青辣椒西红柿炒豇豆(蚊子干豇豆的做法?)

淘菜谱 2023-02-22 14:36 编辑:admin 249阅读

一、蚊子干豇豆的做法?

材料:干豇豆 150克,青辣椒 2个,西红柿 50克,大蒜 适量,油盐适量

做法:

01,将干豇豆放入干净盆中,烧水,水开后倒入装干豆角的盆内,浸泡。

02,将辣椒和西红柿洗干净,切碎,大蒜去皮拍碎。

03,干豇豆半小时后泡软,洗干净,捡整齐,切碎。

04,炒锅里放入适量的油,烧热后放入辣椒炒,炒熟后,加入干豇豆和西红柿一起炒,加入适量的盐,炒五六分钟后,加入大蒜一起翻炒几下就可以出锅了。

二、清炒豆角怎么做?

1、把豇豆折好,放在清水里洗净。

2、把瘦肉洗净,改刀成片状。

3、青椒洗净,切成一个个小段。

4、西红柿洗净,切成小块状。

5、选一口干净的锅,倒入植物油。

6、把豇豆下锅,翻炒至6成熟。

7、把炒好的豇豆捞出,备用。

8、锅里放少许植物油,把青椒下锅。

9、青椒炒好后,下入植物油。

10、把炒至6成熟的豇豆下锅,和青椒、瘦肉一起翻炒。

11、下入西红柿翻炒后,加入调味料。就可以出锅了。

12、成品图。

三、酸辣干豇豆的做法?

1· 豇豆番茄青椒洗净

2· 蒜拍好,青椒切碎丁(切小段也可以)备用

3· 豇豆切小段备用

4· 番茄切小瓣备用(我这里用的番茄是农家本地小番茄)

5· 起锅热油,大火下入蒜炒香,然后下入青椒炒出辣味,再下入番茄炒出汁。

6· 下入豇豆翻炒放入耗油,加水没过豆,大火烧开后转中火闷出酸味。快出锅前放盐味精调味收汤即可出锅。

— 小贴士 —

1.豆角一定要搞到熟透在出锅!!!

2.不喜欢太酸太辣的可以少放番茄,青椒可以换成螺丝椒或者其他不辣的

四、炒豇豆角正宗做法?

主料:

豇豆角1把

番茄半个

青椒半个

辅料:

盐适量

鸡精适量

蒜末适量

步骤1

准备半个或者一个番茄切块儿,豇豆角切段,青椒切块。

步骤2

锅中放油油可以多一点倒入番茄,炒出汤汁。

步骤3

再倒入豇豆角一起翻炒。

步骤4

炒至豇豆角表皮起皱,放入盐,鸡精提鲜调味儿。

步骤5

再继续翻炒一两分钟,尝一下豇豆角是否炒熟炒透,倒入蒜末。

步骤6

最后在翻炒几下即可出锅

五、豇豆仁最好吃的做法?

1、豇豆鸡肉粥

材料:豇豆仁50克,鸡肉100克,大米120克。

做法:豇豆仁泡涨,鸡肉切丝。大米淘净,与豇豆同煮粥,临熟时下鸡肉煮熟即可。

2、豇豆冬瓜汤

材料:豇豆100克,冬瓜400克,味精、盐各2克。

做法:先将豇豆清洗干净,放入清水中浸泡1小时;冬瓜去皮切成小块备用;再将两味一同放入锅中,加适量的清水煮至冬瓜、豇豆熟透,调入盐、味精即可。

六、青椒西红柿炒豆角做法?

答:最近的肉豆角很好吃口感很棒,倒入番茄和青椒同炒,爽口又低脂呢!

原料:豆角1斤、番茄1个、青椒2个、葱5g、蒜5、油10g、盐1g、五香粉2g、水1杯、酱油适量。

做法步骤:1、豆角洗净控水、2、配菜准备就绪。3、豆角打斜刀切片装盘。4、葱蒜改刀备用。5、番茄和青椒改刀备用。6、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7、加入豆角翻炒。8、放入番茄和青椒翻炒。9、加入五香粉和酱油炒匀。10、淋入少许水,确保都快熟透。11、出锅加盐调味即可。

七、干豇豆的做法最正宗的做法?

材料:干豇豆 150克,青辣椒 2个,西红柿 50克,大蒜 适量,油盐适量

做法:

01,将干豇豆放入干净盆中,烧水,水开后倒入装干豆角的盆内,浸泡。

02,将辣椒和西红柿洗干净,切碎,大蒜去皮拍碎。

03,干豇豆半小时后泡软,洗干净,捡整齐,切碎。

04,炒锅里放入适量的油,烧热后放入辣椒炒,炒熟后,加入干豇豆和西红柿一起炒,加入适量的盐,炒五六分钟后,加入大蒜一起翻炒几下就可以出锅了。

八、西红柿辣椒豇豆怎么炒?

都把它们洗干净,切成小块,然后热油下锅煸炒

九、豇豆子怎么做好吃又简单?

一、爆炒豇豆

1.先将豇豆去掉头和尾,再洗净,切成小段备用。

2.将青椒、蒜切好备用。也可根据自己口味不放青椒,或者放小辣椒。

3.烧好油,将豇豆段放入锅中翻炒,加入适量盐,等豇豆炒成八成熟后放入切好的青椒、蒜和鸡精、花椒等调味,再翻炒至熟后起锅即可。

二、凉拌豇豆

1.凉拌豇豆的做法也比较简单,首先同炒豇豆的做法一样,现将豇豆切成段,再放入锅中用水焯熟。

2.再将焯熟的豇豆捞干。同时将蒜剁成蒜泥。

3.在捞干的豇豆段中加入适量食用盐、醋、熟芝麻油、香油、蒜泥、辣椒酱等调味即可。

十、一把一把的干豇豆的做法?

材料:干豇豆 150克,青辣椒 2个,西红柿 50克,大蒜 适量,油盐适量

做法:

01,将干豇豆放入干净盆中,烧水,水开后倒入装干豆角的盆内,浸泡。

02,将辣椒和西红柿洗干净,切碎,大蒜去皮拍碎。

03,干豇豆半小时后泡软,洗干净,捡整齐,切碎。

04,炒锅里放入适量的油,烧热后放入辣椒炒,炒熟后,加入干豇豆和西红柿一起炒,加入适量的盐,炒五六分钟后,加入大蒜一起翻炒几下就可以出锅了。