一、东北尖椒炒鸡蛋的做法？
首先沙净尖椒控干水切好备用，取鸡蛋适量打散，开锅起油，待油大热放鸡蛋饼好取出放盘备用，再放油放尖树翻炒少倾，加入炒好的鸡蛋，加鸡精，盐，糊椒粉，翻炒几下，出盘即可。
二、东线尖椒炒鸡蛋的做法？
1鸡蛋敲碗里，加入葱花，用筷子打散。尖椒去根，去籽切丝。
2锅中加入适量油，油温七成时加入蛋液，中小火煎鸡蛋饼，熟后再用铲子切小块，铲出备用。
3锅中加入少量油，加入青椒丝，加盐，十三香，生抽煸炒。
4加入煎好的的鸡蛋，我加了1.5g白砂糖煸炒1-2分钟即可出锅。
5装盘，我撒上了一点熟白芝麻，来碗米饭开吃。
三、尖椒炒鸡蛋的家常做法？
步骤/方式1
准备尖椒、鸡蛋
步骤/方式2
尖椒切滚刀块
步骤/方式3
鸡蛋打入碗中
步骤/方式4
起锅烧油，放入蛋液炒熟盛出
步骤/方式5
烧油，放入辣椒翻炒
步骤/方式6
放入鸡蛋，加盐翻炒均匀
步骤/方式7
盛出
四、尖椒炒鸡蛋好吃做法？
尖椒炒鸡蛋好吃的做法。首先 ，准备尖椒半斤 ，洗净后切成小丁放在一边备用。
然后，拿上四个鸡蛋敲碎打入碗中，用筷子搅拌均匀。
将准备好的尖椒倒入鸡蛋碗里，充分搅匀。
拿上平底锅，放适量的植物油，锅烧热后，倒入拌好的鸡蛋尖椒。
等鸡蛋尖椒结块后，放入适量的盐，胡椒粉，鸡精。翻炒几下就可以出锅了。
五、鸡蛋炒尖椒碎的做法？
前言
这道菜是给我和老公炒的，俺家儿子不吃，嫌辣，不过这种炒法很不错哦！营养又好吃，谢谢喜欢。
材料
主料：鸡蛋3颗、尖椒200g；
辅料：油适量、盐适量
鸡蛋炒尖椒碎
1
准备食材。
2
将鸡蛋外皮冲洗一下在磕开，尖椒刷洗干净后切细丝。
3
尖椒丝在切成颗粒状，鸡蛋打散加入适量食盐。
4
将尖椒颗粒放入蛋液中搅匀。
5
锅中油热后放入蛋液翻炒。
6
过程要不停的翻炒，避免粘锅。
7
完成。
六、蔬菜碎炒鸡蛋的做法？
主料
韭菜1把
鸡蛋3个
辅料
玉米油半勺 鸡精1克 精盐2克
步骤1
韭菜摘洗干净，准备鸡蛋
步骤2
韭菜头切掉不要
步骤3
把韭菜切成碎
步骤4
韭菜碗中打入鸡蛋
步骤5
放入盐
步骤6
放入鸡精
步骤7
快速的拌匀，不然韭菜遇盐出汁
步骤8
锅中放油小火加热
步骤9
用小火翻炒一会
步骤10
最后炒至韭菜汁收干，就可以断火出锅
七、碎红椒炒鸡蛋做法？
锅中倒油，待油温热时，倒入碎红椒炒干水分后，倒入打散的鸡蛋，煎至金黄。
八、苦瓜碎炒鸡蛋做法？
原料
苦瓜 (适量)
鸡蛋 (适量)
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
食用油 适量
做法
1.准备苦瓜。
2.将苦瓜切段，去瓤，并切碎。
3.准备鸡蛋，将鸡蛋打在碗里，并搅匀。
4.准备一口锅。
5.热锅热油。
6.倒入搅匀的鸡蛋液炒成形。
7.再放入苦瓜碎，炒一分钟或者两分钟，关火！
8.放入盐、酱油、十三香、拌匀，出锅！
九、尖椒细粉炒鸡蛋的做法，尖椒细粉炒鸡蛋怎么做？
（1）尖椒切小块，热锅放油，葱花炝锅，下大酱先炒出香味，加入青椒，炒一分钟左右；
（2）喜欢青椒软一些就多炒一会，喜欢吃脆口感的稍微炒下就加事先炒好的鸡蛋；
（3）出锅，不用加任何调料。
十、尖椒炒鸡蛋尖椒怎么切？
一、青椒先入锅，（青椒切丝会更好），翻炒待青椒出香味后放食盐，继续翻炒待青椒酥软后将打好的蛋液均匀浇在青椒上，翻炒出锅。
二、做法
主料：大青椒 鸡蛋
辅料：油 葱花 盐 料酒
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散，青椒洗净去籽切丝。
2. 锅中放油加热，青椒先入锅，（青椒切丝会更好），翻炒待青椒出香味后放食盐，继续翻炒待青椒酥软后将打好的蛋液均匀浇在青椒上，翻炒出锅。