豇豆干饭怎么做(豇豆干饭怎么做好吃)

淘菜谱 2023-03-14 02:50 编辑:admin 81阅读

一、豇豆烩饭?

好吃豇豆饭的做法步骤

步骤 1

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豇豆洗净切丁

步骤 2

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姜切末

步骤 3

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油热,放姜,

步骤 4

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姜出香味,放入豇豆丁

步骤 5

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煮米,放五分熟

步骤 6

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加入生抽,酱油,盐少许

步骤 7

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煮米煮到米发白

步骤 8

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此时豇豆六七分熟,把米倒入豇豆锅中,铺平,倒入水,沒过米饭即可。

步骤 9

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加盖,小火焖煮至米饭熟,约15分钟,即可出锅

步骤 10

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出锅

步骤 11

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酱油+蒜末

二、豇豆焖饭蒸多长时间?

十五分钟到三十分钟。

这个得看具体的工具。若是微波炉来蒸米饭的话,需要十五分钟。用电饭煲的话,需要用三十分钟。蒸米饭需要掌握好水的控制量,水若是太多的话,那么蒸出来的米饭就会太湿,水放太少的话,则会太干,嚼起来会很费劲。因此,在控制水量的时候会用手放入,一般没过手背即可。

三、铁锅做豆角米饭用多长时间?

铁锅炖豆角,米饭,如果搁电饭锅蒸的话,十七八分钟跳闸,闷两分钟就可以吃了

四、长豆角焖饭做法最正宗的做法?

食物材料:

豆角 ,土豆,胡萝卜,猪肉,葱,姜,蒜 适量

1猪肉切丁,肥瘦分开,再切好葱姜蒜。

2把瘦肉再加少许肥肉,放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉,搅拌均匀放置五分钟以上。

3把锅烧热,放少许油,加入切好的肥肉丁,开中火炼出油。

4加入腌好的肉丁,炒至七成熟,加入葱蒜,炒一会儿后放入土豆萝卜,豆角,炒到八分熟加五香粉,然后关火。

5把米放入电饭锅,一份米两份水把刚刚炒制的菜放在米上面,加入姜片和大块的葱,等到自动跳闸加盐调味即可

五、豆角焖饭蒸锅做法?

用料

大米相克宜搭

适量

豆角

适量

猪肉

适量

适量

生抽

适量

老抽

适量

胡椒粉

适量

做法

1.大米洗好备用

2.豆角、猪肉洗净

3.豆角切成粒,猪肉按自己喜欢切丁或片,我就比较喜欢片嘻嘻我是个无肉不欢的人。

4.蒸菜饭放的水量和平时蒸饭是一样的

5.把各种配料和调料依次放到蒸锅里搅拌均匀。

6.这是熟了后的样子豆粒都在上面立着

7.把饭搅拌下让豆角和饭均匀的在一起就可以上桌吃了

8.看很有食欲吧

小贴士

忘记说了,生抽和老抽一定得加热后才能入锅不然会有那种生的酱油味就会影响饭的香味

六、豆角小米榆树叶焖饭的做法?

主料:

大米320克

豆角180克

葱姜适量

蒜5瓣

辅料:

老抽1茶匙

炒豆角加水50ML

焖米饭加水约500ML

芝麻油1/2茶匙

做法:

1. 豆角洗净切碎

2. 锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿

3. 将豆角倒入锅中煸炒

4. 加入老抽继续煸炒上色

5. 倒入焖豆角用的水50ML,稍微将豆角煮一会儿

6. 米饭淘洗干净,将淘米水尽量倒干净

7. 将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里

8. 再倒入焖米饭的水

9. 盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟,豆角饭就做好了

10. 将蒜切成蒜末

11. 蒜末中倒入2汤匙酱油,淋上少许芝麻油即汁已做好

12. 将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用

七、豆角焖饭东北做法?

做法步骤

1、准备好所需食材,把豆角撕去筋膜掰成小段,土豆去皮切小块,五花肉切丁,葱切葱花,姜切成小片。

2、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。

3、放入葱花和姜片炒出香味。

4、调入生抽、老抽、料酒和八角翻炒均匀。

5、再放入豆角和土豆翻炒均匀。

6、调入适量的盐和鸡精翻炒几分钟入味。

7、把大米淘洗干净后放入饭煲内胆添适量清水,和平时煮饭一样。

8、把炒好的豆角倒入大米中。

9、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

10、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角翻拌均匀,盖上盖子再焖10分钟即可食用。

八、腊肉豆角焖饭的电压锅做法?

食材:

大米 3碗、白糯米 半碗、食油2勺、蒜蓉 2颗、盐1勺、香兰叶 3-4片、虾米碎 100g、豆角 500g 、猪肉碎 300g、香菇 4朵、红萝卜 半根、红辣椒 2条、酱清1勺蚝油1勺、麻油1勺、花雕酒半勺

做法:

1、首先热镬烧油爆香蒜蓉和2汤匙盐,倒入洗净的大米和白糯米翻炒干香。装入电饭煲加适量食水顺便投入香兰叶。(开电制煲饭)

2、接着用热油爆香虾米碎参入香菇丁和猪肉碎一起翻炒1分钟。

3、放入豆角段、红萝卜丝、红辣椒丁加一茶匙盐旺火翻炒1分钟。

4、转文火淋入酱清、蚝油、麻油、花雕酒各少许翻炒均匀,熄火。

5、将热镬里的5分熟食材转而装入正在热滚的电饭煲里参拌均匀。出锅。