1. 尖椒炒豆皮的家常做法大全
豆皮切丝，尖椒切丝备用。
锅中油热下葱姜蒜爆香，下入尖椒豆皮，十三香，生抽，盐翻炒即可出锅。
2. 尖椒豆皮怎么炒好吃窍门
步骤1食材：尖椒200克、干豆皮100克。调料：酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。
步骤2先将尖椒洗净，切丝。
步骤3豆皮用温水泡发。
步骤4然后切成细条。
步骤5大葱切末。
步骤6姜切末。
步骤7锅内放入少许食用油，烧热后，下葱姜和豆豉爆香。
步骤8将尖椒放入锅中，用大火煸炒一分钟左右。
步骤9再放入豆皮，继续翻炒。
步骤10最后加入1勺酱油，1勺盐，炒匀，出锅装盘即可。
3. 如何做尖椒炒豆皮
1、豆腐皮2张、猪里脊适量、青辣椒半个、西红柿半个、葱姜适量、生抽1小勺、盐适量、料酒1茶匙、淀粉2茶匙、鸡精少许。
2、猪里脊肉切细条，放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉，抓匀，腌制10分钟以上。
3、热锅上油，倒入腌好的里脊肉丝，大火，快速翻炒至肉变色，盛出，备用。
4、两张豆腐皮，切条;青辣椒半个，切段;西红柿半个，切片。
5、另起油锅，爆香葱姜碎，将西红柿片放入，炒出茄汁。
6、将豆皮、青椒倒入，翻炒均匀。
7、加入炒好的里脊丝。
8、加1小勺生抽同，调色。
9、加适量的盐。
10、加少许鸡精调味，快炒两分钟，即可出锅。
4. 尖椒炒豆皮的家常做法大全图解
1.提前三个小时将豆皮用清水泡制，用手撕成碎片！
2.将土豆切片够用清水多洗几遍，之后放在水里，这样可以去除里面的淀粉。
3.将五花肉去皮切成片
4.葱用滚刀的方法去切块
5.为了避免炒土豆片时粘锅，可以用热水焯一下。
6.所有材料准备齐全后，将油加热八成热时放入葱花！
7.放入切好的五花肉进行煸炒
8.根据个人的口味放入少许酱油
9.之后将土豆片和豆皮按照顺序下锅进行翻炒，土豆片和酱油都上色均匀以后就可以出锅了！
5. 尖椒豆皮怎样炒
尖椒豆腐皮的热量大概是260大卡(1087千焦)左右，单位热量适中。每100克尖椒豆腐皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。可见，尖椒豆腐皮的热量并不是很高，大家在减肥期间也可以放心食用，不用担心会对瘦身造成影响。
6. 尖椒炒豆皮的家常做法大全窍门
主料有尖椒，还有豆腐皮儿也叫千张。
辅料有葱，姜，蒜，干辣椒。水淀粉少许
首先我们把干豆腐皮儿改刀，切成菱形块，用开水焯一下去掉豆腥味。过凉水备用！
起锅烧油，放入葱姜蒜辣椒爆香！
放入焯好的豆腐皮儿翻炒！加入生抽、蚝油胡椒粉盐调味儿！再加入少许清水炖煮一会儿…让豆腐皮更加入味
最后放入尖椒。翻炒之后最后淋入少许水淀粉让味道更加融合！最后淋上香油出锅。
一道咸香味儿美的尖椒豆腐皮儿就做好了。
7. 豆皮炒尖椒怎么做好吃窍门
用料 ；一盘切好的鱼片 ；鸡蛋一个 ；青椒两个 ；淀粉 ；盐、鸡精、大蒜、 ；青椒炒鱼片的做法 ；一个蛋清➕少许鸡精，盐先将鱼片拌拌。提味；用适量淀粉抓一下，定型；十五分钟；生姜，大蒜，入油锅炒炒；放入炒好的青椒，中火炒到鱼片变白加适量盐，鸡精。再炒五分钟，加少许醋即可出锅。；味道好棒！赞一个