一、红焖尖椒包肉的做法？
食材清单
肉馅 200g 、 尖椒 4个 、 大蒜 3瓣 、 姜末 少许 、 香葱 2根 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 黑胡椒粉 少量 、 鸡蛋 1个 、 韭菜 少许
烹饪步骤
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步骤1
五花肉切碎放入葱姜蒜韭菜末，加入生抽胡椒粉盐香油鸡蛋清拌匀
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步骤2
尖椒去根将肉馅塞入
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步骤3
这就是塞好的哦
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步骤4
平底锅放入适量油，将尖椒煎至皮软
步骤5/6
加入酱油，水，小火闷15分钟
最后一步
搞定
二、鱿鱼包肉的做法大全集？
食材:准备鱿鱼一个，米饭一碗，甜豆，胡萝卜，腊肠，青瓜，适量。蚝油一羹，生抽2羹，老抽一羹，番茄酱少量。
做法:
1．鱿鱼洗干净，要剥皮哦。可以在买的店里让老板清理干净。
2．鱿鱼加入老抽和蚝油腌制20分钟左右。时间长一点更好。
3．胡萝卜，腊肠，黄瓜切碎。加上青豆炒熟。
4．加入米饭。倒入生抽2羹，蚝油一羹。翻炒均匀。
5．塞入鱿鱼中，压实。
6封口用牙签，折叠一下，很容易穿过去。
7．烤箱180度预热。然后放入包好的鱿鱼饭，烤20分钟。
8．拿出来切块，挤上自己喜欢的酱汁就可以了。
三、鱼片包肉的做法大全集？
做法
1 鱼柳斜切成厚度大概5毫米左右的片；
2 将裹鱼片用的面糊（即3种铺料）调好备用；
3 炒锅内倒入适量植物油，中小火用来炸鱼片；
4 切好的鱼片放入面糊中蘸一层后，放入油温稍热的油锅中炸成金黄色后捞出；
5 鱼片都炸成金黄色后再重新倒入锅中复炸一遍捞出；
6 锅内留底油，放入姜丝翻炒片刻，加入其他调料炒匀后倒入炸好的鱼片，翻炒均匀后关火加入香菜段拌匀即可。
四、煎尖椒脆骨的做法？
主料:猪脆骨 青尖椒 红尖椒
辅料:黑胡椒粉适量 盐适量 淀粉适量 料酒少许 酱油适量
步骤 1.将脆骨切小片，加入淀粉，盐，料酒，酱油，胡椒粉拌匀腌20分钟。
2.青红椒洗净。
3.切成辣椒圈或丝。
4.起锅热油，下入脆骨煸炒。
5.熟后加点盐再加入尖椒炒一分钟即可。
6.出锅装盘。
内容延伸：还可以加点孜然糖提味。 加点淀粉腌是为了让肉更嫩更容易熟。
五、腌尖椒做法大全集？
【腌辣椒】原材料：辣椒、花椒、大蒜、生姜、红线椒、白酒
1、先把辣椒洗干净，放在一边晾干备用。
2、锅里烧油，把花椒放在里面，炒出香味，把油倒在小碗里面备用。
3、再锅里面倒上一些生抽，煮开以后，关火晾凉。
4、取一个玻璃碗，把蒜剥好放在碗里面备用。
5、把晾干的辣椒去籽，然后切成滚刀片，放在碗里备用。
6、把剥好的大蒜切成片，生姜切成丝，红线椒切成辣椒圈，放在碗里面。
7、把准备好的油放在碗里面，用筷子搅拌均匀，再把冷凉的酱油放在碗里面，搅拌均匀。
8、搅拌均匀之后，再少倒上点白酒，盖上盖子腌制两到三天就可以食用了。
六、农村大煎包的做法？
大煎包的做法
步骤 1
平底锅放一点点油，抹均匀锅底。放肉包盖锅盖开火煎。
步骤 2
煎至为黄加一点点水盖锅盖加热。有水分使肉包软点。水分没有了就OK了。
七、尖椒做咸菜的做法大全集？
把尖椒洗净烧一壶开水倒在尖椒上翻均然后放入适量的蒜片，姜片，花椒，酱油，醋，氿，盐，鸡精拌均匀在上面放个帘子然后用石头压上放凉快地方7一8天后就可以吃拉。
八、酱油尖椒的家常做法大全集？
主料：青椒、酱油。
做法：
1、把青椒掰开，去蒂，切块，也可随手随自己喜好掰成小块。（块太小一些较入味但吃起来较绵软一些，稍大一些吃起来较清脆）。
2、清洗青椒，至少3遍水。将洗干净的锅放在灶台上点火，将水汽蒸干，倒入1勺食用
3、油有些微的烟气开始上冒时放入姜丝或姜末（治初起感冒时放大约2勺），翻炒一下，出姜香味时放入洗好的青椒块。
4、翻炒几下放入一盐勺盐，淋入1-2勺酱油（喜欢酱油味道味的也可再加1或2勺），中火或大火翻炒大约5-10分钟，直至泛出香味，锅里汁水将干，淋入少许水，翻炒几下，任其闷2-3分钟即可起锅。
九、煎豆豆的做法大全集？
南瓜去皮、去籽，洗净，切成片，放蒸锅蒸熟烂，不关火，将南瓜捣成泥（不关火是为了尽量保持南瓜的高温）
步骤2
趁热将南瓜泥和面粉混合，用饭勺拌匀（比较烫，所以可以借助工具）
步骤3
稍冷却后，揉成光滑面团，松弛30分钟或以上（面团比较湿粘，可以借助薄粉）
步骤4
香葱洗净切末。在案板上抹层色拉油防粘
步骤5
醒好的面团放在案板上再次揉匀，可以分成小份，如果案板够大，不分也可以（我把面团分成了两块）
步骤6
将面团表面抹点油防粘。擀开成大薄片
步骤7
均匀抹上一层色拉油，撒上盐和葱花
步骤8
从长边慢慢卷起
步骤9
向内盘起，末端塞在底部
步骤10
按扁、擀开成饼坯
步骤11
平底锅烧热，放少许油铺满锅，将南瓜葱油饼放在锅里小火煎，锅盖要盖上
步骤12
将两面煎至金黄成熟即可出锅
十、尖椒包的家常做法？
用料
青圆椒 8个
猪肉碎 适量
料酒 2勺
生姜沫 少量
葱花 少量
酱油 2勺
鸡蛋清 2个
生粉 1勺
调味品 适量
食用油 适量
做法步骤
1、肉沫放入料酒、生姜沫、葱花、调味品、鸡蛋清、生粉搅拌均匀。
2、青椒洗净去籽，把调好的肉塞到青椒里，不要塞太多，肉不易熟。
3、锅里放入适量的食用油，把塞好肉的青椒放入锅里，中小火煎。
4、用锅铲压扁，两面煎黄。
5、最后，调味，出锅。