尖椒鸡肉蔬菜盖饭图片大全(尖椒鸡肉蔬菜盖饭图片大全高清)

淘菜谱 2023-01-05 15:20 编辑:admin 81阅读

1. 尖椒鸡肉蔬菜盖饭图片大全高清

以下是但丁武器-大刀,仅供参考。

2. 尖椒鸡蛋盖饭图片高清

西红柿炒鸡蛋的盖饭规格是半个西红柿,一个鸡蛋一勺饭

3. 尖椒鸡盖浇饭图片

尖椒鸡饪时间:10分钟。尖椒鸡,是一种口味偏辣的鸡的做法。比起其他的做法,尖椒鸡吃起来会更加的鲜美和香辣。如果你特别爱吃辣的话,可以再往里面加一些剁椒酱,这样的话,既有绿色的尖椒,又有红色的剁椒,不仅好看,而且更好吃。尖椒鸡的做法也很简单,新手也可以做好的。

4. 青椒火腿盖饭图片高清

用料:

青椒,火腿,面粉,盐,酵母,生抽,食用油,鸡精,十三香

制作方法:

步骤 1

酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时。

步骤 2

醒面过程中可以将青椒,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油(不喜欢不放也可以),拌匀即可。

步骤 3

面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了。

步骤 4

多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮。

步骤 5

包成包子,按压成饼形。

步骤 6

锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火。

步骤 7

煎至两面金黄即可。

5. 尖椒肉丝盖饭图片大全

鱼香肉丝是一道开胃的菜,盖饭更加美味,可以多吃几碗饭。

6. 青椒鸡蛋盖饭图片大全

简称就是西红柿炒鸡蛋啦。

7. 青椒鸡丝盖饭图片

用料

毛豆 适量鸡腿肉 随意大米 适量生抽 少许生姜 少许生粉 适量料酒 少许青椒 

步骤 1

毛豆剥好洗净,备用。青椒切丝,备用。

步骤 2

鸡大腿洗干净、将肉削下来、切丝,用生粉、料酒腌制15分钟左右

步骤 3

锅烧热,倒入平时炒菜量的油,油热下姜丝,毛豆,翻炒一小会儿,转小火,调入适量生抽、少许盐,炒一分钟左右,倒入青椒丝,翻炒均匀,起锅。

步骤 4

干净锅,少量油,烧热下姜丝,鸡丝,小火翻炒2分钟,调入料酒,生抽,少许盐,拌匀~起锅。

步骤 5

电饭锅里放入大米和平时煮饭量的水。先将炒好的毛豆平铺在米上面,再将鸡丝平铺在毛豆的上面。

步骤 6

插电。按下煮饭键。

步骤 7

等饭好后,焖10~15分钟。拌匀即可开动啦!

8. 剁椒鸡肉盖饭图片

鱼头洗净,加大葱,姜,盐,黄酒码味,把青红海椒,蒜,加盐剁细,备用,将鱼头装盘上面加剁椒调料码上,上大火蒸十五分钟,出锅撒芝麻,小葱淋上热油就好了

9. 青椒鸡盖饭图片

1把仔鸡切块,块头大小跟大指母头差不多,千万不要太大(切记),放点料酒腌制待用

2姜切片,蒜一切二,大葱切段(鸡块一样大小),杭椒斜口切段(杭椒不要太粗的那种,小指母差不多,切段时最好切大马耳朵,小指母那么长)干辣椒切段备用

3锅中烧水(倒入鸡块时能盖过鸡块的位置),等水要开时倒入事先准备的鸡块,待水开后一分钟捞出鸡块沥干多余水分一旁备用

4锅中大火烧油,要多,但是不能超过锅的容量的60%!!!待油温起来后倒入鸡块,用勺把鸡块分散开来!(油温一定要高一点,就是倒入鸡块时油一定要翻腾起来才行,油不要倒过多就是怕高油放入鸡块油会翻出来!如果没有翻腾要立马捞出鸡块待油温起来后在放入鸡块),鸡块断生后立马捞出,鸡块要鲜嫩色亮!鸡块一定要熟透但是又不能炸过头了哦,基本上油温起来的话炸上20秒鸡块应该熟透了!鸡块大了就不行了,所以鸡块大小很重要!

5.锅中倒入半炒勺油,油温起来依次放入姜,蒜,青花椒,干辣椒,豆瓣,炒出香味后放入鸡块,翻炒几下后放入杭椒大葱段,大火不停翻炒,放入鸡精白糖,待杭椒炒熟后,放入生抽蚝油花椒油,继续翻炒,等蚝油生抽翻炒均匀上色后就可以装盘了(放入蚝油后看炒到鸡肉上色自己觉得最好看的时候起锅!记住杭椒不要炒太熟了哦,太熟就不好看了!)

10. 青椒肉丝盖饭图片大全图片

泥鳅狸,科名貂科 ,外形比果子狸细小,体长约30 -40厘米,尾巴短而尖,四肢下段灰色,头上有些不连贯的白斑。

身体略胖,颈部粗短,和身体不易区分。体毛短而粗,呈黄灰褐色,头颈部毛色较黑,由额头至鼻端有一条明显的白色纵带。双眼上下延伸至耳下的部分亦各有一块白斑。后颈、肩及四肢末端则为黑色。头躯干长48-50公分。尾长略小于体长,约37-41公分,末端为黑色。四肢粗短有力,各具五趾,脚爪锐利。

11. 辣椒炒肉盖饭图片高清大图

食材配料:辣椒(薄皮辣椒或者螺旋椒)、五花肉、豆瓣酱、黄豆酱、泡菜、大蒜、大葱。

【制作过程】

1、首先,去市场上挑选少量新鲜的薄皮辣椒(颜色浅绿的不辣,模样丑,形状扭曲会特别的辣,实在不懂的,可以事先咨询下菜贩子),拿回家后,先将它们清洗干净,再将它们的头部掐掉,再将它们掰成大一点的碎片(手撕出来的辣椒,会比切得更加入味,并且,可以最大限度地保持它鲜嫩爽脆的口感)。

2、另外,准备1小块带皮新鲜的五花肉,将它们改刀切成薄片,装入碗中备用,要想辣椒炒肉变得得更香,更入味,搭配入少量的泡菜还是非常有必要的,小半碗的用量就足以让辣椒炒肉变得更加的美味诱人。

3、起锅不放油,锅烧至微烫后,先将片好的肉片倒入进去,小火煸炒出油脂后,再放入少量的蒜片和葱段,炒出香味后,再加入少许的郫县豆瓣酱,继续炒出红油后,再放点黄豆大酱,直到炒出酱香味为止。

4、酱料炒香,炒透后,再将提前撕好的辣椒下入锅中,大火翻炒至断生后,再加入事先准备好的泡菜,同时,放入少许清水(目的是让辣椒变得更加的入味,同时,又能最大限度地保持它们鲜嫩爽脆的口感),继续大火快速翻炒片刻,即可装盘上菜