一、尖椒平蘑炒肉加醋吗？
尖椒平菇炒肉可以加醋，肉里面还有下尖椒的时候都可以加
二、尖椒炒冻海螺做法？
蒋栋海螺初然条件下化冻后，将海螺肉切片放入锅中加盐蒋栋海螺初然条件下化冻后，将海螺肉切片放入锅中，加盐，辣椒做辣椒炒海螺肉
三、冻蘑炒肉辣椒做法？
把冻蘑菇解冻撕成块然后打水抄，超好后备用，肉切成片辣椒切成块，起火烧油，把葱花炒一下放入肉炒炒，在放入鲜蘑和辣椒，放入调料即可！
四、冻蘑炒多长时间？
八至十分钟。炒蘑菇不宜超过十分钟，以免影响蘑菇的口感和质地。大个的蘑菇可以清洗干净，切成小块再炒，这样有利于蘑菇成熟。烹饪蘑菇之前，也可以将蘑菇进行焯水处理，这样也能减少蘑菇烹饪的时间。蘑菇的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮着吃、炖着吃等。
五、冻蘑炒辣椒怎么做好吃？
食材
主料
青椒
90克
蘑菇
300克
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
1.蘑菇摘洗干净，撕成小朵。
2.蘑菇入煮锅焯水。
3.青椒切成块。
4.炒锅放油加热，青椒入锅过油后盛出。
5.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后蘑菇入锅翻炒。
6.加蚝油翻炒。
7.青椒入锅翻炒。
8.加盐、味精翻炒。
9.翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
蘑菇为菌类食材，要提前焯水后再入菜
六、元蘑和冻蘑区别？
是一样的。
元蘑生于榆、椴等阔叶树腐木上，秋末天气转寒时生长的数量反而更多，所以又称冻蘑；榛蘑多生长在壳斗科的榛、栎林中。元蘑和榛蘑的产量大，多加工成干品，在市场销售。猴头蘑生长在森林树木上，菌体上生有白色细软的肉刺，干后形似猴头因而得名，其实它更像刺猬，所以又名刺猬蘑。猴头比较珍贵，虽然在我国其他林区也有出产，但都不及东北林区的个大质佳。另外，猴头也是著名的“八珍”食品之一。
七、冻蘑与元蘑的区别？
其实元蘑和冻蘑是同一种蘑菇。只是叫法不同，在我们这里叫冻蘑。
它主要生长在腐朽河椴木上，但有些白桦和枫桦树上也生长。冻蘑黃黄的一朵一朵的非常好看，冻蘑和肉一起炒太好吃了，如果多了就晒干留着冬天再吃。
元蘑 别名:冻蘑、冬蘑。来源:侧耳科真菌侧耳的子实体。
八、冻蘑的做法？
冻蘑又名元蘑，本身具有特殊的香味，比香菇的香味还要好的多的香味。
用来炖肉类特别好吃，比如炖鸡。
1.干松蘑温水泡发，摘洗干净备用。
2.鸡肉切块，洗净，冷水下锅，煮开撇去浮沫，冲凉。
3.锅中放油，放入葱姜干辣椒花椒八角炒香。
4.下入鸡块，翻炒几下，加入料酒、生抽、老抽、耗油，加入足量的水，加盐鸡精白糖调味。小火炖30分钟以上，大火收汁。
5.炖熟之后，即可盛盘，美味搞定。
九、怎么保存冻蘑？
用保鲜膜包起来 放冰箱就可以了 一般不能超过一周 时间长了容易变质
十、元蘑怎么冻？
元蘑我们也叫冻蘑，它主要生长在腐朽椴木和桦木上。把它们采下来后挑选洗净后，用开水焯一二分钟，然后再用凉水漂洗几次待蘑菇凉透后，用塑料袋装好少加一点水扎紧口，就可放入冰箱冷冻室进行冷冻了。吃的时侯级冻就行了，和刚采摘的鲜蘑菇一样鲜很好吃。