尖椒火腿陷馅饼(尖椒火腿馅饼的做法)

淘菜谱 2023-03-15 02:01 编辑:admin 115阅读

一、尖椒火腿馅饼的家常做法?

炒方便面。材料:方便面 鸡蛋 火腿 木耳 尖椒 花生。其实材料真的没要求你想放什么都可以。我也常用西芹来配菜,而且一般还会放肉。

1 方便面现在水中煮软(尽量比煮方便面时候硬一些)这时候方便面不用任何调料。

2 放油,花生放入数颗,炸好盛出。 葱姜蒜放入剩下的油中爆炒,加入火腿,翻炒后加入尖椒和木耳。

3 放入已煮过的方便面,加炒好的鸡蛋。

4 放适量盐,酱油5 把炸好的花生放入。出锅。

二、馅饼都有哪些陷的?

馅饼,当以皮薄馅大、鲜嫩多汁、咬一口唇齿留香为上乘。馅饼是我们日常生活中经常能吃到的食物,深受人们喜爱。我们常吃的馅饼,其中的馅各种各样,有韭菜鸡蛋、包菜、猪肉白菜、牛肉洋葱、驴肉、猪肉韭菜玉米、猪肉茴香……除了这些比较常见的馅料之外,还有一些千奇百怪的馅。

下面,就让我们来看看有什么奇怪的馅吧。

1.花生馅饼

没错,花生也能做馅!先把熟咸花生拍碎,再与植物白油、花生粉、糖粉混匀在一起,就做好了花生馅。花生很香,做成馅饼就更香了,吃一口,花生碎的口感和香味简直让人欲罢不能。

2.香椿馅饼

抓住春天的味道--吃香椿馅饼。将香椿酱和切好的香菇、马蹄、红萝卜、调理素肉浆混匀,再烙成馅饼。趁热吃简直香得飘飘欲仙。

3.椒盐馅饼

喜欢胡椒味道的朋友们应该想尝尝椒盐馅饼。白胡椒粉、黑胡椒粉、黑芝麻粉、板绞油、糖粉、盐混合在一起就制成了椒盐馅。咬上一口,唇齿之间溢满了胡椒的味道,心情瞬间愉快百倍。

4.海鲜馅饼

顾名思义,这类馅饼中的馅以海鲜为原料之一。海鲜的种类繁多,馅的种类也很多。可以放三文鱼、鲜贝、蟹肉、虾仁、海参、鱿鱼、海蛎、鲍鱼等等。将海鲜的鲜味揉进馅饼中,别有一番风味。

5.豆渣馅饼

豆渣也能做馅饼!将黄豆渣、高丽菜丝、香菇丝、红萝卜丝、素调理浆和胡椒粉、盐、糖、香油混匀在一起,豆渣馅就做好了。

三、尖椒火腿面包做法?

用料

高筋粉

250克

细砂糖

18克

2克

干酵母

3克

150克

红油

10克

无盐黄油

10克

B料#

火腿肉切丁

68克

干辣椒

4克左右(按自己口味加)

装饰#

蛋白

20克

白芝麻

50克

步骤 1

将B料的火腿片切丁,干辣椒剪碎,备用。

步骤 2

除黄油外混合材料,揉到扩展,加入黄油继续揉匀,最后加入B料揉匀。

步骤 3

滚圆进行基础发酵至约2.5倍大,戳洞不回弹不塌陷即发酵完成。

步骤 4

发酵好的样子。

步骤 5

将面团均分6份,滚圆松弛10~15分钟。

ps,操作时面团略粘手,可以手上稍微抹点油,用手粉的话,不要太多,以免影响组织。

步骤 6

松弛完毕,将面团擀开。

步骤 7

卷起,成两头略尖的橄榄形,捏紧收口处。

步骤 8

表面均匀的刷上蛋白,(我用的蛋液)再沾裹白芝麻,放入磨具,在温暖湿润处进行最后发酵,最后发酵温度以38度左右为宜,切忌超过40度。

步骤 9

入预热180度烤箱中层上下火,22~25分钟左右。火力和时间根据自己烤箱调节。

步骤 10

出炉放至室温,密封保存,尽快食用哦。

四、尖椒火腿的做法?

食材

尖椒适量火腿肠适量烤肉蘸料适量孜然粒适量白芝麻适量凉油适量

方法

1/3尖椒去头,火腿肠插中间,切小块,串一串。

2/3碗中加入烤肉蘸料,孜然粒,白芝麻,倒入凉油。

3/3锅里倒油,火腿肠煎至微黄,刷上酱汁即可。

五、土豆尖椒馅饼的做法?

步骤/方式1

湿面团,不用放酵母的

步骤/方式2

土豆切丝

步骤/方式3

炒锅放油,炒一下土豆丝,放盐,鸡精,最后放尖椒

步骤/方式4

面团分小块,擀皮,包包子型,压扁

步骤/方式5

电饼铛预热,刷油,放入馅饼

步骤/方式6

翻几个来回就好了

步骤/方式7

成品。

六、青椒火腿馅饼做法?

用料:

青椒,火腿,面粉,盐,酵母,生抽,食用油,鸡精,十三香

制作方法:

步骤 1

酵母用温水化开,温水和面,揉成面团,面稍微软一点也可以,揉好醒面一个小时。

步骤 2

醒面过程中可以将青椒,火腿切丁,放入适量的盐,鸡精(味精也可以),生抽,十三香,花生油,蚝油(不喜欢不放也可以),拌匀即可。

步骤 3

面发成两倍大,里面会有小窝窝就好了。

步骤 4

多揉一会醒好的面团,切成剂子,像包子那么大的就行,擀成圆皮。

步骤 5

包成包子,按压成饼形。

步骤 6

锅底刷油,放入馅饼,用中火煎后用小火。

步骤 7

煎至两面金黄即可。

七、尖椒火腿炒面的做法,尖椒火腿炒面怎么做好吃?

主料

手擀面 火腿肠

尖椒 洋葱

胡萝卜

辅料

盐 味精

十三香 生抽

老抽

尖椒火腿炒面的做法步骤

1. 面条煮熟后放入凉水中

2. 热锅放油,待油开之后放入尖椒丝、青椒丝、胡萝卜丝和火腿丝,进行翻炒放点十三香

3. 配菜炒一分钟就可以,放入面条一起翻炒,放生抽1勺,老抽3勺,盐

4. 炒熟之后关火放少许味精出锅即可

八、尖椒茄子的包子陷怎么配?

主料:面粉350g、茄子150g

辅料:油适量、盐适量、葱花适量、十三香少许、鸡精少许、香菜适量、水适量、尖椒20g

1、把面粉加适量的水和成面团盖上保鲜膜松弛20分钟左右。

2、把茄子尖椒、香菜洗净。

3、把茄子切成丝装入盆里,尖椒切碎,香菜切末。

4、加入十三香和葱花。

5、加入适量的油。

九、尖椒火腿饼的做法?

给大家分享一下我做的尖椒火腿饼,做法与葱油饼类似,口感香酥,散发着尖椒和火腿的味道。

原料:

面粉 (适量)

青椒 (适量)

火腿 (适量)

盐 适量

胡椒粉 少量

酱油 少量

鸡精 少量

方法/步骤

1、去适量面粉放在盆中,用温水和面,揉成面团,醒20-30分钟。

2、将洗好的尖椒和火腿切成小丁放入碗中,加适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油,搅拌均匀。

3、将醒好的面,放在案板上擀成大薄片。

4、在薄饼上撒上一层油,把调好的馅均匀的撒在饼上。

5、从饼的一头卷起。

6、在从饼的两头卷起,跟叠被一样,然后用手轻轻按压。

7、将卷好饼,轻轻擀平。

8、在平底锅(饼铛)中放入少量油,微热,将饼放到锅中,盖上锅盖。

9、把火调到中小火,待饼的底层变成金黄色后,翻面,即可装盘食用。

十、洋葱火腿馅饼的做法?

主料

面粉200g

辅料

火腿肠2个

洋葱一个

配料

油适量

盐适量

具体步骤

1.面粉用清水揉成面团放一旁饧发

2.火腿肠切碎

3.洋葱切碎

4.将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮

5.均匀的涂抹一层油

6.再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎,撒少许盐

7.从一端卷起,卷成长条

8.再揪成一段一段的剂子

9.手握住两端拧成螺旋状

10.再擀成饼

11.电饼铛预热,倒入适量油

12.放入饼烙至金黄

13.翻面再烙另一面至金黄即可,烙至过程中可盖盖焖2-3分钟