一、青椒炒尖椒怎么做好吃?
肉切片锅里放油,葱姜蒜爆锅炒出香味,放肉炒放酱油十三香,最后放青椒和尖椒,炒蔫出锅。
二、炒小瓜配青椒,还是尖椒好吃?
这个看个人喜好了,能不能吃辣的。个人建议配尖椒,更能激发菜的香味,可以试试。
三、尖椒怎么炒好吃?
材料:尖椒8个、腊肠3根、蒜瓣2个、料酒1勺、生抽1勺、白砂糖1撮、盐少许。
热锅下油放入蒜瓣爆香,倒入腊肠翻炒至腊肠变色从红色变到肉色,倒料酒翻炒和白砂糖继续翻炒。
倒入适量的清水、生抽和盐,汁水适量后倒尖椒翻炒至断生后,加盖焖一下装盘即可。
四、青椒怎么炒好吃?
食材:鸭脯肉2个,青椒2~3个,嫩姜100克,盐,料酒,生抽,胡椒粉,豆瓣酱,淀粉,花椒粒,食用油
制作方法:
1、鸭脯肉放清水中浸泡,去除多余的血水,然后将皮和肉分别切下来,切丝;嫩姜和青椒切丝备用。
2、切好的鸭肉丝放入碗中,加料酒,盐,胡椒粉,生抽和淀粉抓匀腌制一会儿。
3、起锅倒油,油热后放入花椒粒和少许生姜丝爆香,放入鸭肉丝翻炒变色,加少许豆瓣酱翻炒上色
4、最后放入姜丝和青椒翻炒,青椒断生后,少许白糖和盐调味,出锅装盘即可。
五、尖椒炒鱼片的做法,尖椒炒鱼片怎么做好吃,尖椒?
用料 ;一盘切好的鱼片 ;鸡蛋一个 ;青椒两个 ;淀粉 ;盐、鸡精、大蒜、 ;青椒炒鱼片的做法 ;一个蛋清➕少许鸡精,盐先将鱼片拌拌。提味;用适量淀粉抓一下,定型;十五分钟;生姜,大蒜,入油锅炒炒;放入炒好的青椒,中火炒到鱼片变白加适量盐,鸡精。再炒五分钟,加少许醋即可出锅。;味道好棒!赞一个