一、凉拌银耳西红柿的做法?
材料
主料:银耳半个、西红柿一个;
辅料:白糖适量、白醋适量
凉拌银耳西红柿
1
银耳放水中,泡发,去根,洗净.
2
西红柿切好备用,银耳洗净备用。
3
放入盘中,加白糖、白醋。
4
最后就可以食用了。
小贴士
一次泡少点银耳,一顿吃完,糖、醋依据个人口味放。
二、银耳凉菜做法?
主料:银耳300克,蒜20克,盐少许,鸡精粉少许
辅料:西红柿50克,白醋适量,香油数滴,糖少许
1.准备食材,银耳提前泡发。
2.银耳撕成小块,放开水锅里焯水。
3.过凉水,捞出沥干水分。
4.西红柿切薄片,蒜捣成泥。
5.蒜泥里放入白糖,盐,鸡精粉,白醋。
6.滴入香油,搅拌均匀。
7.倒入银耳里一起翻拌均匀入味,点缀香菜,装盘即可食用。
三、银耳和西红柿用白糖凉拌?
可以哦,很好吃
银耳发好,然后去蒂开水焯透,然后撕成小朵放在盘底,
西红柿用开水烫一下,去皮,然后用刀切大片码放在银耳上
白糖均匀撒在西红柿和银耳上,ok
简单、易做、美味