火腿肠炒豇豆角(火腿肠炒豇豆角丸子)

淘菜谱 2023-01-11 01:27 编辑:admin 92阅读

1. 火腿肠炒豇豆角丸子

可以,先把胡萝卜香肠炒熟,然后放鸡蛋、酸豆角、葱一起炒,香喷喷呢

2. 火腿肠炒豇豆角丸子图片

我一般都是早晨起来炒菜,鉴于时间关系就炒一个,两个人一人一半。大概花20-40分钟。其实也可以晚上提前做好,第二天带。但是菜还是吃现炒的有营养,有些绿色蔬菜隔夜的话就不太好吃了。

饭的话买那种可以预约的电饭煲,临睡前定好时间,早晨起来饭就好了。吃腻了就买点大饼或者馒头放冰箱,吃了两三天一般坏不了。

20分钟左右:有些菜比较好炒,怎么炒都很好吃,比如:洋葱(炒肉炒鸡蛋都行)蒜薹(炒肉炒鸡蛋都行)青椒(炒肉炒鸡蛋都行)豆芽(放醋和辣椒和糖)

黄瓜(炒鸡蛋或拌凉菜)

西红柿(炒鸡蛋或拌凉菜)

西葫芦(炒鸡蛋或拌凉菜,可以不放酱油)圆白菜&大白菜(放糖和辣椒或醋和辣椒或者都放)黄豆+玉米+胡萝卜丁白萝卜&胡萝卜(放老干妈炒)酸菜+粉条+豆腐(或者任选两个)30分钟左右稍微麻烦点的:茄子(需要油炸,比如地三鲜,烧茄子等)

豆角(择的时候麻烦,最好提前弄好,而且弄熟了比一般的菜要花点时间)土豆(我刀工不行,所以切丝麻烦点,没准备还需要水抄一下。也可以用工具擦丝,但是口感不如手切)

tips:1 发现胡萝卜其实是个好东西,基本和大部分家常菜都能炒,如果你炒的菜发现量少不够两个人带的话就加胡萝卜,我记得我们俩有一周三四天菜里都有胡萝卜。

2 我炒菜喜欢用蒜多一些,第一耐放不容易坏,第二不占地方。葱的话就是一周容易坏(比如夏天)。

3 如果你也要选择带饭的话也可以买点其他的比如肉肠、辣白菜、咸鸭蛋、什么的搭配一下,比较方便。

4 米饭里其实可以加点红豆(需要泡)、薏米(需要泡)、红枣、小米什么的调节一下,好吃好看。(媳妇教的)

早餐:推荐流食+面食1 流食:牛奶(+燕麦)、稀粥(大米或者小米,红豆绿豆的话需要提前泡24小时以上)、玉米糊糊、芝麻糊、

2 面食:面包、蛋糕、烧饼、枣糕、辅食:肉肠、果酱、芝士、番茄酱、花生米、豆干&豆制品酱菜:辣白菜、韭菜花、酱豆腐、橄榄菜这里很多高人,希望和大家多切磋哈~

3. 豆角烧火腿肠

干豆角炖粉条五花肉的做法

干豆角用温水浸泡一个小时以上,泡软为止

五花肉切片备用

起油锅,放入葱姜煸炒出香味

烹入料酒,放红烧酱油,胡椒粉,五花肉炒到两面金黄

下入干豆角翻炒

倒入适量的清水盖上锅盖烧开,改小火炖煮

炖到肉基本酥烂后放入盐

这时添加适量的热水,放入粉条炖熟。要出锅时放入鸡精

4. 豇豆角炒火腿肠做法

食材清单

三文治火腿 半个 、豆角一把、 玉米粒 半碗 、 胡萝卜 半根 、 豌豆粒 半碗 、 生抽 少许 、 盐 少许 、 料酒 少许 、 味精 少许 、 高汤 半碗

烹饪步骤

1.准备食材

2.热锅加油放入姜片煸炒,放入火腿丁加料酒和酱油

3.加豌豆和胡萝卜翻炒

4.加玉米粒,豆角丁,加高汤,加少量盐和味精

5.出锅

5. 豆角火腿肠的家常做法大全家常

酸豆角炒鸡胗 用料:鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精 做法:

1、鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末;

2、鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右;

3、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香;

4、加入腌制好的鸡胗;

5、炒至变色后,加入酸豆角;

6、翻炒均匀,加入青蒜和小米椒,翻炒3分钟;

7、加入青红椒;

8、加入盐和鸡精,继续翻炒2分钟左右即可出锅。 酸豆角炒饭 用料:剩米饭、酸豆角、火腿肠、食用油、蒜、生抽 做法: 1、准备食材,豆角,火腿肠切小丁,蒜拍碎; 2、锅里放入平时炒饭的油量,下入蒜爆香后,依次下入酸豆角,火腿肠,炒香; 3、倒入米饭; 4、放少许生抽,大火翻炒一会,就好。

6. 豆角炒肉肠

主料长豆角300g香肠150g辅料油适量盐适量味精适量糖适量步骤1.所需原料,长豆角,香肠2.长豆角洗净掰成段3.香肠洗净切片4.锅中放油,放入香肠翻炒1分钟5.放入长豆角一起翻炒6.放入适量的盐7.放入适量的糖8.放入适量的味精9.加入适量的水,炒到长豆角断生即可小贴士豆角之类的菜一定要炒熟才能食用

7. 火腿肠炒豇豆角丸子的做法

1、将土豆去皮,切成小方块,把火腿切成小方块,豆角切段。

2、在锅里放入冷水烧开,把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。

3、锅热倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均匀。

4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐,20ml香油,1汤匙生抽,用大火烧开,用小火收汁。

5、汤快烧干时放入葱蒜,盛出。

8. 火腿肠炒豇豆角丸子怎么做

首先把油豆角摘干净,然后一根根的洗干净后用刀切成斜刀状,香肠切成片,蒜切成末备用。

接着开火,锅烧热之后加入少量油,油热至8成的时候把切好的香肠倒进去,煸炒至香肠呈现透明状的时候即可把蒜末倒进去一起煸香。

香肠煸出油脂之后即可把切好的油豆角倒进去,开大火翻炒2分钟左右。

大火翻炒2分钟之后加入一小碗水,继续开大火焖煮,大约焖煮4分钟左右,因为豆角必须完全熟透才可以吃,不然可能会引起拉肚子等身体不适!

水快烧干之前加入适量盐调味,翻炒均匀即可熄火起锅。注意:盐不可放多了,因为香肠本身就有咸味。

最后一步就是熄火起锅,将油豆角炒香肠装盘端上桌享用啦!