1. 尖椒鸡蛋焖子图片
原料，尖椒 一个 、 焖子 300g 、 花椒 4/5粒 、 葱花 少许 、 蒜 2块 、 盐 半勺
烹饪步骤
尖椒炒焖子的做法 步骤1
焖子切块，尖椒切块，葱切碎，拍蒜切碎
尖椒炒焖子的做法 步骤2
热锅放入植物油炒花椒出香味，放入蒜末少许葱花，放入切好的尖椒和焖子
尖椒炒焖子的做法 步骤3
翻炒两分钟左右（由于焖子的成份淀粉比较多，炒焖子时，最好用铲子不停翻炒以免黏锅胡锅），放盐，关火，成盘，简单又美味
2. 尖椒鸡蛋焖子图片高清
步骤1
鸡蛋三个，用筷子搅散
步骤2
辣椒、葱、香菜切成碎儿放入鸡蛋中（家里没有香菜了，所以这次没放，大家做时一定要放，味道差很多）
步骤3
加入两小勺酱，香其酱、豆瓣酱什么酱都可以，不用放一整袋哦，那样太多了
步骤4
加入一点十三香
步骤5
加入一点大豆油
步骤6
加入一勺凉白开
步骤7
搅匀
步骤8
放锅里蒸15分钟即可。我一般是下边炖菜，上头蒸它，省时省力省钱省事
步骤9
十五分钟后掀开锅盖，完成
3. 尖椒鸡蛋焖子怎么做
食材清单 辣椒 5个 鸡蛋 三个 葱 一个 烹饪步骤 辣椒焖子的做法图解1 步骤1 实材 辣椒焖子的做法图解2 步骤2 辣椒茉，葱花，十三香，蚝油，酱，三个蛋 辣椒焖子的做法图解3 步骤3 拌在一起，加一汤勺油，上锅蒸至熟即可，中间没有蛋液，都蒸实实的。 辣椒焖子的做法图解4 步骤4 好了
4. 尖椒焖子咋做
准备一大把红薯粉，粉条放入沸水中，把粉条煮软煮至没有硬芯时捞出，（最好用肉汤煮粉条，粉条会吸收汤汁，味道更香）。
再切点葱花，蒜末，准备点肉末。
将半碗红薯淀粉加水搅拌均匀，用筷子能挑起流动，稍稠的淀粉糊。
红薯粉控掉水分，放在案板上切成小段。
放入葱花，蒜末，肉末，加入半勺盐，2勺老抽，1勺五香粉，用手反复抓匀，配料也是依据个人的喜好添加。
找个大点盘子，铺上白菜叶，再把拌好的粉条倒上面，铺平压实。
锅内加水烧开，放入盘子，大火蒸四十分钟左右即可。
5. 尖椒鸡蛋闷子
尖椒卤子的用料
肉末 200克 尖椒 1个 蚝油 1勺 生抽 2勺 淀粉 2勺 盐 适量 葱花 适量 十三香 适量 植物油 适量
尖椒卤孑的做法步骤
步骤 1、猪肉糜，肥瘦相间
步骤 2、尖椒切丁，怕辣可以去掉中间的籽和筋
步骤 3、热锅凉油，放入葱花和十三香煸香
步骤 4、下入肉末翻炒至变色
步骤 5、加蚝油和生抽翻炒均匀
步骤 6、
加入尖椒丁，也可以最后放
步骤 7、加入适量清水，煮开
步骤 8、煮开的同时，准备淀粉，用清水溶解
步骤 9、慢慢淋入调好的淀粉勾芡，然后加盐调味
步骤 10、微微收一下汁，出锅