1. 土豆丝炒豇豆怎么做好吃
豆角炒土豆条，特别好吃，过一下油，在炒味道会更好，本人很喜欢吃，做法也很简单，
准备好食材，把豆角和土豆条过一下油，然后和正常炒菜的一样，大火翻炒3分钟出锅装盘就可以。
2. 土豆丝炒豇豆怎么做好吃又简单
三、做法
1、豆角炒肉
原料：五花肉，豆角，红辣椒， 盐，酱油，白糖。
做法：豆角洗净斜着切条，五花肉切小条或片，红辣椒切段。2、热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色。3、先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒，最后加入适量盐翻炒均匀即可。
2、豆角烧茄子
原料：长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。
做法：茄子洗净切条，长豆角洗净切段。姜切末，蒜切末。锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。
3、豆角焖面
原料：五花肉，豆角，面条，淀粉，葱，生抽，香油。
做法：猪肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。面条煮熟，豆角斜着切丝。面条捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。放入猪肉丝，煸炒。放入豆角丝，煸炒。倒入生抽，放入面条，放上适量的盐，滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。
4、干煸豆角
原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
做法：豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用。炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用; 肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用。锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来;锅里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
3. 土豆丝炒长豆的做法
地豆和长豆角的区别是地豆容易老，产量是地豆就长一次，摘了就没了，长豆角摘了一茬还有下下茬，长豆角在搭的豆角架上长，地豆就只到膝盖高，地豆不会爬秧，地豆的口感没有大白豆角好，如果有条件还是种长架豆角更好，长豆产量也高，市场销路也是长豆更好。
4. 豇豆炒土豆丝图片
步骤 1
豆角土豆准备好了 切肉
步骤 2
锅热了放肥肉 炒一会 出油后再放入瘦肉和花椒 翻炒一会放入准备好了的菜加上一勺酱油 翻炒一下 导入水开始炖菜 差不多时候放盐
5. 土豆丝炒豇豆的做法
豆角和芹菜能一起吃，常见的有凉拌菜
主料：芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克
调料：胡萝卜30克、青红辣椒适量、洋葱适量、生抽5克、胡椒粉1克、盐3克、香油2克、食用油5毫升、姜丝5克、酒鬼花生适量
做法步骤：
1、锅中放入清水煮沸，倒入芹菜30g，焯水30秒捞出
2、沸水中放入豆角30g，焯水30秒后捞出
3、放入菜花30g，焯水30秒后捞出
4、放入土豆片20g，焯水30秒后捞出
5、碗中放入芹菜、豆角、菜花、土豆片、胡萝卜30g后再放入凉皮、青红辣椒、洋葱，最后放入生抽5g，胡椒粉1g，盐3g，香油2g和适量胡椒粉
6、起锅放入食用油5ml，姜丝5g大火翻炒
7、碗中加入酒鬼花生淋上热油
8、搅拌均匀即可