一、香芹尖椒炒鸭做法？
主料
鸭子250g
芹菜100g
辅料
油 适量
红辣椒 适量
味精 适量
大蒜 适量
生姜 适量
做法
1.在锅内用热水把芹菜放进水里煮熟，鸭子先在锅里炒熟。
2.大蒜切片，生姜切片，辣椒切碎末。
3.热锅放大蒜、生姜。
4.再倒入鸭肉翻炒。（PS：煮好的鸭子已经放了酱油和盐所以炒的时候就不用放盐了）
5.放入辣椒翻炒，倒入煮好的芹菜爆炒，倒入少许水焖一会入味。
6.倒入少许水焖一会入味，出锅。
二、洋葱炒鸭血还是尖椒炒鸭血？
洋葱和尖椒都可以炒鸭血。鸭血是鸭的血经过沸水处理之后得到的鸭血块儿，它含有非常丰富的蛋白质，氨基酸。还可以保护脑血管，心血管，总之，鸭血是老少皆宜，非常美味。炒洋葱，炒尖椒都可以。炒鸭血时放点儿葱姜蒜和佐料，能够使鸭血味道更鲜美。
三、牛心菜尖椒炒肉？
主料：
牛心菜210克，尖椒110克。
辅料：
油3汤勺 ，盐适量 ，味精适量。
步骤1
食材：牛心菜、尖椒（已清洗切开）。
步骤2
将牛心菜清洗一下。
步骤3
放在案板上切开。
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的牛心菜翻炒一下。
步骤5
接着，合入切好的尖椒，加适量的清水。
步骤6
翻炒翻炒至熟。
步骤7
然后，加适量的盐，加适量的味精，调味炒匀，即成！
四、鸭心果炒芹菜怎么炒？
1. 准备好材料：鸭心650克、香芹3棵、蒜1瓣、姜1小块、孜然1/2茶匙、植物油1汤匙、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙 2. 把鸭心和芹菜洗净，芹菜切断 鸭心对半切，生姜和大蒜也切好备用哦 3. 坐锅上火倒入烧开的开水，再倒入切好的鸭心焯水，有7成熟就可以了 4. 锅洗净，倒入植物油，待油温升高了在倒入姜和蒜爆香 5. 倒入芹菜炒至变色 6. 倒入鸭心翻炒几下 7. 倒入料酒 8. 倒入食盐翻炒几下入 9. 再出锅前倒入少许的孜然翻炒5下
五、尖椒炒鸭肾的热量是多少？
尖椒炒鸭肾的热量(以100克可食部分计)是84大卡(351千焦)，单位热量较低。每100克尖椒炒鸭肾的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
六、护心脂炒尖椒怎么做？
尖椒三个，护心脂一块。青椒和护心肢清洗干净，备用。
然后把青椒切成大块备用，然后把护心肢切成小块备用。
锅烧热，放上适量的油，烧至7成热。
把青椒放进锅里，煸炒出辣味。
然后再放入护心肢，倒蚝油，花椒，煸炒均匀。
最后放上食盐调整一下味道，即可装盘食用。
七、干煸护心肢炒尖椒做法？
尖椒三个，护心肢一块。青椒和护心肢清洗干净，备用。
然后把青椒切成大块备用，然后把护心肢切成小块备用。
锅烧热，放上适量的油，烧至7成热。
把青椒放进锅里，煸炒出辣味。
然后再放入护心肢，倒蚝油，花椒，煸炒均匀。
最后放上食盐调整一下味道，即可装盘食用。
八、萝卜炒鸭心的做法？
主料鸭心500克酸萝卜100克辣椒20克 辅料油适量盐适量生姜适量酱油适量大蒜适量 步骤鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤11.先把鸭心跟辣椒生姜大蒜一起腌一下鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤22.锅内放油烧红鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤33.鸭心跟辣椒生姜大蒜一起放下去炒鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤44.多翻炒一下鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤55.炒好后先盛出备用鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤66.把酸萝卜放下去炒鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤77.待酸萝卜炒好把鸭心跟辣椒生姜大蒜一起再放下去一起炒鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤88.翻炒熟了后就可以鸭心炒酸萝卜辣椒的做法步骤99.出锅装盘
九、鸭心炒茄子可以嘛？
可以的，可以做成老鸭炖茄子食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：老鸭 一只、茄子 100克、生姜 3片、红干椒 5个、葱 5棵、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙。
1、鸭子去掉内脏洗干净。
2、然后把鸭子切块焯水，焯水后捞出洗净。
3、接着把茄子切块，水中浸泡5分钟。
4、锅内放油加热，放入鸭肉翻炒。
5、然后放入捞出，生抽，辣椒，生姜，葱段，水，煮20分钟。
6、锅内放入茄子，继续炖。
7、放盐拌匀。
8、拌匀盛出，撒上葱花，这样就做好了。
十、洋葱炒鸭心怎么做？
用料 鸭心 200g 洋葱（也可以用青椒） 100g 料酒，盐，糖，酱油 适量 大豆（没有也可） 适量 洋葱炒鸭心的做法 将鸭心洗净后拿料酒、糖、酱油、腌制几分钟，咸淡口味根据自己，也可不放糖油锅7成热放大豆爆一下，没有大豆也可以不放，直接炒鸭心大豆爆炒一下就倒鸭心下去，腌制的汤不要，大火爆炒放入少量水继续翻炒，盖上盖中火闷5分钟最后倒入洋葱，翻炒至出香味，即可放入蔬之鲜后出锅！完成