一、豇豆里面的豆子叫什么？
赤小豆。豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，顶端急尖。
二、江豆是什么？是家里种的长豆角里面的豆吗？
江豆亦称为中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)，是豆科(Fabaceae)植物，栽培型是一年生植物。作蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等，根据各品种对光照长短的不同反应，对光照长短反应不敏感的品种有红嘴燕等，对光照长短反应敏感的有上海、扬州的毛芋豇，苏州、无锡栽培的北京豇等品种;种子入药，能健胃补气、滋养消食
三、长豆角里面的豆子叫什么？
长豆角里面的叫豇豆，长豆角产量非常高，也非常好吃，长豆角可以用盐腌制吃，长豆角可以爆炒吃，长豆角还可以切碎做馅食用。
四、江豆与豇豆一样吗？
是一样的。
豇豆又叫做姜豆，浆豆，裙带豆，长豆，腰豆，羊角，豆角，角豆，线豆，菜豆，矮脚豆，挂豆角，带豆，在古代称之为江豆，十八豆，带豆，并且豇豆分为饭豇和长豇豆两种，在我国大部分的地区都有种植，一年生的草本植物，豆荚和豆子都可以食用。
五、豇豆种子介绍？
豇豆是豇豆成株的种子，原产于热带非洲，在中国广泛栽培，这种豆是一种旱地植物，喜欢生长在肥沃、疏松、肥力高、保水能力强的土壤中。豇豆一般用于食品和药品，豇豆含有人体必需的维生素、碳水、微量元素以及其他元素，可以完全补充身体需要的营养。
六、农村说的江豆是什么豆？
江豆亦称中国豆或黑眼豆。豆科一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。
江豆的产地:
据传原产于印度和中东，但很早就栽培于中国。
江豆的属性:
复叶，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄 色，常成对地或三数著生於细长的序轴柄末端。荚果长，圆柱形。短荚饭豆(V.u. catjang)的荚果长7.5∼12.5公分(3∼5英寸)。尺八豇(V.u. sinensis)荚果长20∼30公分。美国南部广泛栽培豇豆作为干草作物、绿肥作物或食用其荚果。
七、豆角里的豆是饭豆吗？
不一定，豆角里的豆不一定是饭豆，豆角一般指的是豇豆，饭豆一般指的是眉豆。
因为豆角的品种很多，常见的豆角有豇豆、四季豆，扁豆，白不老，蛇豆，油豆角，猫耳豆等等。
而饭豆即眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品，一年生缠绕草本。