丝也变软之后，加少许盐，之后将其翻炒均匀，即可出锅装盘。
Tips：
1、茭白丝和胡萝卜丝在切的时候注意，不要切得太粗，以免出现炒不熟的情况，如果觉得自己刀工不过关的话，推荐使用刨丝器来完成；
2、对于厨房新手来说，判断什么时候下新的食材并不容易，可以考虑提前将茭白丝和胡萝卜丝焯水，使其变软后再入锅翻炒。需要提醒的是，这两种食材在焯水时可以考虑提前往水里加少许油；
3、喜欢吃肉的可以适当地在其中加入少许肉丝，要是觉得鲜度不够，可以加一点点味精调味。味精其实并不可怕，适量加入菜肴的确可以使菜品的风味有所提升。