1. 尖椒炒猪舌头怎么做好吃视频
给你介绍一道典型的农家菜青蒜苗炒卤猪舌头原料：熟（卤）猪舌头、青蒜苗。调料：豆豉酱、鸡精、生抽、姜丝、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油。做法：
1、将猪舌头清洗干净，放入锅中，加入盐、八角、花椒、料酒、姜片、大火大火煮30分钟。然后放入冷却后，切成薄片备用，将大蒜切成片、青蒜苗切成小节。
2、锅内放少许油，放入大蒜片、干辣椒炒香。
3、放入猪舌头，炒成肉卷后，放入豆豉酱4、放入青蒜苗丝翻炒一分钟，再放入生抽、鸡精翻炒片刻，即可起锅
2. 红椒炒猪舌头
熟的猪舌头可以跟辣椒一起炒，也可以跟蒜苗芹菜一起炒，还可以跟香菜一起凉拌都好吃
3. 猪舌头炒辣椒怎么炒才好吃
制作方法: 主料： 猪心 干紫菜 辅料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒
1、猪心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水
2、焯过水的猪心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟
3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中
4、腌好的猪心片码在紫菜中间
5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可 炒猪舌片的做法 原料: 猪舌500克、酸枣仁50克、姜10克、葱15克、花椒3克、料酒15克、卤汁450克、香油10克、味精1克、盐3克、冰糖25克 特色: 色泽红润，肉质酥烂，甜酸适口，并具有养肝宁心，安神止汗之功效。 做法: 将酸枣仁（生熟均可）捣碎，用水煮两次，收取药汁700毫升。将猪舌洗净。切成两段，放入药汁中。把姜葱洗净拍破，与花椒一起下锅同猪舌同煮。煮至舌头七成熟时，打去浮沫，取出猪舌稍晾。将卤汁倒入锅中，炆火烧沸，再将猪舌放入卤锅中卤至熟透捞起。取适量卤汁倒入锅中，加冰糖、味精、盐在炆火上收成浓汁，加料酒，均匀地抹在猪舌上，再抹上香油，切片装盘即成。
4. 尖椒炒猪舌头的做法
了更香之前买了五块钱的五花肉炒出点油、然后把花椒和两个辣椒煸出香味、倒入腌缸豆干炒一分钟，滴入几滴老抽，加味极鲜和白糖和十三香，因为猪舌是卤过咸的所以没再放盐！个人口味很淡！干炒几分钟盖盖子闷一分钟，加鸡精出锅时撒点香葱。
5. 炒猪舌头的家常做法视频教程
食材：猪舌头 半个 、 盐 适量 、 油 适量 、 干葱头 2瓣 、 姜丝 适量 、 青辣椒 3个 、 蒜头 3瓣 、 沙姜 2小块 、 八角 2小颗 、 生抽 2勺 、 生粉 2勺 、 料酒 1勺 、 盐 2克 、 红萝卜 半根 、 香叶 1片 、 老抽 半勺。
烹饪步骤：
1.洗干净猪舌头，冷水下锅在锅里滴入几滴料酒。把猪舌头煮一两分钟，捞起猪舌头过凉水，把猪舌头上面白的那一层白色的东西用刀刮干净，切成薄片。
2.加入半勺料酒，一勺生粉，一勺生抽、1克盐，适量胡椒粉和花生油搅拌均匀，腌制5至10分钟。
3.青椒、红萝卜切成自己喜欢的形状，两块沙姜垛碎，姜葱蒜切碎切丝。
4.热锅下油下猪舌头，小火把猪舌头煎至两面金黄，然后盛在碗里备用。再次热锅下油下沙姜爆香。
5.加入葱蒜八角香叶等，加入煎制两面金黄的猪舌头，翻炒均匀，然后加入青椒，红萝卜等配菜。
6.炒至青椒红萝卜，变色变软，用一勺生粉，一勺生抽，半勺老抽加三勺清水勾芡出锅。
6. 菜椒炒猪舌头
猪舌头炒油菜做法:
主料猪舌头500克 辅料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量白糖适量料酒适量生粉适量
步骤
爆炒猪舌的做法步骤11.猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；
爆炒猪舌的做法步骤22.捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；
爆炒猪舌的做法步骤33.把猪舌头切成适量大小的片状；
爆炒猪舌的做法步骤44.加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右；
爆炒猪舌的做法步骤55.热油锅，下蒜末和葱头爆香；
爆炒猪舌的做法步骤66.倒入猪舌头一起大火快炒；
爆炒猪舌的做法步骤77.炒至变色至熟（期间锅干可以稍加一点点水），上锅前撒上葱段再次炒匀即可！
7. 干辣椒炒猪舌头的做法
步骤1
将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.
步骤2
另放入末过猪舌的冷水.
步骤3
加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精.
步骤4
上高压锅压,大火煮开后,关小火煮4.5分钟.
步骤5
放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻.
8. 青椒炒猪舌头的做法视频
爆炒猪舌的做法：
主料：猪舌500g。
调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，调和油适量，白糖适量，生粉适量。
1、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；
2、捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；
3、把猪舌头切成适量大小的片状；
4、加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右；
5、热油锅，下蒜末和葱头爆香；
6、倒入猪舌头一起大火快炒；
7、炒至变色至熟（期间锅干可以稍加一点点水），上锅前撒上香菜和葱段再次炒匀即可！
8、炒好的猪舌头，非常好吃。
9. 尖椒炒猪舌头怎么做好吃视频窍门
用料 ；一盘切好的鱼片 ；鸡蛋一个 ；青椒两个 ；淀粉 ；盐、鸡精、大蒜、 ；青椒炒鱼片的做法 ；一个蛋清➕少许鸡精，盐先将鱼片拌拌。提味；用适量淀粉抓一下，定型；十五分钟；生姜，大蒜，入油锅炒炒；放入炒好的青椒，中火炒到鱼片变白加适量盐，鸡精。再炒五分钟，加少许醋即可出锅。；味道好棒！赞一个