1. 土豆丝炒豇豆可以吃吗图片
干煸长豇豆角用料:
豇豆150g 、 土豆100g、五花肉80g 、葱10g 、姜5g、蒜15g 、花椒2g 、干辣椒10、油10ml 、盐2g、白糖5g、酱油15ml 、料酒15ml
做法:1、豇豆洗净,去头尾切成6cm长段,土豆去皮,切成同等长短的土豆条并放入清水中浸泡。
2、花椒和干辣椒分别用清水浸泡3~5分钟,沥干水分,干辣椒切段。
3、锅中倒油烧至六成热,将五花肉入锅煸出油脂后盛出。
4、 再将土豆条捞出沥干水分,同豇豆一起倒入油锅,煸至土豆微焦,豇豆表皮变皱后盛出备用。
5、放入花椒、干辣椒小火煸出香味,转大火放入葱、姜、蒜爆香,放入煸好的豇豆、土豆、五花肉,加入料酒、糖、酱油、盐翻炒均匀出锅即可。
2. 长豇豆炒土豆丝怎么炒好吃
豆角怎么炒好吃呢?
长豆角要想炒的好吃,必须得配上豆角,长豆角配豆角是绝配,我原来也不知道,后来同志告诉我的炒长豆角的时候,必须配上土豆就好吃了,你把长豆角切成了段,把土豆也切成了丝儿草,一块儿的话,哎呦,再放点肉炒也行,放点海米也行,可好吃了,可以说美味呀,我们家的孩子大人都要求我这样做,他们特别想吃这一口儿,太好吃
3. 土豆丝炒豇豆可以吃吗图片视频
土豆、排骨、豆角、干辣椒、八角、香叶、姜片、葱段、大蒜、料酒、单晶冰糖、老抽、盐。排骨洗净沥干,土豆斜刀切块儿泡在冷水里以防氧化,豆角洗净切段儿,姜和大蒜切片,葱和干辣椒切段儿;锅中烧水,水开后下入排骨,葱段,姜片和3勺料酒;
再次烧开后撇清浮沫儿后捞出备用;锅中倒油,油至6成热时放入干辣椒和蒜片,大火爆香;放入豆角和土豆,中火翻炒大概1分钟后盛出;重新起锅倒油,油至5成热时放入单晶冰糖,搅拌至完全融化至金黄色后倒入排骨;中火炒至排骨上糖色后倒入老抽,翻炒均匀;锅中倒入纯净水,没过排骨即可,加入香叶八角和1勺料酒,大火烧开后转小火炖20分钟;放入豆角和土豆后,加入适量盐小火继续炖15分钟即可。
4. 酸豇豆可以炒土豆丝吗
1.
鱼香肉丝。(基本上全国的人都知道,鱼香肉丝是酸甜口味的佳品。)
2.
糖醋排骨。(排骨和糖醋的配合,完美之至,特别适合喜爱酸甜口味的童鞋们。)
3.
糖醋里脊。(里脊肉的软嫩加上糖醋的酸甜,想想都美味极了。)
4.
酸辣鱼。(这道菜肴比酸甜又多添了一种辣的味道,比较适合爱吃辣的童鞋。)
5. 土豆丝炒豇豆可以吃吗图片高清
主料:鸡蛋150克、土豆150克 、豆角150克
辅料:干红辣椒5克、洋葱25克 、牛奶20克
调料:植物油15克、盐3克、胡椒粉2克
土豆豆角炒鸡蛋的做法
1. 将鸡蛋磕入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉搅拌均匀;
2. 土豆去皮洗净,切成小条,用清水洗去淀粉,控水,豆角掐去两端,清洗干净,切丝,葱头洋葱去外皮,洗净切成丝,干辣椒洗净,切成丝;
3.炒锅注油烧热,放入洋葱丝爆香,下入豆角丝翻炒5分钟,再下入土豆丝煸炒,加入精盐、胡椒粉、少许水,盖盖煮15分钟至豆角丝熟了,倒入蛋液炒熟,撒入红辣椒即可
6. 土豆丝炒豇豆可以吃吗图片大全
小土豆豇豆芹菜的做法 ;清洗干净、切段;对半切开;对半切开;猪皮煮好切长条;葱姜八角;热油煎土豆、煎到皱皮、葱香八角,煸香;倒入老抽;倒入老抽、放芹菜;放入豇豆;等豇豆、芹菜炒软放入辣椒、香菜(我是连根一起)、肉皮放入,看看干不干,干的话就少加入一点水,开了调小火、;大约十分钟,打开盖子翻炒一下;芹菜豇豆辣椒肉丝熟了调大火收汤、加点盐,鸡精;出锅了、配一碗大米水饭、老好吃啦!;咕嘟咕嘟;小贴士;加入芹菜的时候如果觉得好,可以少加一点水(小半碗),后面蔬菜还能出些水
7. 豇豆炒土豆怎么做好吃
豇豆提前用水煮一下过凉,锅里放油,腊肉翻炒,放生姜,土豆片,料酒,生抽,放豇豆,耗油,盐,青红椒,葱花就可以了。
8. 豇豆能炒土豆吗
主料:土豆13个(乒乓球大小),干地瓜梗一小碗,葱一根,蒜六瓣,酱油,老抽,盐,花椒粉少许,油适量,干辣椒10个(可少放),糖两勺,大料两个,香叶两片(也可不放)。
食谱做法
下面是东北酱菜腌土豆的做法
1、土豆洗净。干地瓜梗提前泡开。葱切段。锅中放油,然后加入葱段,蒜瓣、干红辣椒小火煸香,然后加入大料和香叶,继续炒香。
2、放入土豆炒、然后放地瓜梗,加入酱油、盐、老抽、花椒粉、糖翻炒,加入适量水大火煮开后转中小火炖,直到土豆炖熟表面起皱,如果没起皱锅里烧干了就继续加水炖,(或是多加些盐炖){酱油和生抽我都放了十几勺分多次加的(平常吃饭用的不锈钢勺子),盐放了十几茶匙,我做的比较咸,用量供参考)。
3、煮到土豆皮起皱、地瓜梗煮烂,锅里快干时(可留一些汤汁、不用太干)翻几下使味道均匀盛出即可,装入保鲜盒放冰箱保存即可。