1. 菜椒炒白菜
白菜可以做醋溜白菜可以白菜炒肉，白菜炒粉条也可以做包子，饺子都特别好吃
2. 辣椒炒白菜怎么炒好吃
把冻肉切成丝炒辣椒，特别好吃，把冻肉切成丝，再把辣椒切成丝锅热烧油后，先把肉丝放进去爆炒，炒的越干越好，有点像干煸的这种，炒到这种程度之后，再把辣椒放进去炒，再炒两分钟之后，肉也熟了，辣椒味道也出来了，这个时候出锅最最香香了。
3. 尖椒炒白菜的做法
1、准备食材：尖椒，比较辣
2、去掉辣椒把以后切成段，这样就不会辣到手了
3、一直觉得这个方式很好，就是把辣椒直接放在锅里直接煎，不会像放了油那样油星四溅，而辣味此时飘散的比较多，吃的时候就不会觉得辣的不行了
4、当辣椒段变软以后，放入油，翻炒，此时锅里就非常平静，不会出现油溅出来的场景了
5、入2g老抽，要是酱油要酌量多放一下，翻炒后撒味精
6、放花椒面和盐关火
7、装盘出锅
4. 青椒白菜怎么炒菜
把白菜炒到六成熟的时侯放入柿子椒翻炒一会就出锅，时间长了柿子椒变色就不好看了
5. 白菜辣椒菜怎么炒好吃
按照以下步骤做，会好吃。
1、首先，我们必须准备我们使用的配料。根据我们的个人口味，我们必须准备合适的瘦肉。当我在家做饭时，我通常会选择五花肉，准备一斤青椒，还会准备一些葱、姜和蒜瓣调味。
2、 首先，将准备好的辣椒洗净，切成丝备用。准备好的肉也应该清洗并切碎，放入盘子中进行上浆。
3、五花肉上浆的具体步骤是：加入50克水淀粉、5克精盐上浆。
4、然后将油倒入锅中，加入葱姜末，翻炒辣椒末。此时，建议用中火煸制辣椒，直到辣椒开始变弱并有强烈的辣椒味道。
5、然后我们开始油炸肉。煎肉时，必须往锅里放少量的油，因为在煎肉的过程中，会有大量的油被炒制出来。当油炸肉开始变色时，适当的调料，如酱油和大蒜，可以放入锅中。最后，将辣椒放入锅中一起翻炒，最后根据你的口味将芝麻油和盐倒入锅中。
6. 红椒炒白菜
在锅里放油，油温8成热放芹菜，翻二遍，在放青红椒一在翻二遍遍放Ⅱ酱酱油，145224放盐即即可
7. 线椒炒白菜
大肠用盐料酒生抽腌制一个小时，然后大肠放入高压锅里面，压40分钟，捞出起锅烧油，放入干辣椒，花椒，蒜末爆香，加入大肠加盐料酒，生抽，老抽醋翻炒，一会加入线椒翻炒均匀即可
8. 青椒炒白菜
主料：
青椒几个
白菜适量
肉片适量
大蒜几个
辅料：
老干妈辣椒酱半勺
调料：
盐1.5克
生抽5毫升
做法：
1. 准备所需要的材料，洗好，切好，待用。
2. 油锅起火烧至六成熟倒入肉片，加入大蒜大火煸炒出油，炒至焦黄色。
3. 倒入青椒大火快速翻炒至青椒至软。
4. 倒入白菜，少许生抽大火快速翻炒。
5. 加入少许盐。
6. 快速翻炒一分钟，出锅即可。
7. 装盘
9. 菜椒炒白菜的做法
首先将掰好的大白菜洗净切段，辣椒切段，大蒜切片装盘备用，接着在淀粉里加水勾兑芡汁。然后开火，油下锅后， 放入蒜片和辣椒段煸炒爆香，再往锅内放入白菜翻炒。接着放盐和鸡精调味，加入芡汁，装盘完成。
10. 炒辣椒白菜
用料
猪腿肉
一小块
干白辣椒
一小把
白菜梆子
两根
青蒜
数根
做法
1/5 猪肉切薄片，白辣椒切段，白菜梆子切小块，青蒜切段
2/5 猪肉用生抽抓匀
3/5 坐锅烧油（整盘菜的油一次倒入，后面不加油）先下肉片炒散盛出
4/5 余油下白辣椒炒出香味，盛出跟肉片倒一起
5/5 余油下白菜梆和青蒜头翻炒，调适量盐，倒入白辣椒和肉片，青蒜叶子一起充分拌匀，喷酱油撒鸡精就OK了
小贴士
这里加白菜梆子是好玩了，不过没想到味道非常好，吸取了肉片的鲜香和白辣椒的香辣，还有青蒜的清香！
11. 辣椒炒白菜的家常做法
肉馅儿再见虎皮辣椒中过中下游煎至金黄就可以